ما در باغ ما پیاز بوتون را می شنویم: ویژگی های کاشت و مراقبت

تعداد زیادی از ظروف و آماده سازی بدون وجود پیاز ممکن نیست، زیرا این گیاه است که طعم محصولات را تشدید می کند و آنها را تند می کند. با این حال، تنوع گونه ای این فرهنگ به لک شناخته شده محدود نمی شود و یک جایگزین خوب، تعظیم بتون است که در زیر شرح داده شده است.

  • پیاز خرد شده چیست؟
  • انتخاب یک سایت فرود
  • روش های آماده سازی در سایت
  • آماده سازی بذر پیاز بوتون قبل از کاشت
  • پیشینیان خوب و بد برای پیاز بوتون
  • تاریخ کاشت بذر پیاز
  • طرح و عمق بذر کاشت
  • مراقبت و پرورش بوتون پیاز
    • حالت آبیاری
    • وجین و سست کردن بین سطرها
    • باروری
  • برداشت
  • بیماری ها و آفات بوتون پیاز
  • تقطیر سبز پیاز سبز در زمستان

پیاز خرد شده چیست؟

پیاز بوتون - گیاه چند ساله، مشخص شده با حضور لامپ با malochnyemi و مقیاس نازک است که ضعیف در زمستان ذخیره می شود. به همین دلیل است که مواد غذایی تنها از برگ و ساقه استفاده می شود، که در واقع، این گونه را رشد می دهد.

این گیاه به 40-60 سانتی متر در ارتفاع می رسد، پرتاب فلش تا 45 سانتی متر طول در سال دوم زندگی.پرهای جوان سطح بالای مقاومت در برابر سرما و آرام آرام سرما را به -6 ... -8 درجه سانتیگراد تحمل می کنند، که به این معنی است که گیاه برای رشد عادی نیازی به گرما ندارد.

پیاز بته محبوب ترین گونه در میان پیاز های چند ساله است که می توان از دانه های رشد کرد (این روش رایج ترین) و گیاهان دارویی است.

مهم است! در ظاهر این گیاه بسیار شبیه پیاز جوان است و تنها برگ های مشت از این گونه بسیار بزرگتر و بزرگتر هستند و طول آن 40 سانتی متر (با قطر 2 سانتیمتر) است.
پیاز بوتون یک پیاز واقعی را تشکیل نمی دهد (برخلاف لامپ های ذکر شده) و در عوض نوعی ضخیم شدن در زمین تشکیل شده است که "پیاز دروغین" نامیده می شود. همچنین لازم به ذکر است که طعم بوتون بسیار نرمتر از لامپ است و یک مزیت دیگر محتوی بالاتری از ویتامین C است.

آیا می دانید؟ پیاز بتون بی سر و صدا در بیش از 4 سال در یک محل رشد می کند، هرچند مواردی وجود دارد که حتی پس از هفت سال امکان برداشت سبز گیاهی وجود دارد.

با این حال، باغبانان با تجربه توصیه می شود در کاشت در مناطق دیگر تاخیر نداشته باشند، زیرا در طول زمان، با توجه به رشد شدید بخش زیرزمینی، عملکرد محصول به طور قابل توجهی کاهش می یابد.

انتخاب یک سایت فرود

با توجه به امکان کشت طولانی مدت بوتون پیاز، محل کاشت آن باید با توجه به تمام نیازهای اساسی گیاه به مدت طولانی انتخاب شود. با توجه به ترکیب خاک، گیاه در این رابطه با فاسد بودن مشخص نیست و حتی در خاک های اسیدی نیز رشد می کند.

با این حال، اگر می خواهید یک برداشت غنی از پیاز را دریافت کنید، آماده سازی خاک برای کاشت باید مناسب باشد: در مواد خام از مواد آلي مواد آلی را به وجود می آورند و آنها را نور و آب نفوذ می کنند و بیش از حد اسیدی علاوه بر آهک. برای رشد خاک های خاکستری سنگین و سنگین مناسب نیست.

پیاز بوتون نور خورشید روشن را تحمل نمی کند، بنابراین اگر شما می خواهید از فلش های خود را از تکان دادن سریع محافظت کنید، می توانید باغ را در امتداد حصار یا نه چندان دور از درخت کاشت تا گیاه در سایه های جزئی رشد کند.

مهم است! شما نمیتوانید تخت با پیاز در مناطقی که پس از باران سنگین و یا ذوب شدن برف سیل شده اند، حتی اگر پیاز خام رطوبت را دوست دارد، ایجاد کنید.
مکان انتخابی باید صاف باشد، دامنه ندارد، به طوری که دانه ها با جریان آب شسته نمی شوند.

