زغال اخته اغلب با زغال اخته اشتباه گرفته، اما زغال اخته یک گیاه بسیار متفاوت است. در عین حال، خواص سودمند زغال اخته چندین برابر بیشتر از سایر انواع توت ها است، بنابراین در زیر ما در مورد ترکیب و استفاده از آن صحبت خواهیم کرد.
- ترکیب شیمیایی و ارزش تغذیه زغال اخته
- خواص زغال اخته
- خواص مفید خوشرنگ
- آسیب و منع مصرف
- استفاده از زغال اخته در درمان پیچیده دیابت
- عصاره برگ و شاخه های بوته زردآلو
- برگ زرد برگ
- استفاده از آب زغال اخته
- استفاده از زغال اخته تازه
- چای زردآلو
- سوپ سبزی خشک شده
- تزریق جلبک خشک شده
- نرم زغال اخته
- استفاده از زغال اخته برای درمان
- زغال اخته آشپزی
ترکیب شیمیایی و ارزش تغذیه زغال اخته
در ترکیب شیمیایی خود، زغال اخته چندین بار غنی تر از آفتابگردان سیاه است، و به جای ذرت هم نیست. این برای توانایی آن در تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش تب و کمک به بهبود وضعیت خون ارزشمند است. با وجود این که هر توت زردآلو 88٪ آب است، ممکن است از 100 گرم از انواع توت ها دریافت کنید:
- 1 گرم پروتئین؛
- 8 گرم کربوهیدرات
- 0.5 گرم چربی.
در میان ویتامین هایی که در این گیاه وجود دارد، ویتامین C و E و نیز عموما کل گروه B وجود دارد. آمینو اسیدهای ارگانیک و حتی ذرات خاکستر در انواع توت ها (0.5 گرم در هر 100 گرم محصول) وجود دارد. علاوه بر این، در میان انواع توت ها، زغال اخته یک منبع غنی از پکتین است - ماده ای است که می تواند سطح کلسترول را کاهش دهد و همچنین بدن را از سموم پاک کند. [O: p]
خواص زغال اخته
زغال اخته دارای خواص دارویی و منع مصرف است، بنابراین شما باید با این توت بسیار مراقب باشید.حتی اگر آن را برای شما نشان داده شود، نباید آن را در بخش های بزرگ بخورید، زیرا اجزای فردی آن در غلظت بالا می تواند یک شوخی بی رحمانه برای سلامتی شما داشته باشد.
خواص مفید خوشرنگ
این گیاه یک انبار از ویتامین ها است، زیرا برگ های زردآلو دارای خواص سودمند هستند. در طول دوره فعال گیاهی گیاه، برگ های آن پاره شده و خشک می شوند تا بعدا مفید و معطر باشند چای. برگها علاوه بر چای، مفید هستند. تزریقکه در درمان سرماخوردگی و حتی برای بهبود بیماری های دستگاه گوارش مورد استفاده قرار می گیرد.
تعطیلات از برگ ها و توت های زغال اخته برای افرادی که دارای اسیدیته کم معده هستند مفیدند. با استفاده منظم از این طب طبیعی، اشتها بهبود می یابند. اگر ما به طور انحصاری درباره زغال اخته بحث کنیم، سپس خواص مفید آن عبارتند از:
- توانایی تقویت عروق خونی که موجب صرفه جویی در یک فرد از رگهای واریسی می شود.
- عادی سازی متابولیسم؛
- مصرف منظم آب زردآلو یک راه برای حذف فلزات رادیواکتیو از بدن است؛
- ترکیبی از اسیدهای آمینه با ویتامین C و E - زمانی که به بدن و توت ها وارد می شوند، آن ها به عنوان آنتی اکسیدان ها عمل می کنند و باعث کم شدن پیری می شوند؛
- جلوگیری از تشکیل سلول های سرطانی؛
- تقویت ایمنی، که به همین دلیل جوجه کباب ها در فصل های بریبی (پایان زمستان - آغاز بهار) بسیار مطلوب است.
