در طول سالیان دراز کشی بر روی فرورفتگی رشد می کند

ایتالیایی ها غذاهای خود را بدون آکواریوم نشان نمی دهند، و برای ما آن ها اخیرا گیاهان بی نظیر و گران قیمت بوده اند.

امروزه شما می توانید به سادگی آن را در فروشگاه خریداری کنید و به طور فزاینده ای محبوب شده اید.

در حال حاضر بدون نیاز به یک مشکل در یک پنجره یونجه در خانه رشد می کند.

  • چرکی مفید چطور است؟
  • انتخاب انواع قارچ برای کشت در پنجره
  • ما ظرفیت فرود را انتخاب می کنیم
  • خاک برای رشد روغاله
  • کاشت دانه های گیاهی
  • شرایط برای جوانه زدن دانه
  • مراقبت آروقولا در خانه
    • آبیاری منظم
    • روشنایی
  • برداشت: برش برگ روغاله

چرکی مفید چطور است؟

Indau، Eruk، کاترپیلار و Arugula - نام یک گیاه، ارقوی کاشت کلم کلم. این یک فرهنگ سالاد معمولی در مدیترانه است. برگ های شاداب انگور دارای ترش، کمی طعم و عطر و طعم سرخ مایل به قرمز است. آنها در سالادها، برنج ها، سس ها، سوپ ها استفاده می شود.

Arugula غنی از ویتامین ها (E، گروه B، C، A، K) و مواد معدنی (روی، منیزیم، سلنیوم، سدیم، مس، فسفر، منگنز، آهن) است. با توجه به این ترکیب، آن اثر مثبت بر متابولیسم، تقویت دیواره عروق خونی، افزایش هموگلوبین، تقویت سیستم عصبی است.

آروقولا برای افرادی که مبتلا به دیابت و چاقی هستند مفید است. با توجه به محتوای کم کالری و ترکیب مفید، می توان آن را در تغذیه رژیم غذایی استفاده کرد. همچنین رگولا کمک می کند تا توابع حفاظتی را بهبود بخشد، هضم را بهبود می بخشد، بدن را تنزین می کند. این گیاه به عنوان فلفل دلمه ای محسوب می شود.

برای اینکه آرژول برای نفع بدن و آسیب کم باشد، باید بعضی محدودیت ها را به یاد داشته باشید. این افراد باید با احتیاط افراد مبتلا به بیماری های گوارشی، کلیوی و کبدی که مستعد آلرژی هستند استفاده شود. دیدگاه ها در مورد اینکه آیا حاملگی حاملگی می تواند متفاوت باشد متفاوت است. از یک طرف، یک انبار مواد مغذی است، از سوی دیگر - یک آلرژن ممکن است.

آیا می دانید؟ آرقولا نیز موشک (نام فرانسوی)، سالاد راکت، آرژول (نام آمریکایی) نامیده می شود.

انتخاب انواع قارچ برای کشت در پنجره

هنگامی که تصمیم گرفته اید که در داخل پنجره های چوبی رشد پیدا کنید، اولین قدم برای این است که دانه ها را خریداری کنید. آنها را می توان در یک فروشگاه تخصصی خریداری کرد، اما مهم است بدانیم که یک گیاه رشد می تواند به طور کامل درختچه ای نیست.

تحت این نام می توانید دانه های دو گیاه خانواده کلم (Cruciferous) را پیدا کنید - کاشت بذر (Eruca sativa) و دو ردیف ریز ریز (یا دو ردیف نازک ریخته شده، Diplotaxis tenuifolia). گیاه دوم نیز "حشره وحشی" نامیده می شود، کشت نمی شود، بلکه رشد می کند و برای غذا همراه با آرقولا مورد استفاده قرار می گیرد.

شما می توانید آنها را در ظاهر تشخیص دهید: در برگ Indau گسترده و با لبه های موج دار و گل سفید، گل سفید و یا گل رز کم رنگ با رگه های بنفش؛ در دو ردیف - برگ های بلند، باریک، به شدت تجزیه شده، گل زرد یا کرم زرد.

انواع زودرس از arugula کلومیاتا، روکو، پوکر و arugula دو ردیف بازی یک نفره می تواند با سبزی تازه با توجه به 20-25 روز پس از خروج از استراحت. در 30-35 روز، گونه های میانی رسوبی از آرژول کورسیا و سیسیلی، و همچنین ریشه دو وجه ریاضی و Euphoria، عملکرد.

مهم است! تا سال 2009، دوبعدی آبنوس-euphoria، Taganskaya Semko، بازی های Solitaire و Rocket که در روسیه تولید می شد در لیست ثبت نام امور دام و طیور فدراسیون روسیه به عنوان گونه های مختلف کاشت ثبت شده اند. خطا ثابت شده است، اما در بسیاری از منابع هنوز هم سردرگمی وجود دارد.

ما ظرفیت فرود را انتخاب می کنیم

در این پنجره، آرقولا می تواند با موفقیت رشد کند. در یک جعبه چوبی، سینی پلاستیکی، گلدان گل، فنجان. اگر میخواهید یک باغ سبزی کوچک را بسازید، به یک ظرفیت بزرگ نیاز دارید، اما در هر صورت باید عمق 10 تا 12 سانتیمتر داشته باشید. در ظرف برای کاشت باید از سوراخ هایی برای تخلیه مایع اضافی استفاده کنید.

