ما کاهو یخ زده را در سالن های آویختنی می گذرانیم

کاهو یخ زده برای تهیه بسیاری از ظروف سبزیجات، خدمت به میز یا برای پر کردن همبرگرهای شناخته شده استفاده می شود.

شاید محبوب ترین غذا که در آن می آید، سالاد سزار است.

به طوری که شما همیشه می توانید پخت غذاهای خوشمزه و سالم با مشارکت این گیاه، اجازه دهید در مورد کاهو یخ زده در خانه صحبت کنید.

مخلوط خاک برای کاشت کاهو در خانه

کاهو Iceberg فرود بر روی پنجره ی پنجره، ما با یک انتخاب از خاک شروع می کنیم. در هنگام رشد در خاک باز، انواع کود و هوموس استفاده می شود، با این وجود ما چنین پانسمان اضافی نداریم و نباید گیاه را مجددا تحمل کنیم، زیرا هیچ دخالت در سیستم ریشه را تحمل نمی کند.

بنابراین، ما به فروشگاه گل می رویم و خاک های حاصلخیز را خریداری می کنیم که دارای اسیدیته در محدوده pH 6-7 (بی طرف یا کمی اسیدی) است.اولویت دادن به خاکی است که دارای بالاترین میزان باروری است، زیرا سالاد نیاز به مقدار زیادی مواد مغذی برای رشد و توسعه دارد. یک گزینه جایگزین مخلوطی از بیو هوموس و فیبر نارگیل است. چنین ترکیباتی در همه جهات خاک سیاه را از بین می برد و گیاه را با نیترات های غیر ضروری و سایر مواد مضر اشباع نمی کند. آماده سازی مخلوط به شرح زیر است: برای تولید 1 کیلوگرم سوبسترا، ما 350 گرم بیو هوموس و 650 گرم فیبر نارگیل را می گیریم، آنها را با دقت مخلوط می کنیم و برای مدت زمان آنها را ترک می کنیم.

ظرفیت مورد نیاز

همانطور که در بالا ذکر شد، کاهو سر مانند سیستم ریشه خود را مختل نمی کند و حتی بیشتر از زمین حذف می شود.

به همین دلیل است که گلدان باید بر اساس حداکثر اندازه ممکن از گیاه انتخاب شود تا مجددا پرتقال نشود.

این ظرفیت باید گسترده باشد، با حداقل حجم 1.5 لیتر. یک گلدان که ارتفاع آن 10-14 سانتیمتر است، انتخاب کنید تا سیستم ریشه بتواند به طور طبیعی رشد کند.

اگر قصد دارید گیاهان زیادی را در یک گلدان رشد دهید، سپس یک گلدان با قطر بزرگتر را انتخاب کنید، در غیر این صورت سالاد بسیار نزدیک خواهد شد.

آماده سازی دانه قبل از کاشت

ادامه مطلب نحوه کاشت کوه یخبندان، بیایید درباره آماده سازی دانه های پیش دبستانی صحبت کنیم. اول از همه، به یاد داشته باشید که برخی از گونه ها یا هیبرید ها به طور خاص برای رشد در گلدان بکار می روند. بنابراین، ترجیح به چنین دانه ها داده می شود. اگر بذر مشابهی را پیدا نکنید، دانه هایی از انواع زود رس را خریداری کنید.

در حال حاضر در مورد آماده سازی اولیه. قبل از کاشت، بذر باید در حدود 15 دقیقه در محلول پرمنگنات پتاسیم نگهداری شود تا آنها بهتر رشد کنند و از بیماری های قارچی آسیب نبینند.

اگر از خاک حاصلخیز یا مخلوط بیو هوموس استفاده می کنید، پس از خیساندن، بلافاصله پس می دهیم.اگر از مخلوطی از خاک باغ و خاک استفاده کنید، باید مجبور شوید فرود بسکتبال را بپوشانید و مکعب های ذرت را بپزید، که در آن دانه ها را عمیق و در مخلوط خاک بکار می گیریم.

طرح و عمق کاشت بذر کاهوی یخی

کاهو های بر روی پنجره ها نیاز به پیوستن به طرح و کاشت عمق دارند، که بیشتر مورد بحث قرار می گیرد.

