ویژگی های کشت و ویژگی های ارقام سیب زمینی ونتا

Loading...

انواع سیب زمینی "Veneta" (یا "Vineta") تولید کنندگان سیب زمینی بسیار محبوب در فضای بعد از شوروی هستند.

این انواع غده ها با سادگی در کشت و ویژگی های طعم عالی محصولات برداشت شده مشخص می شود.

در این مقاله ما در مورد ویژگی ها و توضیحات انواع "ونتا" صحبت خواهیم کرد، و همچنین نحوه رشد یک محصول بزرگ سیب زمینی در خانه کشورش.

  • توضیحات و عکس
    • ساقه ها
    • میوه ها
  • انواع مختلف
  • شدت و ضعف
  • چگونه می توان سیب زمینی را بکار برد
    • محل رشد است
    • انتخاب غده
    • کاشت سیب زمینی
  • مراقبت درجه
    • آبیاری و کود
    • وجین، سست کردن، تپیدن
    • حفاظت در مقابل بیماری ها و آفات
  • برداشت و ذخیره سازی

توضیحات و عکس

گوشت "Veneta" دسر است انواع، به طوری که آنها اغلب برای تهیه سیب زمینی سرخ شده و یا سیب زمینی سرخ کرده استفاده می شود.

ساقه ها

بوش sredneraskidisty، صاف ساقه ها به طور مستقیم رشد می کنند، ارتفاع آنها به 60 تا 70 سانتی متر می رسد. برگ ها به رنگ سبز روشن رنگ می شوند و در لبه ها موج می ریزند. قورباغه کوچک، اغلب بژ و سفید است. حدود 10-12 میوه می تواند تحت یک بوش شکل بگیرد.

میوه ها

میوه های مختلف سیب زمینی "Vineta" بیضی شکل و کمی اندام هستند. پوست پوست تیره زرد یا قهوه ای مایل به رنگ است، گوشت کمی سبک تر از پوست و اغلب رنگ موز نابالغ است. در بخش، غده یک پوشش خالص ظریف است. چشم ها در سیب زمینی از این گونه اندکی کوچک هستند و اگر نگاه نکنید، به سختی می توانید متوجه آن شوید.

آیا می دانید؟ بر اساس یک نسخه، برای اولین بار سیب زمینی در پایان قرن شانزدهم به اروپا معرفی شد. با این حال، در طول 200 سال آینده، ساکنان اروپای غربی، با هر وسیله ای، تماس با این گیاه را نادیده می گیرند، زیرا آنها آن را سمی و "شیطانی" می دانند.

وزن متوسط ​​غده ها 80-90 گرم است. Starchiness میوه ها 15.5٪ تجاوز نمی کند. اگر از تکنولوژی کشت درست استفاده کنید، طعم غده ها در بالاترین سطح خواهد بود.

انواع مختلف

انواع سیب زمینی "Veneta" یک دسر سیراب رسیده است. این دارای ویژگی های طعم فوق العاده ای از میوه ها و عملکرد عالی است. با توجه به آگروفون و تمام نیازهای کشاورزی، از 1 هکتار از کاشت سیب زمینی می توان از 235 تا 239 سانتیمتر از محصول برداشت کرد.این تنوع دارای مقاومت خشکسالی و مقاومت در برابر بسیاری از بیماری های مختلف است.

ونتا به خصوص در میان تولید کنندگان سیب زمینی آسیای مرکزی محبوب است، که در آن مشکل بارندگی منظم همیشه باقی می ماند. با توجه به این واقعیت که میوه های "Veneta" حتی پس از درمان گرمائی خشن هم شکسته نمی شوند، آنها به طور فعال برای تهیه انواع ظروف سوپ، خورش ها، سالاد، سیب زمینی سرخ کرده و غیره استفاده می شوند.

مهم است! این تنوع یکی از معدودی است که رنگ پالپ را بعد از عملیات حرارتی تغییر نمی دهد.

شدت و ضعف

این انواع سیب زمینی دارای مزایای زیادی است که باعث می شود تولید کنندگان سیب زمینی بیشتر و دقیقا رشد کنند. Veneta:

  • بازده بالا: از 85٪ تا 97٪؛
  • در اوایل بلوغ و رسیدن راحت تر از غده؛
  • طعم بسیار زیاد است، شما می توانید طبخ کاملا ظروف را طبخ کنید؛
  • برای مدت زمان طولانی به شرایط مطلوب ادامه می دهد؛
  • برگ های شاخه ای فرورفتگی نیستند
  • مناسب برای رشد در مناطق با بارش نادر؛
  • مقاوم به بسیاری از بیماری های مختلف: ویروس موزاییک باند و چین دار، سرطان سیب زمینی، و غیرهد؛
  • ایمن به انواع مختلف آسیب مکانیکی؛
  • بی نظیر به ترکیب خاک برای کشت.
معایب این نوع سیب زمینی مشخص نیست. آیا برخی از باغبان می گویند که این گونه ممکن است تحت تاثیر قرار گرفتن در معرض خطر باشد، بنابراین شما باید به موقع با آن برخورد کنید.

