گیلاس - میوه مورد علاقه بسیاری، اما نه همه از خواص مفید این آشنا به تمام انواع توت ها را درک کنید. این مقاله به شما نحوه استفاده از توت برای درمان و چگونگی ارگانیک برای بدن مفید خواهد بود. ما همچنین به پرسش از استخوان های گیلاس، آسیب و مزایای آنها خواهیم پرداخت.
- کالری و ترکیب گیلاس
- خواص مفید از گیلاس
- گیلاس مفید است
- آیا از گیلاس های خشک شده، خشک و یخ زده لذت می برید؟
- استفاده از گیلاس در طب سنتی
- خوردن گیلاس برای بهبود ایمنی
- خواص مفید گیلاس برای سیستم گردش خون
- مزایای گیلاس برای کلیه ها
- تاثیر گیلاس بر سیستم گوارش
- لاغری گیلاس
- استفاده از گیلاس در بیماری های معده
- نحوه استفاده از گیلاس برای اهداف زیبایی
- گیلاس و پخت و پز
- کنتراست برای خوردن گیلاس
کالری و ترکیب گیلاس
گیلاس - یکی از اعضای خانواده Rosaceae، با یک پوست پر زرق و برق دار قهوه ای و یک تاج زردرنگ است. رنگ گیلاس به ویژه زیبایی است - گلهای کوچک سفید، کل شاخه را پوشش می دهند. توت ها طعم شیرین و ترش دارند. بسته به نوع انواع توت های گیلاس ممکن است در اندازه های مختلف متفاوت باشد، اما خواص درمان و منع انها برای هر درخت مشخص است. این توت ها از زمان های قدیم مردم شناخته شده است.اجداد ما نه تنها در مورد طعم و مزه، بلکه در مورد مزایای گیلاس نیز می دانستند.
اگر قبلا تصمیم به استفاده از گیلاس برای درمان و پیشگیری از بیماری های احتمالی داشته باشید، باید دقیقا همان چیزی را که گیاهان شیمیایی دارند را بدانید.
ترکیب گیلاس:
- گلوکز و فروکتوز - 11.3٪؛
- اسید آلی - 1.3٪؛
- فیبر گیاهی 0.5٪ است.
اجزای معدنی:
- فسفر - 30 میلی گرم؛
- منگنز - 26 میلی گرم؛
- کلسیم - 37 میلی گرم؛
- سدیم 20 میلی گرم؛
- آهن 1،4 میلی گرم؛
- پتاسیم - 256 میلی گرم.
کالری گیلاس: 100 گرم توت تازه حاوی 52 کیلوکالری است.
خواص مفید از گیلاس
بیشتر از آسیب بیشتر گیلاس را به بدن انسان منتقل می کند. با استفاده از آن نه تنها می تواند شما را سالم تر، بلکه باعث خلق و خوی خود را با طعم عالی از انواع توت ها را بهبود می بخشد.کار تقریبا تمام قسمت های بدن می تواند استفاده از گیلاس را اصلاح کند.
گیلاس مفید است
اول از همه، گیلاس برای کسانی که، به عنوان تجویز شده توسط پزشک، به غذا رژیم غذایی، و همچنین کسانی که اشتهای لازم ندارند، مفید است، گیلاس برای تمایل به خوردن غذا مفید است. گیلاس اثر بسیار خوبی بر روی فرآیندهای متابولیک بدن دارد که با محتوای آنزیمی در توت همراه است.
گیلاس - توت آنتی اکسیدان، که می تواند روند پیری بدن را خفه کند. به طور عمده، گیلاس تقویت سیستم گردش خون، سیستم گوارش، سیستم سیستم ادراری، و همچنین می تواند سطح کلسترول خون را کاهش دهد. میوه گیلاس برای زنان و مردان مفید است و اغلب در پزشکی، بلکه در لوازم آرایشی، عطر و دارویی استفاده می شود.
مهم دیگر این است که گیلاس، با وجود محتوای کالری اش، بدن را با تمام مواد لازم اشباع می کند. بری برای افراد مبتلا به دیابت بسیار مفید است، زیرا شاخص گلیسمی این توت بسیار پایین تر از بقیه است.
آیا از گیلاس های خشک شده، خشک و یخ زده لذت می برید؟
گیلاس خشک، خشک شده و یخ زده، و همچنین گیلاس، به عنوان توت تازه نیز مفید است، اما آنها همچنین می توانند مضر باشند. گیلاس خشک شده یک جایزه بزرگ برای کمپوت ها و چای در زمستان است، زمانی که بدن نیاز به تمرکز تابستان و همچنین حفاظت اضافی دارد.
