انواع پیاز برای کاشت در کشور

از اهمیت زیادی در پخت و پز، و همچنین در طب عامیانه، به طور معمول از هر گونه نتایج از کشت انواع پیاز و سیر معمولی و روزمره است. به همین دلیل است که هر باغبان یا سبزیجات، آنها را به طور مرتب رشد می دهد تا خود و عزیزانشان را نه تنها با غذای سالم، بلکه همچنین با دکوراسیون فوق العاده ای از یک باغ یا مرزی، پر کنند - همچنین انواع تزئینی از گیاهان خوراکی وجود دارد. این مقاله انواع مختلف پیاز و سیر را ارائه می دهد، همچنین شرح مفصلی از مزایا و معایب آنها است.

پیاز

شاید پیاز هستند شایع ترین گونه ها در میان دیگران است اما با وجود این، آن را نیز با انواع آن تعجب می کند. به نظر می رسد که یک گیاه مشابه در همان زمان می تواند خارش داشته باشد، و نماینده آن، اما از نوع متفاوت، می تواند آبدار، تیز یا سخت باشد.

در میان کل خانواده پیاز، باغبان تقریبا همیشه نوع لامپ را ترجیح می دهند. اغلب اوقات از یک مجموعه پیاز رشد می کند که می تواند از بذر به تنهایی یا از یک فروشگاه تخصصی خریداری شود. بلافاصله پس از خرید، مجموعه ها باید به دقت گرم و خشک شوند، بنابراین در یک محل گرم و خشک باید آن را در یک لایه نازک قرار داد. سپس مواد آماده شده با یک محرک رشد و ضد عفونی درمان می شوند، پس از آن آماده شدن کامل برای کاشت می شود.

کاشت نهال در تخت ها باید در ردیف باشد، در حالی که فراموش نکنید فاصله ای بین 20 سانتیمتر نگه داشته شود.این امر لازم است تا کاشت ها بهتر تهویه شوند و راحت تر آنها را اداره کند. و sevka باید از یکدیگر در فاصله 5 تا 10 سانتی متر باشد، شکل صحیح بستگی به قطر پیتون آماده دارد.سپس آنها باید به صورت محکم فشرده با زمین و با مالچ (لایه 3 سانتی متر) از بالا پوشانده شوند.

اولین بوته، به عنوان یک قانون، یک هفته پس از کاشت ظاهر می شود. برای توسعه مناسب، اکنون باید به خوبی مراقب آن باشیم، و بیشتر از همه، این امر در مورد آبیاری هفتگی است. همچنین مهم است که در مورد کودهای مایع به یاد داشته باشید، پیاز بسیار آنها را دوست دارد و برای مدت طولانی بدون پانسمان بالا نمی تواند به سبزی ها برود. خیس کردن خاک چندین بار در هفته انجام می شود و به عنوان مورد نیاز وجدان می شود.

و در مورد ماه سپتامبر، شما می توانید در مورد برداشت فکر می کنید، شما باید این کار را انجام دهید زمانی که لامپ ها در حال حاضر طلایی زیبا هستند و پرهای برای مدت طولانی ظاهر نشده اند. هنگامی که تمام شرایط کشت و مراقبت کامل انجام می شود، انواع پیاز و سیر که او را در بر می گیرد از کاربر اقتصادی زمین رشد می کند.

شلوت

شلوت انواع مختلفی از پیاز است. این نام خود را در اروپا دریافت کرد، در اوکراین آن بوش نامیده می شود، و در روسیه و مولداوی - خانواده کوچکی است. در یک لانه، گل صدف می تواند از 3 تا 20 پیاز با وزن 10 تا 50 گرم رشد کند. پرهای بسیار نرمتر و نازک تر از سایر گونه ها هستند و سایه موم ضعیف دارند.

برای رشد و مراقبت مناسب خانواده شما باید به برخی از ویژگی های این فرآیند توجه داشته باشید:

1. این می تواند در خاک آماده شده در اواسط ماه آوریل کاشته شود، زیرا آن را سخت به ساقه و کاملا بی تفاوت نسبت به سرما.
2. لوم های هوموس مرطوب مرطوب به درستی بهترین خاک برای شیلات هستند.
3. کاشت مواد باید بیشتر به روز شود به طوری که لامپ عفونت به نام پوسیدگی خاکستری ندارد.
4. اگر شما این گونه را برای استفاده از سبزی ها رشد می دهید، الگوی کاشت تقریبا برابر با کاشت لامپ است، فاصله بین ردیف ها 20 سانتی متر است و بین لامپ ها 10 سانتیمتر است.