چگونه می توان سیب زمینی را بکار برد

اگر از قوانین اساسی غده های کاشت پیروی کنید، می توانید یک محصول دوستانه از محصولات زودرس سبزیجات دریافت کنید.

محل رشد است

بهتر است سیب زمینی را در خاک های شنی، شنی، معدنی یا لومیا رشد دهیم. تالاب های کشت شده نیز برای کشت مناسب هستند. با این وجود، کاشت سیب زمینی در خاک های سنگین و غیر آهنی غیرممکن است. غلات زمستانی بهترین پیشگامان غده هستند. با این حال، در هیچ موردی نباید "Veneta" را در محل هایی که گوجه فرنگی در سال گذشته رشد کرده بود، بکار ببرید زیرا این دو سبزی تحت تاثیر بیماری های مشابه قرار می گیرند.

آیا می دانید؟ این گیاهان سیب زمینی در اواسط قرن بیستم توسط پرورش دهندگان آلمانی پرورش یافتند.
سیب زمینی، بر خلاف سایر محصولات، نیاز به 4-5 برابر اکسیژن بیشتری دارد.بنابراین، قبل از کاشت، خاک باید خنک و هوادهی شود، و سپس مرطوب شود. غده در فرایند رشد گسترش می یابد، بنابراین خاک برای کاشت باید سبک و شل باشد. باز شدن باید دو بار انجام شود: در پاییز و بهار (درست قبل از کاشت).
با توجه به شیوع فراوان این محصول، بسیاری از وسایل فنی وجود دارد که کار دستی را حذف می کنند و کشت را آسان تر می کنند - گیاهان سیب زمینی، تریلرها، سیب زمینی ها.

انتخاب غده

انتخاب غده برای کاشت چند هفته قبل از کاشت شروع می شود. شما باید غده های متوسط ​​با چشم های کوچک را انتخاب کنید. مواد کاشت فاسد بلافاصله دور می شوند. کارشناسان توصیه می کنند که مواد کاشت را با محلول اسید بوریک یا محلول آبی کود در نظر بگیرید. چنین رویه ها می توانند نیروهای محافظ غده را تقویت کنند.

اگر می خواهید مواد کاشت را در بازار خریداری کنید، اولویت را به گونه های سیب زمینی عجیب و غریب یا نخبه اختصاص دهید. واقعیت این است که چنین ارقام به علت نادر بودن آن در منطقه ما بسیار کمتر از بیماری های مختلفی قرار می گیرد. اما، متاسفانه، تنها 3-4 سال اول.

کاشت سیب زمینی

سیب زمینی "ونتا" را در اواخر فروردین یا اوایل ماه مه بکار ببرید. از آنجا که تنوع در اوایل رسیده است، در بعضی مناطق جنوبی کاشت حتی قبل از آن ساخته شده است. مهمترین چیز این است که تا زمانی که می خواهید کار فرود را انجام دهید، سرما خوردگی شبانه باید به طور کامل متوقف شود.

هنگام کاشت، غدهها در خاکی که به خوبی شسته شده اند 10 تا 7 سانتیمتر است. اگر خاک را گاز ندهید، عمق باید 30-35 درصد کاهش یابد (اما بهتر است از سیب زمینی در چنین خاکی کاشت، زیرا کیفیت و مقدار محصول به شدت کاهش می یابد). فاصله بین ردیف غده ها باید حدود 60-70 سانتی متر باشد، بین غده ها در یک ردیف - 25-30 سانتی متر. این عدد مرجع است و مطلوب نگه داشتن آنها است، زیرا اگر فاصله ها نگهداری نشوند، ممکن است هنگام برداشت و برداشت، مشکلات ایجاد شوند.

آیا می دانید؟ اول ابتدا سیب زمینی را به قلمرو روسیه آورد.

مراقبت درجه

مراقبت مناسب و به موقع - موفقیت محصولات با کیفیت بالا. اگرچه این گونه در مراقبت ویژه نیست، اما شما نمی توانید همه چیز را به شانس برسانید.