به عنوان بخشی از کمپوت و یا فقط گیلاس خشک خشک می تواند در مبارزه با سرماخوردگی کمک کند. همانطور که برای گیلاس یخ زده است، آن را به عنوان یک توت تازه مفید است، و حفظ تمام ویژگی های آن - از کالری به خواص سالم است.
گیلاس خشک شده از همان عناصر رقیق تازه تشکیل شده است و هر دو به نفع و آسیب می رساند در مقادیر مساوی. گیلاس خشک شده در بیماری های دستگاه قلب و عروق، برای پیشگیری از سکته مغزی و حملات قلبی، و همچنین برای زنان باردار، برای بهبود ذخایر اسید فولیک خود، کار می کند. گیلاس در هر شکل یک میوه خوشمزه و سالم است که نه تنها لذت آشپزی را به ارمغان می آورد، بلکه بدن را نیز به ارمغان می آورد.
استفاده از گیلاس در طب سنتی
برای دو دهه، گیلاس برای بشر شناخته شده است، و برای همان زمان از مردم آن را نه تنها در پخت و پز، بلکه همچنین برای بهبود سلامت خود استفاده کنید. در مورد این بیشتر توضیح دهید
خوردن گیلاس برای بهبود ایمنی
گیلاس برای ایمنی در درجه اول مهم است، زیرا حاوی ملاتونین هورمون است که به بهبود خواب کمک می کند. مقدار کمی از این آنزیم می تواند باعث میگرن و حتی عملکرد سیستم عصبی مرکزی را مختل کند. برای این گیلاس می تواند نه تنها تازه، بلکه خشک و خشک نیز مصرف شود. همچنین برای افزایش ایمنی، حضور ویتامین C در ترکیب گیلاس سودمند است که برای فصل زمستان مفید است.
خواص مفید گیلاس برای سیستم گردش خون
اغلب هنگام بحث در مورد خواص سودمند گیلاس، این سوال مطرح می شود: آیا فشار باعث افزایش گیلاس می شود. تنها یک پاسخ وجود دارد: برعکس، گیلاس به دلیل محتوای بالای اکسیکومارین ها عادی می شود و خطر ابتلا به حمله قلبی و سکته را کاهش می دهد. تنها چیزی که می تواند گیلاس - هموگلوبین را افزایش دهد، اما بر بدن تاثیر منفی دارد.
مزایای گیلاس برای کلیه ها
گیلاس حاوی مقادیر زیادی مواد پونه است که به بدن کمک می کند تا مقابله با سرباره و جلوگیری از تشکیل سنگ، و همچنین شن و ماسه در کلیه ها. عصاره گیلاس می تواند به تخریب اوره و اورات کمک کند، که همچنین به پیشگیری و درمان بیماری کلیوی کمک می کند. پخت و پز یک عصاره ساده است: 10 گرم توت خرد شده خشک نیاز به ریختن 200 میلی لیتر آب جوش و 30 دقیقه جوش. سپس باقلا را از گرما و فیلتر برداشته و آب جوش اضافه کنید. در نتیجه حداقل 250 میلی لیتر مایع باید باقی بماند. ضروری است که در طول روز در بخش های کوچکی از این ذرت بخورید.
تاثیر گیلاس بر سیستم گوارش
گیلاس اشتها را افزایش می دهد و تولید هورمون های غذایی را تحت تاثیر قرار می دهد، که در حال حاضر تاثیر خوبی بر سیستم گوارش است. محتوای پکتین در مبارزه با یبوست و اسهال کمک می کند. اسیدهای آلی موجود در گیلاس باعث تولید آب معدنی و ایجاد یک میکرفلور مطلوب برای سریعترین فرآوری مواد غذایی می شوند. Inositol موجود در گیلاس نیز به عادت هضم کمک می کند، خطر چاقی و یا دژنراسیون را کاهش می دهد.
لاغری گیلاس
در سوال های مربوط به از دست دادن وزن، این سوال مطرح می شود: آیا کمپوت گیلاس مفید است؟البته، مفید است، زیرا بهتر است از گیلاس در فرم پردازش - compotes یا آب استفاده شود. این با رقیق تشنگی، که جایگزین هر نوشیدنی گازدار می شود، مقابله می کند. اسید کلروژنیک که در مقادیر زیادی در گیلاس یافت می شود، متابولیسم کربوهیدرات و چربی را افزایش می دهد که باعث کاهش وزن و کاهش قند خون می شود.