دمای مطلوب برای رشد گیاهان + 18 ... +22 درجه سانتیگراد است، اما این بدان معنی نیست که در مناطق هوای سرد تر رشد نکرده است.

روش های آماده سازی در سایت

برای کاشت پیاز batun در بهار، تخت آماده می شود حتی در پاییز و یا چند هفته قبل از کاشت، یک سطل 1 متر مربع از کمپوست خوب و 150 گرم خاکستر چوبی را وارد کنید. اگر خاک در طرح شما خیلی لاغر باشد، سپس برای 1 متر مربع لازم است که حدود 5 کیلوگرم هوموس، 25 گرم نیترات آمونیوم، 15 گرم کلرید پتاسیم و 25 گرم سوپر فسفات را تهیه کنید.

همچنین اسیدیته خاک را در نظر بگیرید. برای این نوع پیاز، خاک های pH 7-7.2 مناسب هستند. خاکهای بیش از حد اسیدی نیازمند آهک یا آهک دولومیت هستند.

منطقه انتخاب شده باید به خوبی حفاری و صاف، و سپس "برش" ردیف در فاصله 25 سانتی متر از یکدیگر. قبل از کاشت مستقیم پیاز، خاک به خوبی مرطوب است.

آماده سازی بذر پیاز بوتون قبل از کاشت

هنگام کاشت هر گونه آماده سازی دانه های گیاهی نقش بسیار مهمی را ایفا می کند، زیرا حتی قبل از قرار دادن دانه در خاک شما هم اکنون فرصت شناسایی نمونه های زنده را دارید.

پیاز بوتون نباید در همان جا فرود بیفتد، زیرا فقط با پیوستن به دنباله در چرخش، می توانید دانه های خوب برای فصل بعد را دریافت کنید، فقط صبر کنید تا فلش ها به بالغ شدن برسند.انتخاب شده برای کاشت بذر، مطلوب است که در آب یا محلول خاصی از مواد مغذی استفاده شود (یک قرص برای 1 لیتر مایع طراحی شده است).

مهم است! فرایند باید کنترل شود، زیرا بذر نباید ساقه های طولانی را که به طور قابل ملاحظه ای باعث فرود آمدن می شود، کنترل کند.
به عنوان یک جایگزین، می توانید دانه های بوتون پیاز را در یک محلول گرم پرمنگنات پتاسیم (به مدت 20 دقیقه) خیس کنید و سپس یک روز در آب گرم معمولی قرار دهید که باید 2-3 بار آن را عوض کنید. پس از این زمان، تمام دانه ها به حالت خشک و خشک می شوند و کاشته می شوند. خیساندن دانه باعث تشدید ظهور نهال ها به مدت 5-7 روز می شود.

پیشینیان خوب و بد برای پیاز بوتون

ترکیبات خاک به طور قابل توجهی توسط گیاهانی که بر روی آن رشد می کنند، تحت تاثیر قرار می گیرد. با این حال، همه آنها "دوستان" با یکدیگر نیست، به این معنی که برخی از فرهنگ ها ممکن است پس از پیشینیان خود ضعیف رشد کند. بنابراین، هنگامی که با بوتون تعظیم کاشته، نگاه کن به طوری که سیر، هویج، پیاز (بدون توجه به نوعی) یا خیار نباید در مقابل او رشد کنند همانطور که در زمین وجود دارد بسیاری از آفات و بیماری های بیماری های پیاز.

در همان زمان، به طوری که زمین خالی نیست (اگر، مثلا، شما تصمیم به بذر پیاز فقط در تابستان)، باید بر آن فرود بیایید کاهو، کلم، تربچه یا کرفس، و پس از برداشت، بوتون را می برند. این سبزیجات مانع از برداشتن این محصول می شود و در کشت آن مشکلات ایجاد نخواهد کرد.

تاریخ کاشت بذر پیاز

پس از جمع آوری دانه ها از یک یا دو بزرگتر از فلش های بوتون پیاز، شما برای فصل بعد به دانه می روید. کاشت محصولات در زمین باز از اوایل بهار تا آغاز تابستان انجام می شود و تفاوت های اساسی در زمینه کاشت و مراقبت از گیاهان کاشته شده در زمان های مختلف وجود ندارد.

از آنجایی که این نوع پیاز برای آب و هوای ما عالی است، دمای محیط زمانی که فلش ها را مجبور می شود تا 10 تا 13 درجه سانتیگراد باشد.