آبیاری و کود

در مناطق جنوبی روسیه و اوکراین، این انواع سیب زمینی نیاز به آبیاری دارند. ما قبلا اشاره کردیماین ونتا یک نوع سیب زمینی مقاوم در برابر خشکسالی است و این درست است؛ با این حال، اگر ما نادیده گرفتن آبیاری در مناطق گرم و خشك ویژه، میزان كیفیت و كیفیت محصول كاهش یابد. در مناطق مرکزی و شمالی اوکراین، و همچنین در مناطق مرکزی و غربی روسیه با یک تابستان نسبتا مرطوب، می توانید آبیاری را به طور کلی فراموش کنید.

با این حال، به عنوان باغبان تجربه می گویند، "ونتا" برای فصل تمام نیاز به 3 آب آشامیدنی دارد.: اولین آبیاری باید بلافاصله پس از زایمان بوته، دوم - در مرحله جوانه زدن، سوم - در پایان گلدهی.

آب باید بسیار زیاد باشد، زیرا خاک باید حداقل نیم متر عمق آب را خیس کند. برای انجام این کار، شما نیاز به ریختن حدود 50 لیتر آب در هر 1 متر مربع. آبیاری بهتر است در صبح زود انجام شود، همانطور که در دوره گرم، غده ها می توانند پخته شوند. سیب زمینی تغذیه حدود یک ماه پس از کاشت شروع می شود. در برخی مناطق شمال روسیه، تغذیه ممکن است تا اواسط ماه ژوئن تاخیر یابد. غده ها به خوبی به سوپر فسفات، کود نیتروژنی، سولفات ها و یا کلرید پتاسیم و غیره پاسخ می دهند. در فروشگاه، شما می توانید فورا کود نیتروژن-فسفر-پتاسیم را با مارک 10:20:10 بلافاصله انتخاب کنید. ارقام به معنی نسبت عناصر در بسته با تغذیه اضافی است.این کودها بر اساس دستورالعمل همراه با آبیاری استفاده می شود.

پس از اولین تغذیه، این فرایند باید دو بار دیگر تکرار شود. اولین بار - زمانی که جوانه ظاهر می شود، دوم - پس از پایان گلدهی.

مهم است! اگر شاخه های سیب زمینی بزرگ و پر زرق و برق باشند، کودهای نیتروژنی (نیترات آمونیوم، اوره و غیره) فراوان هستند و نباید به خاک اعمال شوند.

این انواع همچنین به کودهای آلی، مانند افتادن پرندگان، واکنش نشان می دهند. آن را با نرخ 200 گرم در هر متر مربع بیاورید.

وجین، سست کردن، تپیدن

خستگی و وجدان گامی مهم در فرایند مراقبت از ونتا است. اگر ما به رشد علف های هرز در محصولات سیب زمینی اجازه می دهیم، عملکرد به شدت کاهش می یابد. علاوه بر این، یک پوسته سخت در لایه بالای خاک منجر به این واقعیت خواهد شد که غده ها اکسیژن کم دریافت می کنند، در نتیجه کیفیت آنها نیز کاهش می یابد.

خم شدن با کمک یک غلاف انجام می شود. خاک باید تا زمانی که تمام سینه های بزرگ زمین برداشته شود، باید از بین برود. با یک بهار طولانی، چنین فرآیندهای حداقل 2-3 بار تکرار می شوند. همچنین، بلافاصله پس از آبیاری، بیهوشی را فراموش نکنید. در چنین لحظاتی، شما باید با کمک یک کج بیل خاک را از بین ببرید، اما بسیار دقت کنید تا به ساقه بوش آسیب نرسانید.

Weeding بارها در طول فصل انجام می شود.تعداد علف های هرز بستگی به فرکانسی دارد که علف های هرز در طرح نشان داده می شوند. راه رفتن سیب زمینی علف های هرز نیاز به کیک دارد. در روند علف هرز، خاک بلافاصله خیس می شود، بنابراین دو کار را می توان در یک بار حل کرد.

مهم است! سیب زمینی سرخ شده توصیه نمی شود که در خاک بیش از حد خشک شود، زیرا آنها می توانند پوسیدگی کنند.
تقریبا تمام باغبانان کشور ما سیب زمینی را به عنوان یکی از مراحل اصلی مراقبت از آنها در نظر می گیرند. نظرات مختلف در مورد این وجود دارد. بعضی از باغبان ها از سیب زمینی کاشت عمیق استفاده می کنند - و نیاز به کشتار از بین می رود. دیگران اعمال تکنولوژی razokuchivaniya - زمانی که برگ های سیب زمینی سپس بر روی زمین گذاشته و با مالچ تحت پوشش، می روم تنها تاپس. هر دو با نتایج مواجه می شوند.

