خربزه - یک توت یخ شناخته شده مشهور، یک نسل از لاینبورگ ها، که در مناطق مختلف جهان، به عنوان یک قاعده، در مناطق باتلاقی رشد می کند. انواع مختلفی از این توت وجود دارد: همه آنها خوراکی هستند و منبع ویتامین و سایر مواد مغذی هستند، یک درمان مورد علاقه برای افراد و یک ماده ضروری برای پخت و پز.
- کالری، ویتامین ها و مواد معدنی
- توت قره قاط
- کران بری در دوران بارداری
- دستور العمل قره قاط
- با ایمنی ضعیف
- با سردی
- با آنژین
- با فشار خون بالا
- با سيستيت
- برای بیماری های مفاصل
- چگونه در زیبایی صورت استفاده شود
- Cranberries در پخت و پز: چه چیزی را طبخ، چگونه به آماده سازی و ذخیره
- منع احتمالات احتمالی
کالری، ویتامین ها و مواد معدنی
خربزه ها محصول کم کالری هستند، اما تعداد کالری در توت های تازه و خشک شده بسیار متفاوت است (که قابل درک است، زیرا هنگام خشک شدن، رطوبت برگ میوه است، به همین دلیل آنها بار بسیاری از دست می دهند).
بنابراین اگر 100 گرم توت تازه فقط 25 کیلوکالری داشته باشد، پس همان جرم محصول خشک شده بیش از 300 کیلوکالری است. این به خاطر آن است که برای کسانی که قصد کاهش وزن دارند، به یاد داشته باشیم، تمام قرص های خرچنگ خشک را خرد کرده. پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها در سیب زمینی ها در نسبت است 0,5 : 0,2 : 3,7.
یکی از ویژگی های متمایز ترکیب کران بری تعداد زیادی است پکتین. علاوه بر این، انواع توت ها شامل قندها، آنتوسیانین ها، کاتچین ها، بتائین، اسید های ارگانیک - citric، malic، oxalic، ursolic، chlorogenic، succinic، oleander و غیره.
توت قره قاط
خواص سودمند زغال اخته برای بدن توسط ترکیب منحصر به فرد آن تعیین می شود.پس توت فرنگی:
- افزایش اشتها و، افزایش تولید آب معدنی و پانکراس، سیستم گوارش را تحریک می کند، بنابراین در اسیدیته پایین و برخی از بیماری های پانکراس نشان داده می شود؛
- اثر مفید بر روی سیستم ادراری، دارای اثر دیورتیک، کمک به سرکوب توسعه باکتری های بیماریزا، بنابراین، برای اختلالات کلیوی نشان داده شده است؛
- دارای اموال است توقف فرآیندهای التهابی و حتی مانع توسعه نئوپلاسم های بدخیم (به خصوص در روده، غدد پستان و پروستات)؛
- تعادل کلسترول در خون، آن را به اثرات مفید بر روی عروق، تحریک کار قلب، تسکین سردرد، پیشگیری خوب از آترواسکلروز و سکته مغزی است؛
- تازه کردن و تقویت کردن، طعم تشنگی و خواص ضد تب موثر است که به دلیل آن برای بیماری های ویروسی تنفسی، آنفلوآنزا مشخص می شود؛
- فلور مخرب را بکشید در بدن آنها اثری ضد گلوتامین دارند (آزمایشات نشان می دهد که حتی گوشت منیزیم خراب شده که به آن کنسانتره کران بری اضافه شده است،بعدا تبدیل به خوراکی شد و اختلالات معده ایجاد نکرد).
این اکسیر زخم نیز دارای توانایی ضدعفونی زخم ها و سوختگی های درمانی است و همچنین برای افزایش اثربخشی آنتی بیوتیک ها.
کران بری در دوران بارداری
موضوع جداگانه نقش سیرابی در زندگی مادران آینده است. همانطور که می دانید، هر گونه بیماری ویروسی و سایر حوادث در دوران بارداری به ویژه خطرناک است و مصرف آنتی بیوتیک ها در این دوره می تواند کمتر از خود عفونت باشد.
