توت فرنگی یک آثار واقعی است. در اردن، در طول حفاری، باستان شناسان درختان فسیلی کشف کردند. علاوه بر این توت فرنگی در نوشته های دانشمند یونانی Theophrastus، که در دهه ی 300 قبل از میلاد زندگی می کرد، ذکر شده است. امروزه درختی که میوه های آن شباهت به توت فرنگی دارد، به نماد پایتخت اسپانیا تبدیل شده است. بر روی هم نشان مادرش یک خرس برنزی را نشان می دهد که میوه های روشن گیاه را می فهمد. اربوتا، همچنین درخت توت فرنگی نامیده می شود، نام آن را به دلیل میوه هایی شبیه به توت فرنگی نام برد. علاوه بر این، میوه درخت توت فرنگی بوی توت فرنگی است، و انواع توت ها می تواند خام خورده شود.
- توت فرنگی: کالری و ترکیب شیمیایی
- خواص مفید توت فرنگی
- استفاده از میوه توت فرنگی در آشپزی
- استفاده در طب سنتی
- جمع آوری و تهیه مواد خام پزشکی
- درگیری ها
توت فرنگی: کالری و ترکیب شیمیایی
گل توت فرنگی دارای عطر و بوی عطر و بوی دلپذیر است. آن را به عنوان یک روان کننده استفاده کنید. این گیاه همچنین داراي خواص ضد عفونی کننده عالی است، بنابراین توصیه می شود که جوش های مختلف، تنتور و داروهای مبتنی بر توت فرنگی برای التهاب در گلو و درد سیستم ادراری توصیه می شود.در پوست و برگ توت فرنگی حاوی مواد مفید برای سیستم گوارش است. آنها خواص ضد التهابی و آرامش بخش دارند.
ویژگی های شیمیایی اربوتا هنوز مورد مطالعه قرار گرفته است. با این حال، میوه ها غنی هستند ویتامین B، اسید مالیک و اسکوربیک، شکر و پکتین. در میوه های برگرفته شده، درصد الکل وجود دارد. همچنین در پوست پوست تانن است، طعم تلخ، تانن ها، فلاونوئیدها را می دهد. به هر حال، توت فرنگی غذای پروانه های بزرگ است که در اسرائیل ساکن هستند و از میوه درختان عسل، که دارای طعم پرت و عطر و طعم خوشایند است.
جعبه های سوغات و موارد دیده بان حتی از چوب توت فرنگی قوی ساخته شده است. همانطور که برای محتوای کالری میوه درخت، ارزش انرژی 28 کیلوکالری است: که از پروتئین ها - 0.8 گرم؛ چربی ها - 0.4 گرم؛ کربوهیدرات - 7.5 گرم
این گیاه دارای نام های متعددی است: اصطبل، زمزمه و دیگر نام های اصلی. از آنجا که گیاه گرما را دوست دارد، بهتر است آن را در باغ های زمستانی، گلخانه ها، گلخانه ها رشد دهید.
خواص مفید توت فرنگی
تانن، که در پوست و برگ اربوتا وجود دارد، به این ترتیب اسید آمینه را در خود جای می دهد سیستم گوارش را تسکین می دهد و میکروافلور روده را بهبود می بخشد. میوه ها و سایر قسمت های درخت توت فرنگی بر روی بدن تاثیرات درمانی دارند: ویتامین ها و اسیدها باعث افزایش سوخت و ساز بدن و افزایش ایمنی می شوند.
استفاده از میوه توت فرنگی در آشپزی
برای بسیاری از غرفه ها مفید است بدانید چه نوع درخت توت فرنگی و نحوه استفاده از آن در آشپزی استفاده می شود. توت ها برای شربت ها و ترشجات مختلف، میوه های قندی و ژله استفاده می شود. همچنین، میوه ها مواد اصلی برای تهیه نوشیدنی های الکلی (شراب ها و مشروبات الکلی) هستند. به عنوان مثال در پرتغال، ودکا را از توت فرنگی تولید می کنند.
استفاده در طب سنتی
در طب قومی، توت فرنگی نیز استفاده از آن را یافته است. آماده سازی بر اساس میوه گیاه دارای اجزای ارزشمند است که به درمان زیستی و اگزما کمک می کند.
در طب قومی، درخت توت فرنگی استفاده می شود به عنوان یک دارو برای بسیاری از بیماری ها شرح و کاربرد آن را می توان در منابع مختلف یافت. به عنوان مثال، جوشاندن گل های درخت اصرار دارد: گل های توت فرنگی جوان برداشت می شوند، شسته شده با آب تمیز، و سپس در یک ظرف با توت ها، مانند کمپوت جوشانده شده است. این تنتور برای رینیت، گلودرد مفید است، زیرا گیاه دارای خواص ضد عفونی است.
جمع آوری و تهیه مواد خام پزشکی
همانطور که در بالا ذکر شد، برگ، میوه، گل و پوست برای درمان بیماری ها استفاده می شود. تمام این قطعات گیاه پردازش شده و برداشت شده متفاوت است. برگ در تابستان جمع آوری می شود: پاره شدن، به دقت مرتب کردن، پرتاب برگ های سیاه و سفید، خشک و تبدیل هر روز. هنگامی که شاخ و برگ کاملا خشک می شود، در بسته بندی کاغذ تا دو سال نگهداری می شود.
توت ها بلافاصله در پخت و پز یا در خشک کن های ویژه خشک می شوند. پوست و گل ها تحت یک سایبان در یک اتاق که تهویه هوا مناسب است خشک می شود. پوست در تابستان نیز برداشت می شود: تا زمانی که استفاده شود، آن را خرد کرده و در بسته ها ذخیره می شود.
درخت توت فرنگی یک گیاه رایج در اروپا، امریکا و به ویژه در ایرلند است که تعداد زیادی از گونه های توت فرنگی رشد می کند. درخت به آرامی رشد می کند و در دهه ها به ارتفاع 5 متر می رسد.
درگیری ها
استفاده از توت فرنگی در معرض منافع بسیاری است. با این حال، هنگام پرخوری انواع توت ها یک فرد ممکن است سردرد و سوء هاضمه داشته باشد. در مقادیر زیاد، stupefies میوه، همانطور که در یک کشور بالغ یک دوز کوچک الکل و اندرومودوتوکسین در توت ها ظاهر می شود.