به سادگی می گویند، حتی زمانی که در تختخواب باقی مانده، آرامش یخ را حفظ خواهد کرد، و جوانه زدن پرها تقریبا همزمان با افتتاح خاک آغاز می شود. پرهای پیاز از مقاومت در برابر کوتاه مدت درجه حرارت به -4 ... -7 درجه سانتی گراد مقاومت می کنند، بنابراین پس از انتظار برای گرم شدن خاک، می توانید با خیال راحت دانه ها را بپوشانید.

گیاهان سالانه بلافاصله کاشته می شوندبه محض این که فروپاشی های شدید (معمولا در ماه مارس و اوایل ماه آوریل) فرو بریزند، و برای کاشت یک پیاز بتونه چند ساله، نزدیک به آغاز تابستان یا با رسیدن پاییز، نزدیک تر می شوند، اما تنها تا قبل از شروع یخ زده می توانند جوانهزنی کنند. لازم به ذکر است که پیاز در پاییز کاشته می شود، به محض برف می آید و زمین را خنک می کند.

طرح و عمق بذر کاشت

اگر در بذر کاشت، فاصله ردیف 18-20 سانتی متر باشد، طرح کاشت می تواند پنج یا شش خط با عمق 1-3 سانتی متر باشد (در این مورد، 1.5 گرم دانه در هر متر مربع به عنوان هنجار محسوب می شود). به طور کلی، میزان بذر 1.2-1.6 گرم دانه در 1 متر مربع است. بین ردیف ها حداقل 25-30 سانتی متر را ترک می کنند.

مهم است! اگر خاک سنگین است، لازم است دانه ها را به عمق 2 سانتیمتر بکشیم، و در موارد دیگر، بهتر است که بذر را به 3 سانتی متر افزایش دهیم.
محصولات آماده شده مالچ با یک لایه هوموس در 1-1،5 سانتی متر و کمی کنسانتره. از زمان کاشت تا ظهور شاخه های اول، معمولا 11 تا 17 روز طول می کشد.

مراقبت و پرورش بوتون پیاز

مراقبت از بوتون پیاز خیلی مشکل نیست، زیرا این روند به سه اقدام اصلی منجر می شود:

  • آبیاری - خاک باید توسط 20 سانتی متر مرطوب شود (در اکثر موارد کافی است که دو بار در هفته مایعات را بپزید اما در طول دوره خشک گیاهان هر روز بخورند).
  • وجدان - بدون آن، برداشت خوبی نخواهد بود، به خصوص، پیاز در همه حال می تواند از بین برود و یا بیماری های ناشی از فعالیت علف های هرز باشد؛
  • سست کردن - به تنفس ریشه های لامپ ها کمک می کند و بنابراین رشد آنها را تسریع می کند.
بگذارید هر جزء را با جزئیات بیشتری بررسی کنیم.

حالت آبیاری

با کمبود رطوبت در خاک، پر از بوتون پیاز، سایه آن را تغییر می دهد و به صورت سفید مایل به آبی می شود و نوک آن خم می شود. در عین حال، اگر در خاک بیش از حد مایع باشد، گیاه رنگ سبز رنگ پریده است.

نظرات در مورد میزان و مقدار آبیاری پیاز تقسیم می شود. بنابراین، برخی از باغبانان توصیه می کنند آبیاری گیاه یک بار در هفته، با میزان 10 لیتر آب در هر 1 متر مربع کاشت، افزایش دوز تنها در طول دوره های شدید خشک. با این حال، نیمه دیگر ساکنان تابستانی با تجربه ادعا می کنند که شما می توانید سبزیجات آبدار را تنها زمانی که پیاز را 3 تا 4 بار در هفته آب می کنید، اضافه کنید و 10-20 لیتر مایع در هر متر مربع (3-4 ساعت پس از آبیاری راهرو باید از بین برود).

در هر صورت، آب و هوای یک منطقه خاص و ویژگی های این سایت به شما در تصمیم گیری در مورد منظم آبیاری کمک خواهد کرد.

وجین و سست کردن بین سطرها

اگر کاشت شما خیلی ضخیم باشد، می توانید نهال ها را از فاصله 6-9 سانتی متر نازک کنید. پس از اولین علفزار، خاک بین ردیف باید از بین رفته باشد، زیرا این فرآیند کلیدی برای برداشت خوب است. پس از آبیاری بیشتر از بین ردیف ها، اما فقط به ندرت و بسیار دقت انجام می شود تا ریشه های گیاهان جوان آسیب نبیند.