از سوی دیگر، در حین حمل نوزاد، بدن زن تحت استرس اضافی است و به همین علت در معرض خطر ابتلا به ویروس است. علاوه بر این، کلیه ها و اندام های روده بزرگ بدن آنها هستند که اغلب در دوران بارداری تحت تاثیر قرار می گیرند. خربزه با خواص ضد باکتری و ضد التهابی، که در اثر اثرات کلی روی بدن ظاهر می شود، و بویژه در ارتباط با سیستم ادراری تناسلی، در دوران بارداری به سادگی ضروری است!
اما این همه نیست سیب زمینی نوشیدن به مادر باردار کمک خواهد کرد تا از شر رگهای واریسی که اغلب در طول این دوره بوجود می آید خلاص شود، زیرا این توت تاثیر بسیار مثبتی بر روی کار رگ های خونی دارد. همان ویژگی کران بری، عادی سازی گردش خون در ناحیه جفت را تضمین می کند و به همین دلیل، به رشد جنین کمک می کند.
دستور العمل قره قاط
طب سنتی می داند که راه های بسیاری برای درمان با خربزه وجود دارد. ما فقط برخی از آنها را خواهیم گفت.
با ایمنی ضعیف
در فصل سرد و به خصوص در بهار، زمانی که ذخایر ویتامین ها در بدن ما تخلیه می شود، وقت آن است که مراقبت های کمی از سلامتی داشته باشیم. انواع ترشی یخ زده یا خشک شده بیشتر خوشامد می گویند. تعداد انگشت شماری از این میوه ها باید در یک گرما به خواب رفته و آب جوش بخورند، اصرار دارند و با شکر یا عسل می نوشند.
با سردی
قره قاط برای سرماخوردگی، آنفولانزا و عفونت های تنفسی با تب، فقط به دوز بارگیری آن چیزی که در این شرایط لازم است ویتامین C، اما همچنین دارای اثرات پوسته پوسته پوسته شدن، جلوگیری از کم آبی بدن، به ویژه در دمای بالا بدن خطرناک است. توصیه می شود از میوه ها برای درمان استفاده کنید. در چنین مواردی:
- آب گرم بر روی خربزه خرد شده را پر کنید و اصرار کنید، همانطور که در بخش قبل نشان داده شد، در طول روز مقدار زیادی آب بنوشید
- آب میوه کران بری: ریز ریز کردن میوه را با مخلوط کن، بر روی گاز بریزید، آب را فشار دهید. کیک را آب گرم، به جوش و جوش آوردن. سپس با آب مخلوط کنید و مخلوط کنید. در صورت تمایل، قند یا عسل را اضافه کنید.
- آب کرفس خالص با عسل همچنین یک درمان سرفه عالی است.
با آنژین
آب نارگیل، تهیه شده همانطور که در بالا توضیح داده شد، به خوبی به آنژین کمک می کند.
با فشار خون بالا
Cranberries برای فشار خون بالا نیز نشان داده شده است.چگونه به دمیدن کران بری، همانطور که در بالا توضیح داده شد. علاوه بر این، کاهش فشار نیز کمک خواهد کرد دریافت آب نارنجی - خالص یا مخلوط با همان مقدار از آب چغندر قرمز تازه.
بر اساس قره قاط، دستورالعمل های پیچیده تر مورد استفاده در فشار خون بالا وجود دارد.
با سيستيت
شاه بلوط به علت بیماری های ناخوشایند و دردناک به عنوان سیستیت کمک زیادی می کند.
این راز این است که دارای ویژگی مهار کردن میکروب های بیماریزا از دیواره های مثانه است و بنابراین پروسه التهابی را دستگیر می کند. بهترین درمان است آب کرفس، فقط فشرده: شیشه ای نیم ساعت قبل از غذا دو بار در روز - و شما خوب است!
برای بیماری های مفاصل
Cranberries برای از بین بردن درد مفاصل بر اساس یک نسخه مشابه با مورد استفاده برای درمان فشار خون بالا گرفته شده است.
مخلوط تازه آب کراننج و سیر را در نسبت نسبت دهید 5 : 2, اصرار کردن 24 ساعت، زمان و زمان مخلوط کردن.
اضافه کردن عسل (دو بار حجم توت ها)، دوباره مخلوط کنید و یک قاشق چای خوری سه بار در روز 15 دقیقه قبل از غذا مصرف کنید.
