چرا عسل؟

عسل می تواند در میان سایر محصولات زنبور عسل جایگاه بزرگی کسب کند.

این محبوب ترین است زیرا دارای طعم فوق العاده و تعداد قابل توجهی از خواص مفید است.

این مقاله به شما می گوید عسل ماه مه و چرا آن قدر ارزشمند است.

  • طعم و ظاهر
  • چگونه می توان عسل را استخراج کرد
  • ترکیب شیمیایی
  • استفاده از آن چیست؟
  • چگونه تقلبی را تشخیص دهیم؟
  • درگیری ها

طعم و ظاهر

شهد به طور تازه پمپ شده ظاهر یک مایع شربت شفاف است. رنگ آن معمولا زرد کمرنگ یا سبز روشن است. این بوی غلط نیافته است و همچنین یک عطر گلدار تلخ را ترک نمی کند.

مهم است! ارزشمند ترین عسل است که برای 4-6 ماه تزریق می شود. در طول این زمان، شهدان زمان خود را برای ادغام شدن با یک دسته از گل ها می دهند، و ترکیب دلخواه طعم و عطر را به ارمغان می آورند.

فقط شش ماه پس از سیفون کردن، این محصول شیرین بوی باور نکردنی را به وجود می آورد، جایی که یادداشت های مندولی و همچنین رنگ زرد طلایی مشخص وجود دارد. طعم شیرین، نرم و متعادل است. عطر و طعم این محصول کمی خنک کننده است.

چگونه می توان عسل را استخراج کرد

شهد برای این انواع زنبورها از گیاهان مختلف عسل جمع آوری شده است. این شامل تمام primrose ها، زالزالک، نرگس، زردآلو، سنبلچه و پونه می باشد. به طور خلاصه، تامین کنندگان شهد برای اولین محصول عسل عمدتا گیاهان پرورش گل می دهند.

انواع محبوب عسل را کشف کنید.

با تمام تمایل به برجسته کردن هر یک از گیاه عسل کار نخواهد کرد. این دقیقا همان چیزی است که محصول میوه بیک زنانه را از لحاظ طعم و مزه اشباع می کند. شما می توانید درک کنید که زنبورها در ماه مه از اسمش عسل را جمع آوری می کنند. این معمولا در پایان ماه می باشد، در برخی مناطق - در ابتدای ماه ژوئن، یعنی پس از نابودی آکواریوم.

ترکیب شیمیایی

ترکیب شیمیایی این ظرافت بسیار غنی است. این به دلیل تعداد زیادی از گیاهان بر اساس شهد ساخته شده است. بیش از 300 عنصر و ترکیبات مفید وجود دارد. اینها ویتامین ها، پروتئین ها، فروکتوز، فیتونسیدها، مواد معدنی، اسیدهای ارگانیک، آنزیم ها، سقز، فلاونوئیدها و غیره است. محتوای کالری این محصول عسل 331 کیلوکالری در هر 100 گرم است.

آیا می دانید؟ ارسطو، فیثاغورس و بقراط متعلق به آن دسته از افرادی بودند که از مواد عسل برای اهداف پزشکی استفاده می کردند.به هر حال، بقراط، که خود اغلب از این محصول شیرین استفاده می کرد، به 109 سال زندگی می کرد.

استفاده از آن چیست؟

ممکن است عسل تعدادی خواص مفید داشته باشد:

  1. شایان ذکر است که او یک کمکی برای مشکلات پوستی است. با داشتن خواص ضد باکتری و بهبودی، ترکیب عسل قادر به مقابله با کاهش و زخم، جوش، التهاب، جوش و زخم است.
  2. ویژگی های ضد التهابی نیز به عنوان پیشگیری از مشکلات گلو (تنگیالیته خونی، لارنژیت) و بیماری های سرد مزاجی نیز مفید است. شما می توانید با این محصول و بیماری های جدی تر مانند برونشیت، آنفلوآنزا، پنومونی و حتی سل ریوی درمان کنید.
  3. جالب است که در مورد چگونگی اعمال عسل به آلوئه در طب سنتی بدانید.

  4. در مورد بهار بريبري، انواع ميوه در اين موارد ضروري است. این اشتها را تصحیح می کند، بر متابولیسم تاثیر مثبت دارد، ایمنی را بهبود می بخشد.
  5. در شرایط استرس زا، محصولات بیکربنی بهبود می یابند، از بی خوابی، هیستری و حملات جلوگیری می کنند.
  6. این محصول همچنین در زمینه لوازم آرایشی و بهداشتی، به ویژه اولین پمپاژ آن استفاده می شود.این بخشی از انواع ماسک برای مو و پوست است. همچنین اغلب در روش های SPA به عنوان یک عنصر در ابزار ماساژ استفاده می شود.

آیا می دانید؟ ممکن است عسل تنها تنوع است که منطقی است، اما بدون نگرانی خاص، افراد مبتلا به دیابت و کسانی که می خواهند از دست دادن وزن می توانند از آن استفاده کنند. این به خاطر این واقعیت است که فروکتوز در ترکیب این محصول زنبور عسل وجود دارد. آن را به سرعت، عملا بدون استفاده از انسولین تجزیه می شود، و سپس تقریبا بلافاصله در بدن جذب می شود.

چگونه تقلبی را تشخیص دهیم؟

انتخاب خرید ممکن است عسل باشد، بسیار مهم است که بدانید که چگونه یک محصول طبیعی را شناسایی کرده و آن را با جعلی اشتباه نگیرید. لازم به ذکر است که ترکیب طبیعی می تواند به نام ترکیب، که به طور کامل از نتیجه کار زنبورها است. حشرات باید از گیاه شهد را جمع آوری کنند، در حالیکه شکر را تغذیه نمی کنند. عسل، که برای مدت طولانی ایستاده و شکر ندارد، طبق تعریف طبیعی نیست.

در مورد بهترین روش ها برای آزمایش عسل برای کیفیت بدانید.

زنبورهای متخصص توانسته اند به راحتی محصولات طبیعی را از تقلبی با بو و رنگ تشخیص دهند. تازه، فقط عسل طبیعی جمع آوری شده تقریبا شفاف است، با یک رنگ سبز خفیف.اگر او کمی بلند می شود - احساس مستحکمی از مونتول وجود دارد که ویژگی مشخصه این گونه است. یک محصول عسل طبیعی همیشه باید طعم ملایم موم داشته باشد.

مهم است! اگر در پاییز ممکن است عسل در فروش مایع ظاهری شفاف ارائه شود. - این به این معنی است که آن را گرم یا اضافه شده به ترکیب ناخالصی.

درگیری ها

تنها دو مورد منع استفاده از عسل ماه مه وجود دارد. در مرحله اول، برای بچه های کوچک توصیه نمی شود. ثانیا، غیرممکن است که آن را برای افرادی که دارای خواص آلرژیک برای محصولات زنبور عسل هستند، بخورند.

ممکن است عسل - محصولی است که برای بدن انسان ضروری است. این یک انبار انرژی و عناصر ویتامین است. این به خصوص پس از دوره زمستان مفید است.