از هفته دوم جولای (اما نه بعد)، تمام برگ ها کمی بالاتر از ساقه های کاذب بریده می شوند، و تنها پرهای سبز روشن سبز روی آن می گذارند. در آغاز پاییز، برگ ها به طور کامل بهبود می یابند، اما در این دوره توصیه نمی شود که برش داده شود. قابل توجه است که تخت با پرهای به خواب زمستانی منتقل می شود و تمیز کردن برگ های خشک در سال دوم انجام می شود و به راحتی آنها را با کمک یک راکت برش می دهد.

آیا می دانید؟ 228 نوع پیاز سبزیجات هستند.

باروری

هنگام پرورش پیاز، یک شرط لازم برای برداشت با کیفیت بالا، کاربرد کودهای (آلی و معدنی) در خاک است. از آنجایی که برای تغذیه پیاز بوتون، بر اساس یک دوره خاص رشد و توسعه آن تصمیم می گیرید.

به عنوان مثال، در طول فصل رشد، گیاه به طور فعال مواد مغذی را از خاک مصرف می کند، اما با توجه به اینکه در هنگام کاشت خاک بارور شده است، کود تازه تنها در سال آینده به زمین اعمال می شود.

اولین بار که پیاز در اوایل بهار تغذیه می شود، با استفاده از کل مواد معدنی آلی (mullein در نسبت 1: 8 یا تزریق پرتوافکن 1:20)، و پس از آن تغذیه با استفاده از کودهای معدنی بدون اجزای حاوی نیتروژن انجام می شود.

در بهار تا 15 کیلوگرم ارگانیسم در هر 1 متر مربع بستر اغلب تحت حفاری عمیق معرفی می شود و به 120 گرم نیترات آمونیوم یا 60 گرم نیترات آمونیوم، 40 گرم نمک پتاسیم و 50 گرم سوپر فسفات اضافه می شود.

کود معدنی مایع در پاییز، بلافاصله پس از برداشت استفاده می شود. در این مورد، شما نیاز به 50 گرم نیترات آمونیوم، 3 گرم سوپر فسفات و 20 گرم کلرید پتاسیم در هر 10 لیتر آب نیاز دارید.

برداشت

اولین برداشت پیاز بوتون می تواند در 25-32 روز پس از کاشت برداشت شود و بعد از 65-65 روز برداشت برداشته می شود و همه برگ های باقیمانده را برداشت. در 2-3 سال آینده در این فرآیند، هیچ چیز تغییر نمی کند، زیرا کشت این نوع پیاز فقط به خاطر به دست آوردن پرهای سبز توصیه می شود.

در سال دوم پس از کاشت، گیاهان خیلی زود رشد می کنند و زمانی که آنها به ارتفاع 30-35 سانتیمتر می رسند، می توانند اولین محصول خود را بگیرند، پرهای برش را در ارتفاع 5-6 سانتی متر از سطح زمین می گیرند.

مهم است! در سال اول زندگی گیاه در مناطق شمالی، برش برگ های جوان از نظر روحی غیر عملی است، زیرا سیستم ریشه بوتون پیاز باید به خوبی شکل گیرد، که به آن کمک می کند تا زمستان سخت را تحمل کند. با بریدن برگ ها، شما پیاز را مجبور خواهید کرد از تمام تلاش خود برای بازگرداندن آنها، به زیان رشد سیستم ریشه استفاده کنید.
با توجه به این که پیاز بوتون تنها به خاطر برگ های جوان برگزار می شود، کاشت باید سالانه جوانه زده شود، گیاهان دو و سه ساله قوی که در نهایت 5-7 فلش تشکیل می دهند.

بیماری ها و آفات بوتون پیاز

بسیاری از بیماری ها و آفات پیاز برای گونه های مختلف آن مشابه هستند. به همین دلیل تعجب آور نیست که پیاز-بتون اغلب از بیماری های مشابه به عنوان پیاز پیوند خود رنج می برد. شایع ترین مشکلات این است بیماری های قارچی، گل پیاز و پرواز پیاز. با این حال، با کشت مناسب و انطباق با تمام نیازهای کشاورزی، لازم نیست که با این آفات مقابله کنیم.

برای مثال، برای جلوگیری از بیماری های قارچی، شما باید:

  • اجتناب از رطوبت بیش از حد در باغ (هنگام آبیاری گیاهان را سد نکنید)؛
  • کاشت را تضعیف نکنید، اجتناب از تشکیل حوضچه های غیر قابل جابجایی؛
  • به تدریج علف های هرز را از بین می برد، زیرا بر روی آن است که بیشتر بیماری ها انباشته می شوند.

