باغ"> باغ">

بسیاری از گزینه های خوشمزه برای سالاد "Anastasia" با کلم چینی

تعطیلات تنها دلیل برای غلبه بر چیزی با خوشمزه نیستند، زیرا در اغتشاش روز بسیار مهم است که خنده های کوچک برای حفظ حیات و سلامتی ایجاد کنید. سالاد "آناستازیا" حتی زندگی روزمره پر تنش را روشن خواهد کرد و مطمئنا عزیزان شما را تحسین خواهد کرد.

مطمئنا مردان با حضور مقدار کافی دو نوع گوشت در ترکیب این ظرف، یعنی مرغ، ژامبون، گوشت خوک، بوقلمون و یا گوشت گاو، لذت می برند، در حالی که کلم و کلم بروکلی در کره ای سبزیجات و سبزیجات را به همراه می آورد و همراه با برخی از نکات جادویی که باید نمایندگان نیمه زیبای بشری را مزه کنید. مزیت یکپارچه سالاد "Anastasia" مزایای آن برای ارگانیسم به عنوان یک کل است، زیرا آن شامل انواع با کیفیت بالا گوشت، اشباع شده با مقدار لازم پروتئین ها و چربی ها، و همچنین سبزیجات است که فیبر بدن شما را برای بهبود هضم و دوز مناسب ویتامین ها برای حفظ ایمنی .

علاوه بر این، خانم ها حق دارند این سالاد را به عنوان یک رژیم غذایی در نظر بگیرند، اگر از خامه ترش یا ماست یونانی استفاده می کنید به عنوان یک پانسمان، زیرا در این مورد میزان کالری غذا در هر 100 گرم 150 کیلو کالری تجاوز نمی کند.

مرحله آماده سازی

انواع مختلفی از سالاد "آناستازیا" وجود دارد که شامل اقدامات مختلفی برای تهیه مواد لازم می باشد.

ترکیب سالاد شامل:

  • گوشت مرغ قبل از جوشاندن یا پختن با استفاده از ادویه جات مختلف و سس به طعم (سس مایونز، خامه ترش، سس سویا، سس کارری و غیره)؛
  • سبزیجات تازه اضافه شده و یا پیش از آن؛
  • تخم مرغ آب پز شده یا برای تهیه تخم مرغ، پنکیک (با اضافه کردن آرد، شیر، پنیر، ادویه جات و غیره) استفاده می شود.

یکی از ویژگی های ویژه سالاد "Anastasia" برش مواد تشکیل دهنده در نیها است - این ویژگی به شما امکان می دهد که اجزای ظرف را به صورت ارگانیک به عنوان امکان ترکیب کنید. شما می توانید سالاد را با سس مایونز، ترش، خامه، روغن نباتی و سس سویا، سس یا سس مایونز بخورید تا بتوانید طعم آن را اضافه کنید.

گام به گام پخت و پز

با مرغ

با سس مایونز

  • پستان مرغ - 1 عدد.
  • هم - 150 گرم.
  • تخم مرغ - 3 عدد.
  • آرد گندم - 1 قاشق غذاخوری.
  • کلم پکن - 250 گرم
  • هویج کره ای - 200 گرم
  • روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری.
  • آب - 1-2 است
  • سس مایونز - به مزه.
  • گردو - به مزه.
  • ادویه جات - به طعم و مزه.
  1. مرغ را به نوارهای نازک برش داده یا الیاف را جدا کنید.
  2. هم هم به نوار های نازک بریده می شود.
  3. به طور کامل رب کیک پکن را خرد کنید.
  4. از تخم مرغ، آرد و آب برای پختن پنکیک، بر روی هر دو طرف بو داده. هنگام سرد شدن، آنها را به برش های نازک بریزید.
  5. تمام مواد تشکیل دهنده را در یک ظرف بزرگ با سس مایونز به طعم و مزه مخلوط کنید. در صورتی که مورد نظر باشد، برخی از گردوها را بپاشید.

با کمان

  • پستان مرغ - 1 عدد.
  • زعفران - 150 گرم
  • تخم مرغ - 2-3 عدد.
  • کلم پکن - 250 گرم
  • هویج کره ای - 200 گرم
  • پیاز - 1 عدد.
  • خامه ترش - به مزه.
  • انواع گیاهان تازه یا خشک شده (کرفس، جعفری) - به مزه.
  • گردو - به مزه.
  1. مرغ را به نوار یا به الیاف نازک تقسیم می کنیم.
  2. هوی آب پز را به نوارهایی شبیه به مرغ بریزید.
  3. به طور کامل رب کیک پکن را خرد کنید.
  4. تخم مرغ را بجوشانید، سپس آنها را برروی نوارها قرار دهید یا روی یک رنده زیتون رنده کنید.
  5. ماساژ تکه تکه شده پیاز.
  6. در یک کاسه با کلم مرغ، گوشت خوک، تخم مرغ، هویج کره ای، پیاز و خامه ترش را با گیاهان خرد شده به مزه اضافه کنید.
  7. مخلوط کردن تمام مواد تشکیل دهنده و قرار دادن در یک کاسه سالاد برای خدمت. بالا با گردو