خاک برای رشد روغاله

قبل از کاشت بذور قارچ، شما باید مخلوط خاک را تهیه کنید. گیاه به خصوص در ترکیب خاک خشن نیست. ساده ترین راه خرید آمادگی خاک، جهانی یا برای نهال ها، که حاوی نیتروژن و فسفر است.

اما اگر میخواهید همه چیز را خودتان انجام دهید، 2 قسمت از زمین غرق، 2 قسمت هوموس و 1 قسمت شن و ماسه. اگر زمین بیش از حد اسیدی باشد، باید با آهک مخلوط شود.

در مخزن، ابتدا باید یک لایه زهکشی از خاک رس، سنگریزه یا آجر شکسته قرار دهید تا رطوبت بیش از حد تخلیه شود. خاک در مخزن باید به ارتفاع حداقل 6-7 سانتی متر پر شود.

مهم است! برای کشت آرقولا در منزل، زمین مناسب است، جایی که آنها محصولات حبوبات یا محصولات کدو تنبل را رشد می دهند. قبل از استفاده، آن را باید در اجاق کوره شده برای محافظت از جوانه های آینده از بیماری ها و آفات.

کاشت دانه های گیاهی

با رشد از دانه ها، می توان آن را در بستر پنجره خود ضرب کرد.آنها را خیس نکن

خاک آماده شده در مخزن مرطوب است. دانه ها در ردیف ها در فاصله 3 سانتی متر یا در چاه های 2 عدد کاشته می شوند. از بالا، دانه ها با یک لایه (1-1.5 سانتی متر) از زمین، آب با آب گرم از یک بطری اسپری و با شیشه یا فیلم پوشیده می شود (این لازم نیست، جوانه زنگی در دمای اتاق کافی است، در جوانه های 16-18 درجه سانتیگراد پس از 5 روز ظاهر می شود).

شرایط برای جوانه زدن دانه

پس از کاشت، ما ظرف را در کنار باطری گرما یا بلافاصله روی آینه قرار می دهیم. اگر پناهگاه اضافی وجود داشته باشد، به طور دوره ای باید آن را برای پخش برداشته شود. خاک با اسپری تمیز می شود. پس از 3-7 روز، اولین شاخه ظاهر می شود. آنها به یک سرپناه محافظ نیاز ندارند و جعبه را می توان به مکان دائمی انتقال داد. ضروری نیست که این گیاه را با مواد شیمیایی تغذیه کند، همه چیز را از خاک دریافت خواهد کرد.

مراقبت آروقولا در خانه

مراقبت از گیاهان در پنجره، آسان است. آنها فقط زمان آب نیاز دارند.

آبیاری منظم

آروغولا در آستانه ی آبی رشد می کند و به آبیاری به موقع و مناسب کمک می کند. با کمبود برگ های رطوبت بسیار تلخ خواهد شد.

فراواني آبياري بستگي به رطوبت خاك دارد. خاک در گلدان نباید خشک شود. در 10 روز اول، خاک باید کمی مرطوب باشد، باید هر دو روز یکبار آب بخورد. هر روز 20 روز بعد باید آب فراوان مصرف شود. پس از 30 روز، آبیاری باید متوسط ​​و روزانه باشد.

روشنایی

یک باغ مینی با جوانه ها باید مقدار زیادی نور را دریافت کند. به یاد داشته باشید که اگر پنجره شما در سمت آفتابی قرار نداشته باشد، چنین روشنایی برای آرقولا ناکافی خواهد بود.

در این مورد، روشنایی مصنوعی بیش از حد نباید باشد. لامپ های فلورسنت را می توان در فاصله 50-60 سانتی متر بالای شاخه ها متصل کرد. باید کل روز را در هوای گرم و دلپذیر، چند ساعت در زمستان صرف کنیم.

مهم است! روشنایی را از دست ندهید. آرقولا می تواند بیش از حد بلند و نازک رشد کند.

برداشت: برش برگ روغاله

گیاه آروغولا در گلدان اولین محصول را برای یک ماه پس از کاشت به ارمغان می آورد. می توان آن را هنگامی که برگ به ارتفاع 10 سانتی متر جمع آوری شده است. به عنوان مورد نیاز، بلافاصله قبل از استفاده، برگ های فردی برش داده می شود و یا برش. اگر شما آن را به طور منظم و به طور مساوی، شما می توانید از طعم تند از arugula در آشپزخانه خود را تا 45 روز لذت ببرید.

آیا می دانید؟ تنوع سس معروف سبز "Pesto" بر پایه قارچ با افزودن سیر، آجیل، روغن زیتون، پارمسان، نمک و فلفل تهیه شده است.
درخت شومینه در پنجره ی پنجره یک تمرین است که نیازی به مواد و هزینه های فیزیکی زیادی ندارد، اما نتیجه آن به شکل یک محصول از سبزی معطر، طول نمی کشد تا تبدیل شود و یک ماده شگفت انگیز برای شاهکارهای آشپزی خواهد بود.