گیلاس شیرین: خواص مفید و منع مصرف

گیلاس شیرین مانند اولین بوسه تابستان است. او یکی از نخستین میان توت های فصلی است که بر روی درختان ظاهر می شود، در قفسه ها می افتد و ما را خوشحال می کند، برای زمستان تمایل دارد، با طعم عالی و ویتامین های اول. بسیاری از آنها قادر به خوردن گیلاس در مقادیر زیادی هستند، و مطمئن هستند که هیچ آسیبی نمی کنند و فقط مزایای جامد را به ارمغان می آورند. اما آیا این؟ خواص گیلاس و آنچه که می تواند به ما بدهد را در نظر بگیرید.

  • کالری، ویتامین ها و مواد معدنی
  • گیلاس شیرین است
    • برای زنان
      • مزایای عمومی
      • برای زنان باردار
    • برای مردان
    • برای کودکان
  • دیابت گیلاس
  • استفاده در طب عامیانه
    • از یبوست
    • بیماری های کبدی
    • برای کلیه
    • پیشگیری از بیماری های چشم
    • سردرد
    • دیس بکروئید
    • بیماری قلبی
    • بیماری های انکولوژیک
    • هنگام سرفه
    • نقرس
  • مزایای پوست، دستور العمل های لوازم آرایشی و بهداشتی
    • برای طراوت و رنگ
    • برای کم کردن پیری
    • برای سفید کردن
    • برای پوست خشک
  • برنامه آشپزی
  • درگیری ها و آسیب

کالری، ویتامین ها و مواد معدنی

کل کالری کم کالری است 50 کیلوکالری در هر 100 گرماین باعث می شود طرفداران رژیم غذایی خود را به استفاده از آن به عنوان یک رژیم غذایی فصلی، اما مانند نوع افراطی افراطی مواد غذایی است.با این حال، در فصل گیلاس، بدون توجه به اینکه چه مدت طول می کشد، یک هفته روزه روزانه خود را سازماندهی می کند، ایده بدی نیست. ترکیب جلبک دریایی شامل:

  • تا 84.4٪ آب؛
  • پروتئین 0.8٪
  • 0.2٪ چربی
  • 10.6٪ کربوهیدرات
  • 10.5٪ قند؛
  • 1.8٪ فیبر رژیمی
  • 1.6٪ اسیدهای آلی؛
  • 0.6٪ خاکستر؛
  • 0.1٪ نشاسته

آیا می دانید؟ تیره تر گیلاس شیرین، بیشتر شکر در آن است.

ویتامین های A، C، E و همچنین گروه وسیعی از ویتامین های B موجود در این توت های خوشمزه، کسانی را که مصرف می کنند، ایمنی قوی، شمارش خون و عملکرد پایدار سیستم های بدن:

  • قلب و عروق؛
  • گوارشی؛
  • دفع ادرار؛
  • عصبی و دیگران است

مواد معدنی که سبزیجات فوق العاده شیرین را تشکیل می دهند، عملکرد صاف بدن را تضمین می کنند، سوخت و ساز بدن را بهبود می بخشد، به حذف مواد مضر و کمک به جوان سازی کمک می کند. بنابراین، مقدار زیادی از پتاسیم (256 میلی گرم) باعث ریزش بیش از حد سلول می شود که به نوبه خود باعث تورم می شود، مواد غیر ضروری را از بدن به همراه مایعات جدا می کند، وزن را کاهش می دهد و قلب را تقویت می کند.

علاوه بر پتاسیم، گیلاس حاوی کلسیم و فسفر، منیزیم و سدیم، گوگرد و کلر، و همچنین مس، آهن و روی است. همچنین ید، بنابراین لازم برای کیفیت غده تیروئید وجود دارد.هر یک از این مواد معدنی نقش مهمی در بدن ایفا می کند که در هنگام ارائه چنین مجموعه ای از سلامتی با قدردانی است.

آیا می دانید؟ رزین گیلاس توسط کودکان به عنوان یک آدامس جویدن چند نسل قبل مورد استفاده قرار گرفت.

گیلاس شیرین است

در پایان بهار و ابتدای تابستان، بیماری های ویروسی فصلی در نهایت فروکش می کنند که بدن را از بین می برد. ابتدا سبزیجات و انواع توت تازه به کمک خود می آیند، در میان آنها - گیلاس شیرین.