با ژامبون

با پستان پخته

  • هم - 150 گرم.
  • پستان مرغ پخته شده - 1 عدد.
  • تخم مرغ - 2-3 عدد.
  • کلم پکن - 250 گرم
  • هویج کره ای - 200 گرم
  • خیار - 1 عدد.
  • سس مایونز - به مزه.
  • گردو یا سایر آجیل - به مزه.
  1. ژامبون و مرغ را به نوارهای نازک تقریبا همان اندازه بریزید.
  2. کلم ریز تر ریز ریز کردن.
  3. تخم مرغ های یخ زده بر روی یک برنج کوچک قرار می گیرند.
  4. خیار را به نوارهای نازک بریزید.
  5. تمام مواد تهیه شده قبلی را مخلوط کنید و سپس سس مایونز و ادویه جات را اضافه کنید.
    بالا را می توان با گردو کل و یا خرد شده با یک چاقو تزئین کرد.

با کاری:

  • هم - 150 گرم.
  • فیل مرغ خرد شده - 1 عدد.
  • کلم پکن - 250 گرم
  • هویج کره ای - 200 گرم
  • سس مایونز - به مزه؛ سس کری - برای سلیقه.
  • گردو - به مزه.
  1. بوی تند
  2. فیله مرغ پخته شده به نوار یا به فیبرها بریزید.
  3. کلم ریز ریز کردن.
  4. تخم مرغ را بجوشانید، سپس آنها را به صورت برش خورده بریزید.
  5. سس مایونز قبل از مخلوط کردن با سس کاری، تقریبا در نسبت 1: 1. ادویه جات را به طعم اضافه کنید.
  6. همه چیز را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. گردوها قبل از خدمت در محیط کاسه سالاد قرار می گیرند.

با ژامبون پخته شده

با ماست یونانی

  • زعفران - 150 گرم
  • فیل مرغ خرد شده - 1 عدد.
  • آرد گندم - 1 قاشق غذاخوری.
  • کلم پکن - 250 گرم
  • هویج کره ای - 200 گرم
  • روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری.
  • آب - 1-2 است
  • سیر - به مزه.
  • ماست یونان - به مزه.
  • آجیل کاج - به مزه.
  1. بریدن گوشت بره و مرغ به اندازه تقریبی همان اندازه.
  2. کلم پکن را بریزید.
  3. تخم مرغ های پخته شده را به چوب نازک بریزید و بریزید.
  4. آب سیر را فشار داده و با ماست یونان مخلوط کنید.
  5. هویج، تخم مرغ، هویج کره ای، آجیل کاج و ماست یونانی با سیر را در یک کاسه کلم اضافه کنید.

با بوقلمون

  • فیله ترکیه - 1 عدد.
  • گوشت خوک آب پز شده - 300 گرم.
  • هویج کره ای - 200 گرم
  • کلم پکن - 1 عدد.
  • تخم مرغ - 3 عدد.
  • گردو - 1 قاشق غذاخوری. ل
  • سس مایونز - به مزه.
  1. کاملا ریز ریز ریز کردن کلم پکن.
  2. فیله بوقلمون را به صورت نوار برش داده و یا به صورت متناوب به الیاف تقسیم می شود.
  3. جگر را بریزید تا نی.
  4. تخم مرغ را با آرد و آب بشکنید، سپس پانکک را پخته کنید، در هر دو طرف سرخ کنید، مقدار کمی روغن گیاهی یا با استفاده از یک ظرف پخت نچسب.
  5. پانک خنک برش به نوار های نازک.
  6. تمام مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید، سس مایونز را پر کنید، آن را با آجیل خرد شده نپوشانید.

با گوشت گاو

با انار

  • پیاز - 1 عدد.
  • هویج کره ای - 200 گرم.
  • کلم چینی 250 گرم.
  • تخم مرغ - 3 عدد.
  • شیر - 3 قاشق غذاخوری.
  • روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری.
  • گوشت گاو - 300 گرم
  • انار انار - 1 عدد.
  • گردو - 60 گرم
  • سس مایونز - به مزه.
  1. گوشت گاو گوشت گاو برش به به اندازه کافی نازک.
  2. کلم پکن را بریزید.
  3. پیاز را بشویید.
  4. از تخم مرغ با مقدار کمی نمک و شیر، پانکک ها را در هر دو طرف با ادویه جوشانده به طعم و مزه آماده کنید.
  5. پنک خرد شده روبان نازک را ریز ریز کنید.
  6. انار را تمیز کنید و دانه های فردی را جدا کنید.
  7. گردو را کمی با یک چاقو بریزید و در یک کاسه خشک خشک کنید.
  8. ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده در یک کاسه سالاد عمیق، لباس با سس مایونز.