آسیب و منع مصرف
توصیه نمی شود که صورتی برای کودکان زیر 1.5 سال باشد. اگر چه برای بچه های مسن تر، این می تواند اساس رژیم غذایی باشد. چنین محدودیتی با محتوای کربوهیدرات نسبتا بالا در زغال اخته همراه است که حتی در هنگام شیردهی می تواند باعث دیاتیز شود. چنین اقدامات احتیاطی فقط برای زنان باردار اعمال نمی شود.
محدودیت تعداد استفاده از زغال اخته وجود دارد. به طور خاص، اگر شما یک بار یک لیتر لیتر از این انواع توت ها را بخورید، پس از آن تضمین می شود که نفخ قوی و احتمالا اسهال را دریافت کنید. به ویژه مهم است که درمان زغال اخته برای افراد مسن و افراد مبتلا به دیابت بیش از حد باشد، زیرا این طب طبیعی می تواند به یک سم تبدیل شود.
استفاده از زغال اخته در درمان پیچیده دیابت
اولین چیزی که آنها را برای زغال اخته می برد مبارزه علیه نشانه های دیابت است. اموال اصلی آن است توانایی کاهش میزان قند در خونکه برای بیماران دیابتی بسیار مهم است. با این حال، اگر از هیپوگلیسمی رنج می برید، برعکس، تا حد ممکن کاهش تعداد زغال اخته در رژیم غذایی، به عنوان آن می تواند وضعیت سلامتی را تشدید کند.
عصاره برگ و شاخه های بوته زردآلو
این دستور العمل را می توان توسط مطلقا تمام بیماران دیابتی مورد استفاده قرار گیرد، زیرا هیچ نوع توت ها در آن وجود ندارد، به این معنی که هیچ کربوهیدراتی وجود ندارد. برای سوسن 2 قاشق غذاخوری مورد نیاز است ل شاخه های آسیاب شده و برگ های زغال اخته، 200 میلی لیتر آب جوش.
آب جوش بر روی زغال اخته، آنها را برای مدت 10 دقیقه جوش می دهیم. بعد از این، سوپ باید حداقل دو ساعت تزریق شود، به طوری که مایع تبدیل به اشباع و غنی از ویتامین ها شود. این دارو باید پنج بار در روز مصرف شود، 1 قاشق غذاخوری بین وعده های غذایی.
برگ زرد برگ
اگر موجودی داشته باشید فقط برگ ها این گیاه مفید آنها در مقدار 1 قاشق غذاخوری هستند. ل لازم است یک لیوان آب گرم پر شود و در یک ظرف 15 دقیقه ای آب قرار داده شود. پس از خنک کردن در دمای اتاق، تزریق فیلتر می شود (برگ های باقی مانده را فشار دهید تا آب اصلی از آنها خارج شود). از آنجا که در طول جوش حجم تزریق کاهش می یابد، پس از تنش آن با آب رقیق شده و دوباره به جوش آورده می شود.
یکی از ویژگی های این تزریق این است که آن را بیش از دو روز ذخیره می شود، پس از آن ارزش آن را آماده یک جدید است. در عین حال مهم است که مکان ذخیره سازی را انتخاب کنید. خواص دارویی چنین عصاره ای شامل یک اثر ملایم ملایم بر بدن است بنابراین در صورت ابتلا به دیابت دو بار در روز در نیم لیوان مصرف می شود.
استفاده از آب زغال اخته
آب زغال اخته همچنین در دیابت مفید است و برای درمان لازم است عسل کمی اضافه شود. چنین داروئی نصف ساعت قبل از هر وعده غذا در حدود نصف لیوان مصرف می شود.
استفاده از زغال اخته تازه
کل 300 گرم توت زغال اختهتوصیه می شود روزانه یک دیابتی بخورید، حتی بدون استفاده از داروهای اضافی (حتی اگر مرحله دیابت خیلی پیشرفته باشد، می تواند میزان قند خون را به طور قابل توجهی کاهش دهد)، داروهای قلب قادر به محافظت در برابر تشنج ها نخواهند بود.