استفاده از گیلاس در بیماری های معده
فست فود از شاخه گیلاس در بیماری های معده استفاده می شود، به این دلیل که آنها روند عادی گوارش را عادی می کنند. چای، که می تواند نه تنها از انواع توت ها، بلکه همچنین از ساقه ها و برگ ها تهیه شود، مناسب برای کاهش درد کلیه معده و فرآیندهای التهابی است. برای اهداف درمانی، می توانید از تزریق پوست از درخت استفاده کنید که برای زخم های معده مناسب است.
نحوه استفاده از گیلاس برای اهداف زیبایی
در لوازم آرایشی، گیلاس ها عمدتا به دلیل عطر و طعم ظریف و شاداب هستند. اغلب آرایشگران حرفه ای توصیه می کنند ماسک های گیلاس برای صاحبان پوست روغنی استفاده شوند، زیرا گیلاس ها برای مقابله با آکنه و منافذ باز است. آب گیلاس اغلب در مراقبت از مو و پوست سر استفاده می شود و مانع از چنین مشکلی ناشی از "آلودگی" موهای زودرس می شود.
ماسک موی گیلاس برای آماده سازی آسان تر است، کافی است که فقط استخوان ها را از سنگ جدا کرده و کراوات روی صورت را اعمال کنید. اگر تصمیم به استفاده از گیلاس در مبارزه با آکنه داشته باشید، دستورالعمل این ماسک به شرح زیر است: 2 قاشق غذاخوری قاشق چای خوری مخلوط با 1 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری آرد سیب زمینی، یک قاشق غذاخوری آب پرتقال و 1 قاشق چایخوری. آلوئه برای مو، می توانید از آب گیلاس یا تزریق گیلاس استفاده کنید. آب میوه ای در ترکیب با نشاسته سیب زمینی استفاده می شود: نشاسته به تدریج به آب وارد می شود و به همسویی خمیر ترش خرد شده متصل می شود. اگر از این ماسک به طور منظم استفاده کنید، موهایش سبز و ابریشمی سالم به دست می آورند.
تزریق برگ های گیلاس توصیه می شود موهای ضعیف شستشو دهید.
گیلاس و پخت و پز
گیلاس در پخت و پز - یکی از محبوب ترین انواع توت ها به دلیل در دسترس بودن آن است. در تهیه غذاها و نوشیدنی ها می توان آن را در هر شکل استفاده کرد که باعث می شود گیلاس یک محصول جهانی باشد. از دوران کودکی ما می دانیم چند ظروف با استفاده از گیلاس، اما در واقع انواع ظرافت با گیلاس شگفت انگیز است.
شما می توانید همه چیز را از گیلاس که برای تخیل کوک کافی است انجام دهید: مناسب برای ساخت سس های توت،که برای غذاهای گوشتی عالی هستند برای سالاد (به خصوص با اسفناج)؛ برای دسرها (از آنجا که گیلاس کم کالری مناسب برای ساخت ژل و ترش است). در مورد نوشیدنی هایی که می توانید از گیلاس تهیه کنید، در اینجا نیز می توانید مطمئن باشید: گیلاس مانند همه چیز است - شربت و ژله، چای، آب و کمپوت - فقط کمی از آنچه می توان انجام داد.
کنتراست برای خوردن گیلاس
خوردن گیلاس در مقادیر زیاد نمیتواند افرادی با مشکلات خاص باشد، یعنی:
- اگر اسیدیته معده را افزایش دهید؛
- در بیماری های مزمن و پاتولوژی ریه ها؛
- در مراحل آخر گاستروانتریت؛
- اگر دستگاه گوارش اختلال ایجاد کند؛
- با تمایل به اسهال.
اگر شما بیش از حد گیلاس را می خورید، می توانید مشکلات مینای دندان را نیز دریافت کنید بنابراین، شما باید دندان های خود را بشویید و یا حداقل بلافاصله پس از خوردن گیلاس، دهان خود را بشویید. هنگامی که به خطرات یک توت می آید، ارزش یادآوری در مورد چاله ها: هسته های آنها حاوی گلیکوزید و آمیگدالین هستند، که اگر بیش از حد مصرف شوند، می توانند باعث تولید اسید هیدروسی سینیک در روده شوند.به خصوص شما نیاز به توجه به دانه، که در استخوان قرار دارد: با استفاده از متوسط، آنها را از نقرس راحت، و با استفاده بیش از حد می تواند بدن را مسموم کند.
گیلاس توت گسترده و سالم است که نه تنها می تواند میز شما را تزئین کند، بلکه همچنین به بدن کمک می کند که با بیماری های مختلف کنار بیاید. این دقیقا همان نسبت طعم و مزه است که هرکسی را دوست دارد.