چگونه یک ریشه برای کاشت انتخاب کنید

با ظهور انواع جدید سبزیجات، ریشه محبوبیت خود را از دست داده و امروزه در خانوارها نادر است. جهانشمول آشپزی او هنوز هم توسط نسل قبلی به یاد میآید.

و جوانان حتی در مورد مزایای سبزیجات، غنی شده با آنتی اکسیدان ها، اسید بنچنیک، کلسیم و ویتامین ها حتی نمی دانند. در حالت رها شده و کار پرورش، بنابراین شما باید با گونه هایی که به طور خودسرانه توسط اجداد ما پرورش داده می شود محتوا باشد.

علاوه بر این در مقاله ما آنچه که رنگره است، چگونه با موفقیت انتخاب مواد کاشت، و تجزیه و تحلیل بهترین گونه های گیاه.

نکاتی برای انتخاب

بسته به نوع و تنوع، سبزی در شکل، رنگ و بوی متفاوت است. به عنوان مثال، ریشه زرد دارای یک هسته بسیار آبدار با الیاف رژیمی کم و یک طعم آشکار است.

و سفید، برعکس، با الیاف نرم ظریف و عطر قوی است. این تنوع برای غذای کودک توصیه می شود، زیرا به راحتی قابل هضم است.

هنگام انتخاب میوه آنها باید با دقت بررسی شوند. خانه داران متخصص توصیه می کنند:

1. توجه به ظاهر جنین. از نمونه هایی که پوست آنها آسیب دیده یا ناهموار است با لکه های مشکوک خرید نکنید.
2. فقط سبزیجات رسیده را انتخاب کنید. به عنوان یک قانون، آنها سنگین تر از نابالغ هستند.
3. خرید یک ریش کوچک که در کف دست قرار دارد. نمونه های بزرگتر یک عطر گل تلخ دارند.
4. خرید در طول دوره رسیدن میوه، زمانی که قیمت مناسب برای آنها وجود دارد و محدوده فراوان در بازار وجود دارد.
5. اگر در اواخر اوت یا اوایل ماه سپتامبر یک سبد ریشه خریداری کنید، نسخه هایی از تپه ها را انتخاب کنید. با توجه به شرایط خود، زمان حفر میوه را حدس بزنید در فصل پاییز می تواند در فصل بهار در انبار ذخیره شود.

بهترین گونه های رپ

ویژگی های طعم، اندازه و تعدادی از میوه ها،زمان رسیدن آنها با چندین نوع از سبزیجات فراموش شده تعیین می شود.

شیرین

این انواع بسیار علاقه مند به کودکان است. و همچنین برای رژیم غذایی استفاده می شود. ریزه انواع شیرین با خمیر نان متمایز می شود، طعم و مزه آن کاملا بدون تردید و تردید نیست. بهترین آنها عبارتند از:

• "توپ سفید" - آن را با خلوص پایدار و خلوص متوسط ​​مشخص می کند، ریشه های سفید آن و شاخ و برگ جوان به عنوان غذا استفاده می شود؛
• توپ طلایی - به طور مداوم می دهد سبز زرد نارنجی زرد با وزن تا 150 گرم، مقاوم در برابر سرما و بی تکلف در مراقبت؛
• سفید برفی جوانه زدن شیر سفید در اوایل می رسد، وزن آن تا 80 گرم، دارای گوشت آبدار ترد می شود، بسیار زمستان مقاوم است و به راحتی با سایه سازگار است.

عملکرد

در نسخه کلاسیک، عملکرد بالا رسیده توسط صاحبان تنها پس از آن که باغ سبزیجات با کود را قبل از کاشت و کود یک بار استفاده می شود، به دست می آید.

اما در یک زمان، پرورش دهندگان کار بر روی پرورش گونه های بی تکلف، عملکرد آن در ظرف 4 کیلوگرم در هر 1 متر مربع است. در میان آنها عبارتند از:

• "پتروسکیا - 1" - دارای میوه های آبدار از فرم صاف گرد با هسته متراکم، آبدار طعم ایده آل است.
• "برف دوشیزه" - دارای محصولات ریشه سفید با خمیر شیرین، وزن آن تا 60 گرم، برای مدت طولانی ذخیره نمی شوند.
• توکیو - یک نوع کاهو است، شاخ و برگ آن برای اهداف درمانی برای عادی کردن تشکیل خون استفاده می شود.

میوه بزرگ

اندازه های متوسط ​​محصولات ریشه به 100 تا 300 گرم می رسد. گونه های بزرگ با ارقام مختلف عبارتند از:

• "شب سفید" - یک رانی وزن حدود نیم کیلوگرم دارد؛
• "توپ سفید" - وزن میوه تا 600 گرم؛
• "گلوله برفی" - تا 550 گرم؛
• "اندازه روسی" - این یک غول در نظر گرفته می شود، زیرا میوه های آن می توانند تا 2 کیلوگرم وزن داشته باشند، اما می توانند تنها با مراقبت مناسب به دست آیند.