جمع آوری زمانی رخ می دهد که "خانواده" بیش از 50 درصد از پرها را در روز آفتابی و گرم ایجاد می کند.

شما فقط باید لامپ های سالم را در دمای 1 تا 3 درجه نگه دارید، برای این منظور یک جعبه یا جعبه انتخاب شده است. مهم است که به یاد داشته باشید که لانه های پیاز نباید در حین ذخیره سازی جدا شوند.

این دیدگاه بی نظیر و در عین حال غیر معمول به دلایلی از غرفه ها در سراسر جهان برخوردار است، زیرا گل صدف ها دارای طعم و مزه بالا هستند، آماده سازی آسان است و مهمتر از همه، عدم وجود بوی ناخوشایند پس از خوردن آن است.

لکی

پرتقال، شاید بیشترین کارآیی گیاه را در میان دانشمندان محسوب می شود، و همه به علت مقاومت سرما، عملکرد بالا و ترکیب بیوشیمی ارزشمند آن است. این در سراسر جهان، به طور عمده در منطقه معتدل، رشد کرده است، زیرا تقریبا همه شرایط محیطی سازگار است. پرنده بوسیله کاشت دانه ها به زمین و یا از طریق نهال ها رشد می کند.

در منطقه ما، تنها روش دوم استفاده می شود، از آنجا که اولین پوشش گیاهی بیش از حد طول می کشد. برای توسعه لک لک، خاک باید شل و بسیار بارور باشد؛ لوم های متوسط ​​برای توصیف عالی هستند. زمین برای آماده سازی زمین معمولا در سقوط به عمق لایه های زراعی بیدار می شود. بهترین پیشگامان این سبزیجات قوی، حبوبات، سیب زمینی، خیار و کلم هستند.

مانند دیگر گونه های گیاه پیاز، لازم است که در زمان لعاب لعاب، موثر ترین روش آبیاری زوار است.با توجه به مراقبت، او در همه چیز غریب نیست، همه چیز با توجه به استاندارد انجام می شود - سست کردن، عصا و تغذیه. اما، علاوه بر این، ایده خوبی برای کاشت برگ با گیاهان و سرخ شدن است - این به حفظ رطوبت و جلوگیری از توسعه علف های هرز کمک می کند.

پیاز در صورت لزوم (به عنوان بلوغ) برداشت می شوند، تکه تکه شدن، تکان دادن و انباشته شدن به جعبه های پیش ساخته در شکل عمودی یا متصل است. لازم است که برگ های کثیف و آسیب دیده گیاهان جمع آوری شده را حذف کنید و همچنین ریشه ها و برگ ها را با یک سوم کاهش دهید. بهترین راه برای ذخیره این ویتامین قدرتمند بسته بندی در بسته بندی پلاستیکی و تبرید است. دمای ذخیره بهینه باید بین -2 تا +2 درجه سانتیگراد باشد و هر زمان که امکان دارد، باید در همان سطح نگهداری شود.

بوتون

انواع پیاز بوتون به طور چشمگیری از پوزه شناخته شده متفاوت نیستند، با این حال، این گونه فقط برای سبزیجات رشد می کند، زیرا لامپ به هیچ وجه شکل نمی گیرد. بوتون دارای برگ های نسبتا بزرگ است که می تواند تا 40 سانتی متر و تا 2 سانتیمتر در آن رشد کند.

با وجود این واقعیت که این پیاز قادر به رشد در همان محل برای حدود 10 سال است، هنوز هم بزرگترین عملکرد را برای 3-4 سال پس از کاشت نشان می دهد.

یکی دیگر از تفاوت های دلپذیر باتون از بقیه از خانواده "پیاز" بالاترین سطح مقاومت در برابر یخ است، زیرا شما می توانید به راحتی تهیه یک گلخانه خانگی فیلم با درجه حرارت تنها 11-12 درجه. بذور این گیاه غير فاسد می تواند در دو درجه حرارت به جوانه زدن برسد، اما بهترین گزینه برای سریع ترین جوانه زنی، البته، حدود 20 درجه خواهد بود.