بدون در نظر گرفتن اینکه آیا از مکعب های ذغال سنگ نارس استفاده می کنید یا نه، دانه ها در عمق 1 تا 1.5 سانتیمتر قرار می گیرند. ما آنها را بیش از 2 سانتیمتر دفن نمی کنیم، در غیر این صورت آنها ممکن است به اندازه کافی قدرت برای غلبه بر لایه خاک ندارند.

هیچ الگوی کشت مشخصی وجود ندارد، اما ما توصیه می کنیم که بین دانه های 2-3 سانتی متر عقب نشینی، در غیر این صورت گیاهان جوان شروع به دخالت در یکدیگر خواهند کرد. اگر شما می خواهید یک ردیف کاشت، پس از ردیف توصیه می شود برای عقب نشینی 3-3.5 سانتی متر، و بین گیاهان در ردیف فاصله فاصله 2 سانتی متر.

شرایط برای جوانه زدن دانه

پس از کاشت کوه یخ نیاز به یک میکروآیی خاص دارد. در این مرحله کشت می شود که کوچکترین عدم انطباق با دستورالعمل ها منجر به مرگ دانه های جوانه زده می شود.

بلافاصله پس از کاشت، خاک را با آب گرم، آغشته کرده و گلدان را با فویل خیس کنید. سپس آن را به جایی سرد منتقل می کنیم که دمای آن نباید بالاتر از 18 درجه سانتیگراد باشد. در چنین شرایطی، ظرف 2 روز را نگه دارید.

به محض اینکه اولین صحنه ها ظاهر شوند، فیلم باید حذف شود.

بعد، ما دمای را تا 20 درجه سانتی گراد بالا می آوریم و آن را در همان سطح قرار می دهیم تا ساقه ها به طول 8 سانتیمتر برسند (4 برگ باید بر روی آنها ظاهر شود).

مراقبت از کاه کیک یخ زده در خانه

حالا شما می دانید که چگونه کاهو یخ زده را روی آینه پنجره یا بالکن خود بکشید. بنابراین، ما بیشتر درباره مراقبت مناسب سالاد فرمول صحبت خواهیم کرد.

بلافاصله به یاد داشته باشید که این یک گیاه سالی است، پس پس از تشکیل فلش آن باید از بین برود. هنگامی که برگ های واقعی روی آن رشد می کنند، گیاه باید روزانه با یک بطری اسپری اسپری شود و رطوبت را افزایش دهد.برای رشد سریع، ساعات روزانه باید حداقل 12 ساعت باشد. در زمستان، می توان آن را با کمک نور اضافی گسترش داد (بهتر است از لامپ های سبک استفاده کنید که نور را به خورشید نزدیک می کنند، نور سفید خالص یا سایه های غیر طبیعی توصیه نمی شود).

خاک گلدان همیشه باید مرطوب باشد، اما خیلی مرطوب نیست. برای تشکیل سریع برگ گیاه، رطوبت زیادی نیاز است و غلظت آن منجر به خروج در فلش می شود، و پس از آن برگ ها سنگین تر می شوند و تلخ می شوند.

همچنین فراموش نکنید که خاک را از بین ببرید، به طوری که پوسته را تشکیل ندهید. این کار را با دقت انجام دهید، در غیر این صورت ممکن است به سیستم ریشه آسیب برساند.

برداشت کاهو

پایان مقاله، ما در مورد چگونگی بریدن سالاد یخ زده رسیده و زمانی که این کار را انجام خواهیم داد.

شما می توانید یک سر کلم بریزید، زمانی که قطر آن حدود 8-10 سانتیمتر باشد. این باید در اوایل صبح انجام شود تا برگ ها آبدارتر باشند.شکستن سر توصیه نمی شود، بهتر است از چاقوی تیز استفاده کنید. پس از برش، گیاه باید بلافاصله مورد استفاده قرار گیرد و یا در یک محل سرد قرار گیرد و دمای آن بیش از 1 درجه سانتیگراد باشد (اجازه ندهید آن را یخ بزنید، در غیر این صورت سالاد پخته خواهد شد). در چنین شرایطی می توان آن را برای یک هفته دیگر ذخیره کرد. من فکر می کنم همه می دانند که کاهو یخ زده چگونه مفید است و چقدر خوب تقریبا هر ظرفی را تکمیل می کند. به همین دلیل است که پس از برش کلم کلم، مراقبت از گیاه ادامه پیدا می کند و چند مربی کوچک دیگر روی آن ظاهر می شود. اگر شما خوش شانس هستید، می توانید یک محصول دیگر از برگ های خوشمزه را نیز ببرید.