در مناطق مرکزی و شمالی از گونه های سیب زمینی روسی "ونتا" نیاز به سیب زمینی زمانی که بوته های رسیدن به ارتفاع 12-15 سانتی متر است. در مناطقی که شب سرما ممکن است تا اوایل تابستان، hilling بلافاصله پس از برگزار خاک پانچ rostochku اول ادامه خواهد داد. اما با وجود این همه، این روش تنها در صبح یا عصر انجام می شود.همچنین، کل گیاهان به طور گسترده ای آبیاری می شود یا بعد از باران.

حفاظت در مقابل بیماری ها و آفات

اغلب محصولات سیب زمینی به سوسک سیب زمینی کلرادو حمله می کنند. هر صاحب سیب زمینی می داند که چگونه با این آفات مقابله کند. سوسک های کلرادو به طور مداوم ایمنی نسبت به مواد شیمیایی مختلف تولید می کنند، بنابراین اغلب لازم است که چندین بار انجام شود و همیشه با آماده سازی های مختلف.

باغبان و باغبان توصیه می کنند که آفات را از طریق وسایل مکانیکی تخریب کنند. به عنوان مثال - برای جمع آوری لارو سوسک در ظروف متراکم با نفت سفید یا آب شور (در چنین مخلوط آنها بلافاصله می میرند). در مبارزه با سوسک سیب زمینی کلرادو به یک محلول آبی از اوره کمک خواهد کرد. این به میزان 100 گرم اوره در هر 10 لیتر آب تهیه می شود و سپس در صبح یا بعدازظهر اسپری می شود. برای جلوگیری از وقوع یک آفت، شما می توانید پوست پیاز کمی در چاله ها هنگام کاشت غده قرار دهید.

پاشش شیمیایی بیش از یک بار در هر 6-8 روز مجاز نیست.

آیا می دانید؟ "Linzer Blaue" انواع سیب زمینی است که گوشت آبی و پوستی دارد.

علیه کرم های سربی استفاده از طعمه های ساخته شده از برش های سیب زمینی.آنها در سطح زمین کم عمق دفن می شوند و سپس دوباره لگد می شوند و همه لارو ها را از بین می برند.

برای مبارزه با خرس، آنها از تله بر پایه ذرت پخته شده، ارزن، کیک نفت، گندم و غیره استفاده می کنند.

برای جلوگیری از ظهور مگس سیب زمینی و نماتدها در سایت، باید با تمام اقدامات قرنطینه مطابقت داشته باشید. به منظور جلوگیری از ظهور نماتدها در محل، خاک با تیزیون 30 روز قبل از شروع کاشت (40٪) اسپری می شود. برای جلوگیری از ظهور لاروهای متبلور، لازم است با کمک 10٪ کاربوس، پردازش انجام شود. شناخته شده است که انواع "Veneta" ممکن است تحت تأثیر آسیب قرار گیرد. به عنوان اقدامات پیشگیرانه، کاشت باید با مواد شیمیایی مانند Ridomil Gold یا Acrobat درمان شود. استفاده کنید با توجه به دستورالعمل اولین درمان هنگامی انجام می شود که بوته ها به ارتفاع 15-20 سانتی متر برسند.

برداشت و ذخیره سازی

بلافاصله پس از برداشت، سیب زمینی باید در یک منطقه تهویه گرم کاملا خشک شود. در چنین اتاق نباید نور خورشید مستقیم بگیرد. علاوه بر این، رطوبت بالا نیز نامطلوب است. پس از خشک شدن، سیب زمینی از انواع "Vineta" باید به کیسه های شبکه تجزیه شود و در یک انبار یا انبار مخفی شود.این سیستم باید سیستم تهویه و رطوبت مطلوب داشته باشد.

"ونتا" با حفظ عالی حفظ شده است. پس از 7-9 ماه پس از برداشت، در ارائه در 88٪ باقی خواهد ماند؛ علاوه بر این، کیفیت طعم آن در سطح بالا ذخیره خواهد شد.

انواع سیب زمینی "Veneta" - منحصر به فرد در طعم و خواص آن است. اسیدهای آمینه، که در ترکیب آن قرار دارند، حتی پس از درمان حرارت ناپدید می شوند. مراقبت نامناسب و کیفیت بالای تجاری Vineto یکی از بهترین گونه های سیب زمینی امروز است.

Loading...