هیچ مشکلی یا تفاوت های ویژه ای در کاشت بوتون وجود ندارد، بذر در اوایل بهار و حتی در پنجره های فوریه کاشته می شود و در این صورت می توان برگ های خوشمزه را در ماه جولای به دست آورد.

اگر تولید مثل در یک روشی انجام شود، بوته های چندساله ای این گونه باید به بخش ها تقسیم شوند، حدود پنج گیاه در هر چمن.

برای برداشت زود هنگام بهار، پیوند باید تا اواسط ماه اوت انجام شود.

در مورد فرود بوتون، فاصله توصیه شده بین ردیف ها باید 30-40 سانتی متر باشد و عمق بذر بذر تقریبا 2 سانتی متر باشد.

پیاز می تواند به دو دلیل براساس نوع کشت برداشت شود: اگر گیاه به عنوان یک ساله برنامه ریزی شود، دانه ها در بهار به زمین می رسند و سپس به طور کامل کاشته می شوند و اگر آنها چند ساله باشند، آنها یک یا دو بار در بهار و سپس پاییز بریده می شوند.

برگ های بریده باید زمانی باشد که طول آنها 20 تا 25 سانتیمتر باشد. بخش های ذخیره شده در یخچال و فریزر، قبلا در بسته بندی پلاستیکی قرار داده شده است.

اسنیت

همانطور که در مورد batun، چیپس گیاه پیاز به طور انحصاری برای تولید سبزی خوشمزه و تازه رشد می کند. در سیبری، آن را Rezan یا Rezun، در قسمت شمال روسیه - پیاز شنیت نامیده می شود، و در جنوب آن اسکواچ یا tribulka نامیده می شود. سرزمین اسنیت به عنوان شمال چین و مغولستان محسوب می شود.

متاسفانه این گیاه در منطقه ما کم ارزش است و بنابراین در حجم نسبتا کم رشد می کند. اما این یک منبع واقعی از ویتامین ها و عناصر مختلف است و اغلب در رژیم های درمانی برای افراد مبتلا به بیماری های کلیوی و سیستم قلبی عروقی گنجانده شده است.

یکی دیگر از مزیت های مهم مقاومت در برابر یخ زدگی شتیتا است، شاخه های جوان آن می توانند به راحتی در برابر یخ های منفی مقاومت کنند، یک گیاه بالغ قادر به تحمل درجه حرارت حتی 8 درجه می باشد.

مراقبت از این محصول غیر معمول در اصل برای گونه های دیگر است، رطوبت دوست داشتنی و دوست داشتنی از کود آلی و معدنی.

لامپ ها این نمونه را تشکیل نمی دهند، اما در عین حال با یک توانایی عالی برای شاخه های مختلف متمایز می شوند. سیستم ریشه فیبری، به خوبی توسعه یافته است و معمولا به اواسط تابستان به روز می شود.

قبل از برداشت دانه های چیپس، توجه ویژه به تهیه خاک انجام می شود، زیرا به دلیل دانه های مینیاتوری، نهال ها در ابتدا بسیار ضعیف هستند مانند یک حلقه کوچک، بنابراین باید از علف های هرز بسیار محافظت شود.

کاشت در شیارها به عمق 2 سانتیمتر و فاصله بین سطرها باید حداکثر 45 سانتی متر باشد. همچنین بهتر است با زمان هوموس، ذغال سنگ نارس یا خاک اره، مزرعه را مالش ندهید و فراموش نکنید که به موقع از بین می رود، به طوری که پوسته های گلدار پس از باران های سنگین سبب ایجاد ظهور شاخه های تازه .

هنگامی که درجه حرارت هوا 18-20 درجه است، برگ چیپس رشد بسیار سریع و آماده برای قطع در 14-14 روز است. برداشت معمولا زمانی شروع می شود که لکه های شکسته در چتر ها ظاهر می شوند و دانه های سیاه دانه به وضوح قابل مشاهده است. پس از جمع آوری و خشک شدن در یک اتاق تهویه، برگ های خوشمزه در یخچال نگهداری می شود.