این سیستم ایمنی را تقویت می کند، مکانیسم های دفاعی را فعال می کند، به عنوان پیشگیری از بیماری های مختلف عمل می کند. با تشکر از آن، هضم نرمال شده است، غذا سریع تر هضم می شود، سموم حذف می شوند.

پیدا کردن میوه ها و انواع توت های سالم برای سلامتی: تمشک (سیاه و سفید)، انگور قره قاط، ادویه جات (قرمز، سفید، سیاه)، خولان دریایی، ابریشم، لوبیا سبز، قره قاط، شاهزاده، یوشه، گجی، توت، چوبرای، آلو، آلو گیلاس، زردآلو، گلابی، سیب، قهوه، نارنگی، لیمو.

با توجه به این واقعیت که گیلاس نه تنها طعم عالی، بلکه همچنین یک مجموعه قوی از ویتامین ها و مواد معدنی است، قادر است به طور قابل ملاحظه ای سلامتی را که در زمستان و بهار شکسته شده بهبود می بخشداگر شما آن را به طور منظم:

  • این تاثیر مثبتی بر سلامت افراد مبتلا به روماتیسم، آرتریت یا نقرس دارد.
  • باعث افزایش فعالیت اندامها و بهبود فرایندهای متابولیک می شود و باعث افزایش وزن در طول سرماخوردگی و تعطیلات زمستانی می شود و به تدریج به حالت طبیعی باز می گردد.
  • پوسچر را کاهش می دهد، مایع اضافی را از بین می برد و با آن از اتلاف بدن جلوگیری می کند؛
  • اگر تحرکاتی روی اندام دستگاه گوارش داشته باشد، اگر تحرک آن دچار اختلال شود، این اثر تحریک کننده است.
  • اثر مثبت بر روی سیستم عصبی، کمک به نوروز؛
  • اثر مثبت بر روی خون و کاهش کلسترول آن، جلوگیری از تشکیل لخته های خون؛
  • افزایش سطح هموگلوبین در حضور کم خونی؛
  • تأثیر مثبتی بر غده تیروئید دارد
  • بدن را با بیماری کلیوی حمایت می کند، کار آنها را تسهیل می کند؛
  • به عنوان یک عامل پیشگیری کننده برای فشار خون بالا و حتی آترواسکلروز عمل می کند؛
  • بدن را به طور کامل تقویت می کند، آن را به تن می دهد و باعث تحریک فرآیندهای رخ می دهد در آن.

مهم است! بر خلاف گیلاس که ترکیب مشابهی با عناصر گیلاس شیرین موجود در آن به علت رابطه نزدیک است، گیلاس شیرین با سطح بسیار پایین اسید تامین می شود و باعث سوزش سوزش نمی شود.این می تواند توسط افرادی که دارای اسیدیته افزایش آب معده هستند خورده شود.

بزرگسالان سالم مردم توصیه می شود برای خوردن 300 گرم انواع توت ها در روز.

برای زنان

بسیاری از زنان می دانند که گیلاس ها برای سلامتی بسیار مفید هستند و سعی می کنند در طول فصل این فرصت را از دست ندهید، به ویژه آن که به ندرت باعث آلرژی می شود: این توت عملا قادر به ایجاد آسیب نیست.

خوردن آن به طور مرتب کمک خواهد کرد که زنان برای مدت طولانی زیبایی را حفظ کنند. گیلاس از مواد شبیه به هورمونهای زن تشکیل شده و به ایجاد یک چرخه منظم قاعدگی کمک می کند.

آیا می دانید؟ با توجه به نام لاتین (Prunus avium)، گیلاس شیرین نیز گیلاس پرنده ای نامیده می شود.

توانایی گیلاس برای ایجاد متابولیسم طبیعی بدن زن را از سموم غیر ضروری آزاد می کند و وزن اضافی را کاهش می دهد.

مزایای عمومی

خواص درمانی این توت برای زنان گسترده است:

  • پوست را تمیز کرده و آکنه و سیاه پوست را از بین می برد؛
  • آرام کردن پیری؛
  • شادابی کنید
  • غنی سازی بدن با آهن، که در طول قاعدگی بسیار مهم است، زمانی که از خون خارج می شود؛
  • خلاص شدن از تورم و کیسه های زیر چشم.

این در دوران بارداری ممنوع نیست و حتی توصیه می شود که از گیلاس استفاده کنید زیرا مزایای آن بدون تردید است و بارداری به عنوان یک مورد منع مصرف نیست.