بلوغ زودرس

اختلاف اصلی ارقام اولیه بلوغ آنها در 45-60 روز است. آنها برای فصل بهار و تابستان توصیه می شود.معروف ترین آنها عبارتند از:

• "گیشا" - این یک نگاه سالادی است که دارای میوه های کوچک سفید با طعم و مزه نور در مزه است، به خوبی برای خشکسالی، سرد و سایه سازگار است، برای پس انداز درازمدت مناسب نیست؛
• "ممکن است Greenhead گل زرد" - مشخص شده توسط محصولات ریشه زرد زرد، آبدار رسیده، رسیدن به رسیدن به مصرف کننده در 55-60 روز پس از کاشت؛
• "نوه" - میوه های زرد سبزیجات کوچک، اما شیرین در مزه، مناسب برای ذخیره سازی در زمستان.

فصل زمستان

برداشت این گروه از ریشه ها می تواند در دهه گذشته ماه ژوئن و همچنین در اوایل ماه جولای باشد. شناخته شده:

• "دانایاشا" - یک سبزیجات رژیمی با پوست زرد و گوشت نان شیرین است؛
• "Gribovskaya" - آن توسط میوه های بزرگ، که در آن بالا بنفش و پایین زرد است، متمایز است.
• "پرستار" - این سبزی بسیار گوشتی با پوست زرد کثیف و گوشت سفید شیری است که در فرم خام و برای پردازش آشپزی استفاده می شود.

اواخر

انواع دیر رسیدن از باغ حدود 90 روز پس از کاشت برداشت می شود. آنها اعتبار دارند:

• "دنباله دار" - محصولات ریشه خوشمزه شکل غیر معمولی مخروطی، طراحی شده برای ذخیره سازی طولانی مدت؛
• "کشیدن" - این سبزیجات دور با خمیر گوشتی زرد رنگ است؛
• "مدار" - میوه ها فراوان، محصولات بزرگ، سفید، آبدار، با تمیز دلپذیر، مناسب برای تخمگذار برای زمستان.

ویژگی های کاشت و رشد روپیه

هنگامی که شما در حال حاضر تمام تفاوت های ظاهری در مورد انتخاب محصولات ریشه ای و ارقام را می دانید، بیایید نگاهی به ظرافت های ریشه های کاشت داشته باشیم.

برای فصل کامل رشد، کاشت باید بر روی اسیدیته های خنثی بر پایه های سبک برنامه ریزی شود. ایده آل برای زمین مسطح با روشنایی محیط خوب.

در نظر بگیرید که فرهنگ متعلق به خانواده کلم است، بنابراین همه انواع کلم قبل از آن برای پیشانی ها بد است. توصیه می شود قبل از لانه سازی با ذرات آلایشی مورد استفاده قرار گیرد.

برای مصرف تابستان، دانه در زمستان گرم در پایان ماه آوریل، و برای زمستان در دهه اول ژوئن کاشته می شود.برای این منظور، در بستر شل، شیارهای کم عمق در فواصل 20 سانتی متری ساخته می شوند که در آن مخلوطی از دانه ها و شن و ماسه را جاسازی می کنند.

این کار به این معنی است که محصولات خیلی ضخیم نیستند.

پس از کاشت، این منطقه با هوموس پوشانده شده و پس از 4 تا 5 روز، خاکستر چوب در بالای آن پاشید. هنگامی که اولین برگ در نهال ها ظاهر می شود، لازم است که ردیف ها را نازک نگه داشته و هر 5 سانتی متر را از گیاهان بگذرانند.

هنگام کشت روباه، مهم است که به طور مرتب خاک را از بین ببرید، آن را از علف های هرز بریزید، آن را آب کنید و به طور دوره ای یک راه حل از کود مرغ و اسید بوریک را روی تخت قرار دهید.

شرایط برداشت میوه بستگی به ویژگی های ارقام و اهداف کشت دارد. در فصل تابستان شما می توانید 2 محصول از این سبزیجات را برداشت کنید. بعد از حفر کردن آنها زمین را لرزاند و از بالای تپه پاک کرد، سپس به فروشگاه فرستاده شد.

با استفاده از فناوری مناسب کشاورزی، تا 4 کیلوگرم محصولات ریشه ای می تواند از 1 متر مربع برداشت شود. نسل های قدیمی تر آنها را برای پختن، سرخ کردن، سرخ کردن، سالاد، خورش ها و سایر لذت های آشپزی استفاده می کردند. بهبود با عشق، و شما موفق خواهد شد!