اسلیزون

تعظیم Slyzun - یک گیاه چند ساله گیاهی است که به ندرت در مناطق حومه ای یافت می شود. چنین نگرشی به این گونه به هیچ وجه توجیه نمی شود، زیرا یک slizun در واقع یک نمونه بسیار مفید و ارزشمند است. علاوه بر این، در طعم و مزه از گونه های دیگر کاملا متفاوت است، با استفاده از آن می توانید توجه داشته باشید یک سیر قابل توجه است.

این گیاه دارای ظاهر بسیار زیبا و تزئینی است، به طوری که به آسانی می تواند به منظور لذت بردن از چشم به درستی در بخش های باغی کاشته شود.

Slizun دارای خاصیت مقاوم در برابر یخ زدگی است و قادر به مقاومت در برابر دمای سخت 40 درجه است، همچنین کاملا بی تفاوت نسبت به آفات و برداشت محصول 5 ساله است.

خاک برای کشت بهتر است از شنی یا کمی لجن انتخاب کنید، به طوری که در هیچ موردی از آن ذوب نشده است و آب زمین، که می تواند دسترسی به هوا را مسدود کند و باعث مرگ لامپ شود.در پاییز، زمین باید با کود دامی و هوموس پر شود، و فراموش نشدنی در مورد کودهای معدنی استاندارد.

Slizun معمولا به روش رویشی پخش می شود، به این دلیل که تولید سریع تر می شود. شما می توانید آن را در ماه اوت یا سپتامبر یا در اوایل بهار بگذارید. برای انجام این کار، شما باید بوته های سه ساله را بکشید و ریزوم را به قطعات تقسیم کنید، در حالی که باید مطمئن شوید که هر درخت دارای قسمت و لامپ 3-4 است.

انتشار دانه ها نیز آسان است؛ برای این منظور، در پایان ماه آوریل، نهال های زمستانی در زمین های باز در حدود 1 سانتیمتر کاشته می شوند. سپس شیارها به آرامی پودر شده با یک لایه نازک خاک، با یک بطری اسپری و با یک فیلم پوشیده می شوند.

مراقبت از اسلیسون از مراقبت از انواع دیگر پیازها متفاوت است. در اولین سال، تنها چند پر در بوته ها، در دوم - شکوفه ها، و در سوم - در حال حاضر امکان برش کامل از برگ ها را سازماندهی می کند.

چند لایه

پیاز گاه به گاه یک گیاه چند ساله بسیار مفید است و در بسیاری از کشورها در سراسر جهان کشت می شود. این در توزیع سبزیجات ما توزیع نشده است، گرچه در ترکیبات بیولوژیکی فعال آن به طور جدی بقیه گونه های پیاز را از بین می برد.

برگ گیاهان توخالی، فیستول است، و برای مدت طولانی آنها یک نگاه بی نظیر را حفظ می کنند.لامپ های زیرزمینی بسیار شبیه به پیاز هستند اما بر خلاف آنها زمان مناسب برای بالغ شدن ندارند و به طور معمول ذخیره سازی بسیار ضعیفی دارند اما کیفیت آنها با طعم و مزه زیاد است و حضور آنها روی میز باعث خوشحالی میزبان و مهمانان خواهد شد.

چند لایه مقاوم در برابر یخ، در یک فرش برفی کوچک و حتی در دمای 40 درجه سانتیگراد نگهداری می شود و برگ های جوان آن قادر به مقاومت در برابر درجه حرارت -5 درجه سانتی گراد می باشند. غافلگیر کننده به خاک، اما نباید اسیدی باشد. پیشینیان ممکن است گیاهانی باشند که در آنها کودهای آلی اعمال می شود.

معمولا در انتهای تابستان یا اوایل پاییز با لامپهای چندسطحی که همیشه در یک تخت در حدود 10 تا 15 سانتیمتر قرار دارند، کاشته می شود. برخلاف قوانین برای بقیه کاشته های پیاز، این گونه باید بلافاصله پس از باران کاشته شود، پس سریعتر و بهتر می شود perezimuet خوب در شرایط زیرزمینی.

سیر

سیر رشد در کلبه تابستان باغدار را نه تنها به معنای آشپزی، بلکه به سایر محصولات باغبانی نیز کمک می کند تا از چنین آفت هایی به عنوان گوزن ها و رب ها کمک کند.