برای زنان باردار

برای مادران آینده، او کمک خواهد کرد:

  • برای مقاومت در برابر سمیت؛
  • حل مشکل ظریف یبوست؛
  • از بین بردن تورم
او همچنین با ترویج:

  • توسعه طبیعی؛
  • رشد پویا؛
  • افزایش وزن

مهم است! برای اینکه گیلاس شیرین حداکثر سود را به ارمغان بیاورد، میوه هایی را تهیه نکنید که از ابتدا تازه نباشند، کرمی یا نه بلوغ نداشته باشند.

برای مردان

با ترویج هضم غذاهای چرب، که مردان دوست دارند به خودشان لطمه بزنند، گیلاس شیرین آنها مزایای ملموس را به ارمغان می آورد. علاوه بر این، او:

  • مثبت بر عملکرد جنسی تاثیر می گذارد، فعالیت غده پروستات را بهبود می بخشد؛
  • فشار خون را پایین می آورد که اغلب مردان بالغ را از بین می برد؛
  • نیروی مقاومت در برابر استرس را می دهد
  • بافت استخوانی را تقویت می کند؛
  • دارای اثر پیشگیری کننده با تمایل به طاسی.

آیا می دانید؟ گیلاس شیرین یک گیاه خوب عسل است.

برای کودکان

اگر پس از خوردن گیلاس، پس از خوردن گیلاس، مستعد ابتلا به بوی بد دهان نباشد، ممکن است او را به او بدهید.البته، شما نباید بیش از حد تحمل کنید: کودکان مستعد غذا خوردن غذاهای خوشمزه در مقادیر زیاد هستند و فراوانی فیبر می تواند سبب سوء هاضمه، نفخ و نفخ شود.

بچه ها توصیه می شود پس از سه سال گیلاس را به ارمغان بیاورید، واکنش های ارگانیک را مشاهده کنید، و به تدریج، از سال به سال، به تدریج میزان همراه با رشد توده ی کودک افزایش می یابد.

خوردن گیلاس کودکان کمک می کند تا:

  • دفع اسید اوریک؛
  • تشکیل گلبول های قرمز؛
  • یک اثر ملین آور را فراهم می کند که برای کودکان مبتلا به یبوست بسیار مهم است.
  • تقویت ایمنی و توانایی مقاومت در برابر بیماری ها.

دیابت گیلاس

افرادی که مبتلا به دیابت هستند، مجاز به مصرف 100 گرم در روز، اما فقط در فرم تازه است.

استفاده در طب عامیانه

بشریت مدت هاست از خواص شفا دهنده این گیاه استفاده می کند که به مقابله با بسیاری از بیماری ها کمک می کند.

از یبوست

میوه تازه رسیده به عنوان یک ملین کننده ملایم عمل می کند، حرکت روشی روده ای و همچنین عملکرد کبد و کلیه را بهبود می بخشد. توت خشک، در مقابل، روده را متوقف کرده و اسهال را متوقف می کند.

250 گرم گیلاس تازه، که در معده خالی قبل از صبحانه یا به عنوان یک میان وعده بعد از ظهر خورده، برای مقابله با یبوست کمک می کند. توالت ها را بشویید لازم نیست.

بیماری های کبدی

میوه ها یک اثر قرمز و کبد را تحریک می کنند، علاوه بر این، به مبارزه با بیماری ها کمک می کند و عملکردهای آن را بازیابی می کند. البته، اعتدال باید به یاد داشته باشید، زیرا مصرف بیش از حد می تواند به جای سود منجر شود.

برای کلیه

با داشتن یک اثر دیورتیک و داشتن ترکیب آن از ترکیبات عناصر کمیاب، توت های گیلاس، فعالیت کلیوی را عادی می کنند.

چنین جوشانده ای کمک خواهد کرد که کار کلیه ها را بهبود بخشد: تعداد کمی از انواع توت ها باید با یک لیوان آب جوش ریخته شود و به مدت نیم ساعت در حرارت کم ادامه می دهد. اصرار نوشیدن به مدت 20 دقیقه، فشار و مصرف سه بار در روز.

مهم است! عصاره ساقه این توت معروف به اثر دیورتیک آن است و برای حذف سنگ و شن و ماسه از کلیه ها استفاده می شود.