چای زردآلو
به چای زغال اخته فقط خوشمزه نیست، بلکه می تواند به بهبود سلامتی در دیابت نیز کمک کند، علاوه بر یک لیوان توت زغال اخته، شما همچنین باید اضافه کنید:
- یک لیوان قره قاط؛
- یک گل رز وحشی
- 1 لیمو؛
- 1 سیب.
سوپ سبزی خشک شده
اگر قبل از اینکه توت زغال اخته خشک شوند، آنها همچنین می توانند برای درمان دیابت استفاده شوند. برای درمان جوشاندن 1 قاشق غذاخوری از انواع توت ها را به یک فلاسک آب جوش ریخته و به مدت 2 ساعت قرار دهید. پس از چسبیدن به چای، باید یک قاشق غذاخوری سه بار در روز بخورید.
تزریق جلبک خشک شده
یک راه خوب برای کاهش قند خون است تزریق از زغال اخته خشک، که نیاز به 2 قاشق غذاخوری. ل ... آنها باید در 1 قاشق غذاخوری بشویید.آب را در ظرف 15 دقیقه نگه دارید. تزریق در نتیجه بلافاصله پس از آماده شدن مست می شود، در حالی که توت ها نیز نیازی به دور انداختن ندارند. شما می توانید روزانه تزریق را آماده کنید.
نرم زغال اخته
ساده ترین و معروف ترین روش برای استفاده از زغال اخته چای است که می تواند از هر دو برگ و انواع توت ها از گیاه به دست آید. با این حال، حتی یک چای ساده می تواند خواص دارویی داشته باشد که به بهبود بیماری در انواع بیماری ها کمک می کند.
استفاده از زغال اخته برای درمان
با توجه به تعداد زیادی از خواص مفید از زغال اخته مورد استفاده نه تنها برای درمان دیابت. دستورالعمل های زیادی وجود دارد که به شما اجازه می دهد تا از مشکلات گوارشی، بیماری قلبی و کاهش دفاعی بدن محافظت کنید.
- درمان زردآلو برای بیماری دیابت. برای این منظور لازم است از انواع توت خشک، که در مقدار 1 قاشق غذاخوری. ل یک لیوان آب جوش را بگذارید. پس از تزریق جوجوبا به مدت 15 دقیقه، تزریق حاصل می تواند به عنوان دارو استفاده شود. آن را در 1-2 قاشق غذاخوری بنوشید. قاشق 4-5 بار در روز.
- درمان بیماری قلبی برای این منظور، شاخه های خشک شده و برگ های زغال اخته استفاده می شود.1 قاشق غذاخوری بگیرید. ل مواد اولیه، در ظرف های انعطاف پذیری ریخته و یک لیوان آب جوش ریخته شود. همه را در یک حمام آب قرار دهید و برای مدت 15 دقیقه نگه دارید. پس از این، تزریق باید در دمای اتاق خنک شود، باید تخلیه شود. این بیماری در بیماری قلبی یک قاشق غذا خوری شش بار در روز مصرف می شود.
- درمان آئاتیمینوز با زغال اخته. برای دریافت داروهای مولتی ویتامین برای بهبودی از مسمومیت یا کمبود ویتامین، یک لیوان توت های زغال اخته خشک با یک لیتر آب جوش در یک فلاسک ریخته و به مدت دو ساعت تزریق می شود. پس از آن، شما باید یک قاشق غذا خوری را هر دو ساعت مصرف کنید.
زغال اخته آشپزی
اکثر فعالان جوجه کشی برای اهداف آشپزی استفاده می شود. مانند هر توت دیگر، از آن استفاده می شود کیک خوشمزه، میوه ترش و ترش است. این بسیار مهم است برای انتخاب انواع توت ها تنها در زمان بلوغ کامل، در غیر این صورت آنها ممکن است بیش از حد اسیدی باشند و در زمان استفاده مفید نخواهند بود.
بدون شک، این گیاه سزاوار است در هر کلبه تابستان کاشته شود. به خصوص از امروز شما می توانید بسیاری از انواع باغ، خرید محصولات فراوان. این به خصوص برای افراد مبتلا به دیابت است که با کمک زغال اخته، ارزان و بی خطر می توانند قند خون را کاهش دهند.