دو نوع اصلی در میان مصرف کنندگان بسیار محبوب هستند - سیر بهار و زمستان تکنولوژی در حال رشد بسیار ساده است، اما برخی از قوانین جالب نیز باید مورد توجه قرار گیرد. به عنوان مثال، لازم به ذکر است که فرهنگ بسیار خاکستری است و فقط باید در خاک خنثی از نوع شنی و لعابی رشد کرد. فراموش کردن در مورد سیر دوست داشتنی نیز نباید باشد.

توت فرنگی، توت فرنگی، خیار، پیاز، گوجه فرنگی، انگور فرنگی، تمشک و چرک سیاه، همسایگان خوبی برای او هستند، و گل رز، گل لاله و گلادیاتور از گلها ساخته شده است. او از لکه های سیاه محافظت می کند.

ممکن است سیر را تنها در یک روش رویشی پخش کنید، زیرا دانه ها را به طور کلی تشکیل نمی دهد. بهار با کمک لامپ های چیپس پخش می شود، و زمستان - با چیپس و لامپ های هوا پخش می شود. قبل از کاشت، دندان ها کالیبراسیون و ضد عفونی می شوند، و در صورت تمایل، می توانند کمی جوانه زده شوند تا سرعت رشد را سرعت دهند.

سیر بهاره معمولا در ماه های آوریل یا مه کاشته می شود، به محض اینکه خاک خنک تا حداقل + 5 درجه سانتیگراد عمق کاشت بستگی به ارتفاع گل میخ دارد که توسط 2 ضرب شده و عمدتا به 5 تا 6 سانتی متر می رسد. بلافاصله پس از کاشت سیر، تخت باید مالچ شود، و فاصله بین کاشت ها باید حدود 18-20 سانتی متر باشد

چشمه سیر بهار معمولا در دمای 3-4 درجه سانتیگراد ظاهر می شود و به سرما واکنش نشان نمی دهد.اگر تابستان در این منطقه به اندازه کافی گرم باشد، خاک باید با مواد نوری مالچ شود. آبیاری متفاوت است و بستگی به دوره رشد دارد: در فاز فعال باید فراوان باشد، در مرحله بلوغ باید متوسط ​​باشد، زیرا بیش از حد رطوبت می تواند منجر به انقباض لامپ ها و توسعه بیماری های غیر ضروری شود.

تغذیه باید 2 بار انجام شود: در بهار - کشته گاو، و در تابستان - با یک راه حل خاکستر معمولی. با مالچ ضروری خاک سیر، می تواند از دست رفته و علف هرز فراموش شود، و همچنین کاهش منظم آبیاری در زمان.

همانطور که برای کاشت سیر زمستانه، در اواسط پاییز انجام می شود و به خصوص در عجله نیست، به طوری که دندان ها باعث رشد زودرس نمی شوند و در طول دوره سرد مقاوم تر می شوند.

زمین برای کاشت نیاز به پیش آماده شده است، لازم است به ساخت شیار، در پایین که یک لایه سبک از شن و ماسه درشت یا خاکستر. عمق کاشت سیر زمستانه باید حدود 15 سانتیمتر باشد. در بالای تخت ها باید مالچ را بپوشاند، که دندان ها را از یخ زدگی محافظت می کند، ممکن است شامل ذغال سنگ نارس یا خاک اره باشد. مراقبت از این نوع همانند بهار است.

متاسفانه، در طول فصل رشد، سیر ممکن است به بیماری هایی مانند قالب های سیاه، انواع مختلف پوسیدگی و یا کپک زدگی مبتلا شود. حمله به آفات همچنین می تواند با پرورش آرام، معمولا موش های پیاز، لارو و یا میوه های سیر چهار پایه دخالت کند. پیشگیری اصلی در برابر همه این مشکلات نهفته است در آماده سازی مناسب خاک، در انتخاب مواد کاشت سالم و در از بین بردن گیاهان بیمار. و برای جلوگیری از حمله آفات همواره به محله سیر با گراز یا چیریک کمک می کند.

در حال حاضر، با استفاده از اطلاعات این مقاله، هر کسی، حتی یک باغبان آماتور ابتدایی، می تواند به آسانی بین گونه های پیاز و سیر به توضیحات دقیق آنها با عکس ها و اسامی ها، و به خود و عزیزان خود با یک محصول شگفت انگیز و پرطمطراق لذت برساند.