پیشگیری از بیماری های چشم

با توجه به حضور ویتامین A، مصرف منظم گیلاس در غذا بینایی خوبی به همراه می آورد و به پیشگیری از بیماری های چشم کمک می کند.

سردرد

در بعضی موارد، توت های خرد شده رسیده موجب سردرد می شوند که در صورت افتادن در پیشانی خود به مدت طولانی قرار می گیرند و بی فایده با این نوع فشرده می مانند.

دیس بکروئید

باکتری هایی که در روده قرار دارند نیاز به فیبر دارند که در گیلاس شیرین فراوان است. این معیشت خود را فراهم می کند، که تأثیر مثبتی بر جمعیت میکروارگانیسم ها دارد. علاوه بر این، فیبر، روده را تحریک می کند و پرستالیس را افزایش می دهد.

بیماری قلبی

پتاسیم ماده ای است که برای رگ های خونی و قلب کاملا ضروری است؛ در گیلاس گیلاس به مقدار زیادی موجود است. توت تیره تر رنگی است، آنتوسیانین بیشتر آن حاوی: این رنگ های طبیعی هستند که بر کشندگی رگ های خونی تاثیر می گذارند.

یکی دیگر از ویژگی های دلپذیر میوه، کاهش ته نشینی خون است، بنابراین خطر ترومبوز را کاهش می دهد. در ترکیب، این خواص به صورت پیشگیری در سیستم قلبی عروقی و جلوگیری از حملات قلبی و سکته مغزی است.

بیماری های انکولوژیک

بری برای پیشگیری و کنترل سرطان استفاده می شود. میوه های رنگ تیره مزایای زیادی را به ارمغان می آورد، زیرا آنتوسیانین رنگ آنتی اکسیدان است که برای مبارزه با این بیماری بسیار مهم است.

هنگام سرفه

سرفه به خوبی به کمپوت گیلاس بدون قند کمک می کند. این کمک به برداشتن و خروج خلط و تقویت وضعیت کلی بیماران است. 500 گرم انواع توت ها با آب ریخته می شوند، به جوش می آیند، گرما را خاموش می کنند و اجازه می دهند تا دمای اتاق در دمای اتاق خنک شوند.

مهم است! نه تنها توت گیلاس دارای خواص مفیدی است، بلکه بخش های دیگر این درخت - گل ها، ساقه ها، برگ ها، علف های هرز است که بدون هیچ گونه منع انگیختگی، به جز واکنش های فردی. سوپ از برگ ها تهیه می شود و عفونت های سرخ را درمان می کند، زیرا باعث کاهش التهاب می شود، باعث تشدید رگ شدن و اثر ضد عفونی کننده می شود.

نقرس

میوه ها به طور موفقیت آمیز از بدن اسید اوریک منتقل می شوند که انباشته شدن آن در مفاصل و ایجاد بیماری است. بیماران مبتلا به نقرس باید به طور منظم آنها را بخورند، نه تنها به عرضه فصلی.

همچنین در مورد خواص سودمند و کاربرد میوه های عجیب و غریب: تاریخ، انجیر، کومکت، لیش، پاپایا، اربوتو، فیائو، مالهار، لانگان، گواوا، کایوانو، آناناس را بخوانید.

مزایای پوست، دستور العمل های لوازم آرایشی و بهداشتی

به مدت طولانی شناخته شده است که این توت دارای یک ویژگی شگفت انگیز برای کم کردن پیری به علت مقدار زیادی آنتی اکسیدان ها است. این ویژگی به طور فعال در لوازم آرایشی خانگی استفاده می شود.ماسک های گیلاس پوست را تمیز و سفت می کند، آن را الاستیسیته می دهد.

همچنین مبارزه با آکنه و آکنه، تعادل هورمونی را طبیعی می کند، روده ها را پاک می کند، سموم بدن را از بین می برد.

در زیر چند دستورالعمل وجود دارد.

برای طراوت و رنگ

  • آب گیلاس - 2 قاشق غذاخوری. l؛
  • روغن هلو - 1 قاشق غذاخوری. l؛
  • عسل - 1 قاشق چایخوری.

تمام اجزاء مخلوط شده و در یخچال برای دو روز قرار داده می شوند. هر روز بعد از 15 دقیقه روی صورت پاک کنید، آب را با آب گرم بشویید.