در میان دیگر بیماری های ناخوشایند از پیاز بوتون عبارتند از:

  • کپک زده (توسط شکوفه های خاکستری یا پودر زنگ زده در شاخ و برگ گیاهان ظاهر می شود) که می تواند با آماده سازی میکروبیولوژیکی، اکسید کلرید مس، ترکیب بوردو و سولفات مس کنترل شود؛
  • زنگ زده (سکته های کثیف زرد به طور مشخص در پرهای کمان قابل مشاهده است و در نهایت آنها را به صورت پد)؛
  • پوسیدگی گردن (در طول مدت نگهداری محصول محصول ظاهر می شود، که سبب می شود که سبزیجات نرم و بوی عطر و بوی ناخوشایند ظاهر شود)؛
  • اسموتی (که در هنگام ذخیره محصول برداشت شده ظاهر می شود، زمانی که سکته مغزی بین چنن ها ایجاد می شود)؛
  • فوزاریوم (تجمع و تخريب گياه در طول نگهداري، با تشکيل در پايين يک پوشش گياهي قارچي که مي تواند بين چين ها مشاهده شود)؛
  • موزاییک (بیماری ویروسی که بر روی برگ ها و گل آذین ها با پلاک ها یا راه راه های دراز ظاهر می شود، گاهی اوقات برگ های موج دار می شود)؛
  • آسپرژیلوزیس (و یا قالب سیاه و سفید) به وضوح در مقیاس بالا از لامپ قابل مشاهده است و در نهایت منجر به تجزیه سبزیجات بیمار.
برای جلوگیری از بیشتر مشکلات که در بالا توضیح داده شد، قبل از ذخیره سازی، باید کل محصول را دقیقا بررسی کنید. همچنین، خشک شدن خوب لامپ در خورشید را از بین نمی برد.

ممكن است نتواند آفات احتمالی پیاز بوتون را بیاد آورد. اینها عبارتند از:

  • سوسک شکارچی - آن پرها از یک سبزی را برمیدارد و لارو آن را می کند، بافتن مواد نرم در داخل گیاه را می خورد؛
  • شناور پیاز - لارو های آفتاب به لامپ نفوذ می کنند و آن را از بین می برند، به همین دلیل سبزیجات تحت تاثیر قرار می گیرند؛
  • ریشه تیک - زیر لامپ ها را نفوذ می کند و داخل آن نفوذ می کند، سبب می شود گیاه به پوسیدگی برسد؛
  • Medvedka - گیاهان و ریشه های بیشتر پیاز جوان را خیس می کند، گرچه گیاهان را تردید و بالغ نمی کند؛
  • نماتد ساقه - كرمهای كوچك كوچك كه به برگ و لامپ ها آسیب می رساند، كه به دلیل آن كوچك، متورم و دگرگون می شوند.
  • توت پیاز thrips - شکل های نقره ای بر روی برگ ها و دفع آن بر روی پرهای گیاهی (به شکل نقاط سیاه).
خلاص شدن از همه آفات فوق کمک می کند تا از ترکیبات ویژه ای که در فروشگاه های تخصصی (به عنوان مثال، ایسکرا، Fitoferm-M، Karbofos و غیره) آسان است استفاده کنید.همچنین پودر خردل معمولی که در اطراف باغ پراکنده شده است، در مبارزه با آفات کمک می کند. بوی آن باعث می شود مهمانان ناخوشایند از کاشت پیاز خارج شوند.

با این حال، در مورد اقدامات پیشگیرانه، از جمله خرید دانه های با کیفیت بالا، انطباق با قوانین زراعت و شرایط لازم برای مهندسی کشاورزی فراموش نکنید.

تقطیر سبز پیاز سبز در زمستان

در ماه اکتبر، آنها شروع به برداشت پیاز از سال سوم کشت می کنند. برای انجام این کار، بوته ها کاملا کاشته می شوند و برگ ها به 2/3 ارتفاعشان بریده می شوند و پس از آن لامپ ها مرتب می شوند (نمونه های بزرگ به طور جداگانه ذخیره می شوند) و در یک اتاق سرد با دمای 0 درجه سانتیگراد قرار می گیرند تا ژانویه.

بعد از آن، می توان آنها را قبل از اعمال قلم در جعبه های زمین کشت. عمق قرار دادن لامپها باید 1 تا 2 سانتیمتر باشد تا زمانی که در زمین باز شود.

مهم است! دوره استراحت واجب بوتون پیاز باید حداقل 4 تا 6 هفته طول بکشد، به همین دلیل است که در ماه ژانویه برای تقطیر کاشته می شود. با رشد کاشت زود هنگام آغاز خواهد شد.

پیاز می تواند بر روی پنجره ها رشد می کند، همانطور که در زمستان با پیاز انجام می شود. با این حال، در این مورد نباید انتظار داشت که محصول بسیار بالایی داشته باشد.