چگونه در زیبایی صورت استفاده شود
به چنین محصول مفید و زیبایی توجه نکنید. تعجب آور نیست، زیرا توت های تند دارای تأثیر مفیدی بر تمام بدن دارند. از قرار گرفتن در معرض کران بر پوست، انعطاف پذیر تر و ملایم تر می شود، جوان می شود، رنگ های شیک و دلپذیر. همچنین توت ها به خلاص شدن از شر پوست و خشک شدن کمک می کنند، سبب ناباروری و قرمزی می شوند، و حتی پدیده ناخوشایند مانند آکنه را از بین می برند. کران بری برای مو بسیار مفید است (به ویژه نوع چربی).
برای تهیه لوسیون کران بری برای پوست روغنی، لیمو را روی سطح رنده شده مالش کنید، در ودکا (250 میلی لیتر) ریخته، آن را در یک محل تاریک بردارید و یک هفته آن را فراموش کنید.
بعد از این مدت فیلتر می کنیم، یک لیتر آب کران بری تازه، کمی 100 میلی لیتر آب جوش، به دمای اتاق خنک و یک قاشق غذاخوری گلیسیرین اضافه می کنیم. همه مواد تشکیل دهنده را خوب مخلوط کنید. این لوسیون برای پاک کردن پوست صورت روزانه قبل از خواب استفاده می شود.
بر اساس انواع توت های قرمز می تواند پخته شود ماسک صورت. میوه را در مخلوط کن یا خمیر در یک ملات خرد کنید و مواد حاصل را به پوستی که قبلا پاک شده است اعمال کنید.
ترک یک چهارم یک ساعت، سپس به آرامی با آب گرم شستشو دهید. این روش را سه بار در هفته برای یک ماه تکرار کنید.
Cranberries در پخت و پز: چه چیزی را طبخ، چگونه به آماده سازی و ذخیره
خربزه ها نه تنها در طب سنتی و لوازم آرایشی، بلکه در آشپزی استفاده می شود: به لطف طعم ترش آن نه تنها در دسر و کوکتل، بلکه در سالاد و ظروف اصلی - هر دو گوشت و ماهی، از جمله غذاهای دریایی مختلف.
در مورد همه انواع مربا، مارمالاد، confitures، ژله، نوشیدنی های میوه، کمپوت و کواس، لیکور و لیکور نمی توان گفت.
این محصول به عنوان یک عنصر آشپزی می توان از تازه، یخ زده، خشک، خیس و حتی ترشی استفاده کرد. بری آهنگ های منحصر به فرد را در مجموعه ای با میوه های مرکبات و سیب، آجیل، سبزیجات و حتی قارچ ایجاد می کند.
یک سالاد سبز توصیه می شود که یک سالاد نعنایی از لوبیای خشک، پنیر خامه ای و فیل مرغ جلا داده شود، برای دسر - سالاد میوه ای با کاهو، گریپ فروت و یا آناناس و کیک خرد شده.
مرغ پخته می تواند یک یادداشت کاملا منحصر به فرد، اگر شما به سس کران بری با سیب درخواست می شود. برای تهیه سس، 0.5 کیلوگرم نخود فرنگی تازه را در یک کاسه قرار دهید، به دو تکه شیرینی سیب، نصف فنجان قند پودری، خرچنگ (یا چوب) از دارچین و آب اضافه کنید. به حرارت جوش بریزید، حرارت را حرارت داده و آن را تا جوش جوش بیاورید. Bon Appetit!
منع احتمالات احتمالی
مانند هر عامل قوی، قره قاط می تواند نه تنها منافع، بلکه آسیب می رساند. رنگ قرمز توت نشان می دهد که این می تواند باعث آلرژی شود (علاوه بر این، بسیاری از افراد از عدم تحمل اسید آسکوربیک رنج می برند).
به منظور جلوگیری از اثرات مضر محصول بر روی دیواره معده به خوردن انواع توت ها از جمله مردم (حتی در بهبودی) پس از یک ناهار دلچسب بهتر است.
در نهایت، استفاده بیش از حد از انواع توت ها اسیدی منفی ممکن است وضعیت دندان های خود را، به طوری که دهان بعد از مصرف چنین مواد غذایی نیاز حداقل یک خوب آبکشی تاثیر می گذارد.
همه موارد منع شده ذکر شده است خیلی شرطیآنها خواستار فقط به ورزش احتیاط و احساس سالم از نسبت در استفاده از انواع توت ها، که می تواند فواید سلامتی غیر قابل انکار به ارمغان بیاورد.