مهم است! اگر پوست شما خشک باشد یا مشکلات زیبایی داشته باشد، بهتر است که انتخاب روی گیلاس زرد را متوقف کنید، پوست طبیعی و ترکیبی آن به ترتیب سفید و صورتی است.

برای کم کردن پیری

  • گیلاس ریز خرد شده - 15 گرم؛
  • عسل - 15 گرم؛
  • آب آلو - 5 گرم.

ترکیبات را مخلوط کرده و روی پوست تمیز برای 5-8 دقیقه اعمال کنید. شستشو با آب گرم.

برای سفید کردن

  • توت فرنگی - 1 قسمت؛
  • گیلاس شیرین - 1 قسمت.

توت ها را پخته و مخلوط کنید، روی پوست بگذارید تا 10 دقیقه با آب گرم بشوید.

برای پوست خشک

  • گیلاس شیرین - 1 قسمت؛
  • خامه ترش - 1 قسمت.

مخلوط اجزای روی پوست را بمالید، در طول 7-10 دقیقه با آب گرم شستشو دهید و سپس صورت را با یک کرم مرطوب کننده روان کنید.

برنامه آشپزی

البته، طعم ظریف از گیلاس شیرین بهتر است زمانی که آن را تازه خورده است، و زمان کمتر از زمان حذف آن از درخت است،مزایای بیشتری که آن را به ارمغان می آورد، و مفهوم روشن تر آن است. همین امر در مورد آب تازه است که، با این حال، نمی تواند در مقادیر زیاد مست شود. اما این محدود نیست ارزش آشپزی توت:

  • آن را به قنادی اضافه می کند؛
  • مربا و مربا از گیلاس های شیرین ساخته شده است، آنها کمپوت های خوشمزه و دیگر ظروف با محتوای قند را آماده می کنند.
  • توت خشک می شود و در این شکل تقریبا تمام مزایای آن را حفظ می کند.

آیا می دانید؟ گیلاس خشک دارای اثر ثابت است، به عنوان مخالف تازه، که اثر متضاد را می دهد.

در حال حاضر، چنین روش آماده سازی به عنوان انجماد در محبوبیت گسترده است. این یک گزینه مناسب برای سهام گیلاس برای زمستان است، چرا که کیفیت های مفید آن را حفظ می کند. خوردن آن را خالص در قالب یخ زده کاملا امکان پذیر است، اما اگر شما غذاهای مختلف را با آن میل کنید، خوشمزه تر خواهد بود.

همچنین نگاه کنید به توضیحات انواع گیلاس: "Astakhova مورد علاقه"، "فرانتس یوسف"، "قلب بول"، "آدلین"، "رجینا"، "بریزان پینک"، "گل رزوسانسانا"، "لنینگراد چنایا"، "فاتح"، " سرخ هیل، Chermashnaya، والری Chkalov، Krupnoplodnaya، دیبر سیاه.

درگیری ها و آسیب

شاید هیچ چیز در این دنیا نمیتواند به اندازه کافی برای همه مناسب باشد حتی یک توت خوب مانند یک گیلاس شیرین، دارای منع انها است.

بنابراین، گیلاس شیرین نمی تواند خورده شود:

  • اول از همه، کسانی که از این محصول ناتوانی ندارند.
  • افراد مبتلا به آلرژی باید با احتیاط از آن استفاده کنند، با دقت گوش دادن به بدن.
  • کسانی که نمی خواهند روده تحریک کنند، برای مثال افراد مبتلا به بیماری چسبنده.
  • افراد مبتلا به اختلالات روده ای مکرر
  • کسانی که از انسداد روده رنج می برند.
  • بیماران مبتلا به پانکراتیت در مرحله حاد

مهم است! توصیه می شود قبل از فرو رفتن به طور کلی به همه، حتی سالمترین افراد، گیلاس را گیاه بشویید، زیرا بخش های بزرگ و غیر آهنی می تواند باعث تشکیل گاز و نفخ شود.

گیلاس، شاید، نمی تواند جایگزین چیزی شود، و اگر آن وجود نداشته باشد، باید اختراع شود. این توت اولین کسی است که ما را پس از یک فصل زمستان طولانی و کمبود ویتامین بهاری تحسین می کند؛ دارای طعم عالی و خواص بسیار مفید است. و بهترین بخش این است که شما می توانید آن را تقریبا در تمام تابستان لذت ببرید - به دلیل فراوانی انواع و hybrids.