آنها می گویند که چتر نر ها به پاک کردن کبد، حذف رادیونوکلئید از بدن و تغذیه آن با ویتامین ها کمک می کنند. اما اغلب، به جای قارچ های مغذی و خوشمزه، همتایان سمی آنها در سبد قرار می گیرند. متاسفانه، دوستداران با تجربه شکار آرام در بسیاری از موارد به دانش نمی اندیشند، بلکه بر روی شهودی. ما متوجه خواهیم شد که چمنزنی های دروغین را تشخیص دهیم و زمانی که مسموم شوند چه اتفاقی می افتد.
- کجا و چه زمانی به دنبال آنها هستیم
- تفاوت اصلی: چگونگی نابود شدن سلول های بنیادی نادرست
- اشکال و کلاه
- پالپ قارچ
- تفاوت های پا
- مخالفت
- خوردن قارچ
- چنبره ها چطوره؟
- آیا امکان دارد که توله سگ های دروغین مصرف شود؟
- کمک های اولیه برای مسمومیت قارچ
کجا و چه زمانی به دنبال آنها هستیم
فصل شکارچی در تابستان شروع می شود و به طور عمده به شرایط آب و هوایی بستگی دارد. اغلب در ماه ژوئن در لبه های جنگل بین درختان مخروطی و بافت برگ، شما می توانید قارچ های تک. و در ماه جولای، ظهور توده آنها آغاز می شود.
وقتی که بارانهای باران می آیند، شاخسارها فاقد پوسیدگی نیستند، در طول غیبت طولانی بارش ها خشک نمی شوند و در گرما آنها رشد می کنند. آنها برای طعم و مزه عالی و اموال خود را در هر شرایطی دوست دارند تا به حفظ محبت و طراوت کمک کنند. علاوه بر این، هرگز در این هدایای جنگلی کرم چاله ای وجود ندارد. این یکی از قارچ هایی است که در حین حمل و نقل خراب نمی شوند. در فصل بالا، شاخساره ها را می توان در کیف ها جمع آوری کرد آنها جذابیت و ارزش خود را از دست نمی دهند.
مشاوران قارچ با تجربه مشاوره می کنند به دنبال میوه های توس بروید. در مناطقی که شاخساره رشد می کند، می توان آن را مرطوب و خشک، سایه و نور خورشید، زمین برگ و قارچ ها. یکی از ویژگی های این قارچ ها این است که آنها هرگز رشد نمی کنند. بنابراین، اگر شما یک کپی پیدا کنید، به اطراف نگاه کنید، زیر شاخه های افتاده و برگ ها نگاه کنید - شاید یک خانواده کاملا وجود داشته باشد. اما قبل از اینکه قارچ را بریزید، دقت بازرسی را بررسی کنید. در نشانه های طبیعی اصالت، که باید توجه کرد، ما در زیر بحث خواهیم کرد.
در مقابل اینها، شاخسارهای کاذب، که به طور عام به عنوان "شایان ستایش" نامیده می شوند، می توانند در درختان افتاده، سم پوسیدگی های قدیمی و درختان شکسته زندگی کنند.علاوه بر این، قارچ های بسیار معمولی نیز وجود دارند.
تفاوت اصلی: چگونگی نابود شدن سلول های بنیادی نادرست
همانطور که معلوم شد، شاخسارهای قارچ بسیار مشکل هستند بنابراین اجازه دهید نگاهی دقیق تر به عکس و شرح نمونه های واقعی و نادرست داشته باشیم.
اشکال و کلاه
نشانه های بیرونی هر دو قارچ تنها در نگاه اول به نظر می رسد دقیقا یکسان است. در واقع، تفاوت های زیادی وجود دارد. در حال حاضر با رنگ و شکل کلاه، شما می توانید تعیین کنید که چه کسی است.
تن زرد کم رنگ به یک قارچ واقعی عجیب است؛ گاهی اوقات آنها می توانند به کرم و رنگ زرد و نارنجی برسند. و اینجا فاکس فریب دهنده به نظر می رسد بسیار روشن است. رنگ نارنجی قرمز و آتشین متفاوت است که اغلب با سایه های قهوه ای مخلوط می شود. مشخص است که لبه های کلاه او همیشه سبکتر از هسته است.
با توجه به ساختار سطحی و شکل کلاهک آنها، بین یک شاخه قاعدۀ منظم و یک شاخه نابالغ کاذب آسان است. در "جعلی"، کمی صاف با لبه های صاف و منظم گرد، تا قطر 6 سانتیمتر است. در حال حاضر، کمی بزرگتر، صاف و نامنظم است، با لبه های موج دار.
پالپ قارچ
در داخل، govorushka زرد، بی مزه، با ساختار متخلخل شل است. علاوه بر این، دارای بوی شدید ناخوشایند است. اگر با انگشتان دست خود را به سختی فشار دهید، رنگ پالپ تغییر نخواهد کرد.