ما پیشنهاد می کنیم یک ویدئو راجع به نحوه تهیه سالاد کلم چینی و انار را تماشا کنید:

با خیار

  • خیار - 1 عدد.
  • هویج کره ای - 200 گرم.
  • کلم چینی 250 گرم.
  • تخم مرغ - 3 عدد.
  • شیر - 3 قاشق غذاخوری.
  • روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری.
  • گوشت گاو - 300 گرم
  • گریپ فروت - 1 عدد.
  • گردو (هسته) - 60 گرم.
  • ماست یونان - به مزه.
  1. گوشت گاو گوشت گاو برش به نوار.
  2. به عنوان کوچک به عنوان ممکن شکسته کلم پکن.
  3. خیار را به تکه های نازک بریزید.
  4. تهیه پنکیک از تخم مرغ با مقدار کمی نمک و شیر.
  5. پنکیک خنک خرد شده را به حالت روبانهای نازک تقسیم کنید.
  6. گریپ فروت را پوست کنید، پوست را از برش ها برداشته و خمیر را بریدگی کنید.
  7. گردو را کمی با یک چاقو بریزید و در یک کاسه خشک خشک کنید.
  8. تمام مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه سالادی عمیق ترکیب کنید، با ماست یونانی پر کنید.

تغییرات جالب

با قارچ و آلو

  • فیل مرغ خرد شده - 1 عدد.
  • هم - 150 گرم.
  • هویج کره ای - 0.5 کیلوگرم.
  • گردو - به مزه.
  • پیاز - 0.2 کیلوگرم.
  • قارچ ها - 1 کیلوگرم.
  • آلو - 250-300 گرم.
  • روغن نباتی - 1-2 لیتر
  • سس مایونز لاغر - به مزه.
  • نمک - به مزه.
  • فلفل - به مزه.
  1. پیاز به نوارهای نسبتا نازک بریده می شود.
  2. قارچ ها را به تکه های نازک بریزید و با افزودن روغن های گیاهی
  3. فیل مرغ به الیاف تقسیم شده یا به نوارها بریده می شود.
  4. گوشت گاو نر، مانند مرغ.
  5. همه مخلوط در یک ظرف بزرگ همراه با سس مایونز و ادویه جات به عنوان مورد نظر.

با آناناس

  • فیل مرغ خرد شده - 1 عدد.
  • هم - 150 گرم.
  • هویج کره ای - 0.5 کیلوگرم.
  • گردو - 20 عدد.
  • پیاز - 0.5 کیلوگرم.
  • قارچ ها - 1 کیلوگرم.
  • کنسرو گوجه فرنگی - 250 گرم
  • روغن نباتی - 1-2 لیتر
  • ماست یونان - به مزه.
  • نمک - به مزه.
  • فلفل - به مزه.
  1. پیاز به نوار بریده می شود.
  2. قارچ ها را به تکه های نازک بریزید و با افزودن روغن های گیاهی
  3. فیل مرغ به الیاف تقسیم شده یا به نوارها بریزید و هم مرغ را هم ریز ریز کنید.
  4. آناناس، در صورت لزوم، به قطعات تقسیم شده.
  5. مخلوط همه مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه بزرگ با علاوه بر این از ماست و ادویه جات ترشی جات به طعم یونانی.

ما پیشنهاد می کنیم فرم را در مورد نحوه تهیه سالاد کلم چینی و آناناس ببینید.

خدمت بر روی میز

این ظرف می تواند در خدمت به عنوان در ظروف عمیق، طول می کشد افتخار از محل در مرکز میز، و بخش با استفاده از فرم های خاص برای سالاد.

برای تزئین و به جشن نگاه آماده ظروف با استفاده از سبزی های تازه، آجیل یا میوه خشک شده به طعم و یا، به ویژه، برای شرکت های مردانه، مانند شوری زیتون، ترشی، ترشی قارچ و مانند آن.

کودکان نیز خوشحال با علاوه بر این از لبه های سالاد تراشه خواهد بود. همچنین براکت های خانگی می توانند برای دکوراسیون استفاده شوند، و همچنین قطعات شکل گرفته از برش سبزیجات (هویج، سیب زمینی، خیار).

و فراموش نکنید که یک خرج تخیل خود را به ارمغان بیاورد.