برش یک شاخه واقعی، شما می توانید لبه های زرد رنگ و وسط سفید برفی را مشاهده کنید. قارچ بسیار متراکم است، با عطر و بوی دلپذیر، مزه کمی تلخ دارد. هنگامی که روی آن فشار داده می شود، ردیابی قرمز رنگ باقی می ماند.
تفاوت های پا
دانش آموزان قارچ شناخته شده، هنگام جمع آوری شاخساره، همیشه به قارچ نگاه می کنند. اگر ضخیم و قوی باشد، در این صورت شما یک نمونه معتبر در دست دارید. این یک انتقال صاف از پاها به کلاه، یکنواختی رنگ، صاف بودن سطح و تراکم ساختار است. شکل مخروطی پاها به پایین کمی تنگ شده است.
اما برای جعل، این قسمت بسیار نازک و درخشان رنگ نارنجی و قرمز است، قارچ های قدیمی درون توخالی دارند. به طور مشخص، پایین "govorushka" همیشه تاریک تر از بالا است. پای آن یک پیکان استوانه ای یکنواخت را می گیرد و به وضوح از کلاه جدا شده است.
مخالفت
تشخیص حاملگی واقعی می تواند باشد و اختلافات زرد رنگ باشد. در شبه قبیله سفید هستند.
خوردن قارچ
بعضی از طبیعت گرایان بر این باورند که طبیعت کاملا به انسان وابسته است. بنابراین، حتی قارچ سمی پس از درمان ویژه خوراکی می شود. بگذارید ببینیم آیا این چنین است، آیا این ظروف خوب هستند و به طور کلی چه چیزی از چنبره های پخته شده استفاده می شود.
چنبره ها چطوره؟
در کنار حمل و نقل خوب و عدم وجود کرمی، شاخسارهای دارای یک نقطه ضعف - آنها نمی توانند برای مدت طولانی گرم نگه داشته شوند. بنابراین، برداشت باید بلافاصله پردازش شود. این فرایند را آسان می کند که قارچ ها تمیز نیست.آنها از ذرات شاخ و برگ خارج می شوند، شستشو داده می شوند و سپس به فرایند آشپزی راه می یابند.
این انواع مناسب برای سرخ کردن، سرخ کردن، جوشاندن در سوپ و کباب کردن در قالب پر کردن کیک، پیتزا مناسب است. در فرایند آماده سازی، آشپزخانه یک عطر بسیار دلپذیر دارد که منجر به بداهه سازی می شود. در نتیجه، غذاهای بسیاری با استفاده از شاخساره ها وجود دارد. به شکل خالص آنها به ندرت خدمت می کنند. اغلب همراه با پیاز سرخ شده، سیب زمینی، "کباب". برای اینکه آماده سازی جنگل برای رسیدن به آمادگی آن، حدود نیم ساعت طول بکشد.
آیا امکان دارد که توله سگ های دروغین مصرف شود؟
اگر در اصطلاح علمی صحبت می کنید، سپس این قارچ ها به صورت شرطی خوراکی طبقه بندی می شوند. خوردن آنها ارزش آن را ندارد، به خصوص از آنجایی که در همان دوره شما می توانید این خوشه های خوشمزه و سالم را جمع آوری کنید.
برخی از دوستداران "شکار آرام" تجربه ساخت نمونه های نادرست را به اشتراک می گذارند. در عین حال آنها برای مدت 3 روز با دوبار تغییر آب در روز به مدت قبل از خواب می شوند. سپس برای 20 دقیقه پخته شده با پیاز و تنها پس از تمام این دستکاری شروع به پخت و پز.
اما همه این کارها و خطراتی که برای سلامت خود دارند، به نظر می رسد، ارزش نتیجه ای ندارند. پس از مدت طولانی در آب ساختار قارچ بدتر می شود. علاوه بر این، بوی و طعم ناخوشایند آن، اشتها را بیدار نمی کند. در عوض، مخالف درست است.
کمک های اولیه برای مسمومیت قارچ
اثرات سمی "نه آن قارچ ها" در عرض یک ساعت و نیم بعد از استفاده از آنها قابل مشاهده است. تهوع، استفراغ، سوء هاضمه، اسهال، همراه با درد شدید شکم. دمای بدن فرد افزایش می یابد، اندام ها سرد می شوند، پالس ضعیف می شود.اغلب، التهاب دستگاه گوارش به این فرآیندها میپیوندد. بیمار خجالت آور است، به توهم می افتد. در موارد شدید، یک شرط وجود دارد که بر دیوانگی محدود می شود.
اگر خوردن قارچ حداقل یکی از این علائم را تحریک کرده باشد، باید بلافاصله با پزشک تماس بگیرید. قبل از رسیدن او، قربانی باید در رختخواب قرار گیرد و مقدار زیادی نوشیدنی را تهیه کند. آب سرد یا چای را بگذارید همچنین کربن فعال ارائه می دهد.