اغلب، دوستداران ادویه جات ترشی جات گیاه خوشمزه و آویشن را گیج می کنند. گناه در سردرگمی شبیه صدای نام گیاهان است. اما هر دو طعم و عدس به طور قانونی محل خود را در دستور العمل ادویه جات ترشی جات اشغال کنند.
- آیا ممکن است در یک گلدان، صبر کنید؟
- بهترین مکان برای کاشت کجاست
- روشنایی برای chabra خانگی
- رطوبت و درجه حرارت برای رشد
- چابهار بر روی پنجره: انتخاب ظرفیت کاشت و تهیه بستر
- چگونه گیاه صاف در یک گلدان: طرح کاشت
- امکانات مراقبت از chabrom در خانه
- چگونه گیاه را آب دهیم
- آنچه شما باید درباره تغذیه گیاهان بدانید
- خوشمزه: برداشت خانگی رشد می کند
بیش از سیصد گونه چابرا در دنیا وجود دارد. این گیاه معروف به رایحه تند قوی برگ، که حاوی مقدار زیادی اسانس است. هنگامی که به یک ظرف اضافه می شود، طعم آن را طعم خاصی می دهد. در مناطق مختلف جهان، آویشن سبز خشک و تازه گرفته شده به عنوان دارو و به عنوان یک غذای عالی برای غذاهای مختلف استفاده می شود.
کوسه ها از سبزیجات منحصر به فرد و سبز استفاده می کنند، آنها طعم تند، طعم تیز و طعم فلفل شیک دارند. برای استفاده طولانی مدت، ادویه با ساقه خشک می شود و در یک شیشه شیشه ای محکم بسته بندی می شود. با استفاده از این روش فست فود، طعم و بوی خود را برای مدت زمان طولانی حفظ می کند.نام محبوب چابرا چمن فلفل است. چقدر راحت است، زمانی که فقط دستان خود را به پنجره آویختن بکشید و یک چاقوی جدید را ببوسید که در تمام آشپزخانه بوجود می آید. و ظرف غذا با طعم های جدید و جذاب درخشید.
آیا ممکن است در یک گلدان، صبر کنید؟
بسیاری از گیاهان معطر با لذت در زمستان و تابستان در گلدان های کوچک بر روی یک بالکن یا یک آینه پنجره رشد می کنند. طعم ادویه ای شگفت انگیز از بذر کاملا ساده گی در خانه رشد می کند. هر میزبان به سادگی دانه های چابرا را در یک گلدان به خاک می اندازد. هنگام کاشت، بذرها در خاک کمتر از 1 سانتیمتر دفن می شوند. آنها با خاک پاشیده و به آرامی آب می خورند. گلدان باید در پلی اتیلن پیچیده شود و در جای گرم قرار گیرد. پس از سه تا پنج روز، می توانید برای اولین شاخه ها صبر کنید. هنگام ظهور ساقه های ملایم، فیلم را برداشتیم و گلدان را به نور نزدیک کردیم.
لازم به ذکر است که دانه های چابرا دارای جوانه زنی کوتاه است و برای بیش از دو سال ذخیره می شوند. بنابراین، برای کاشت در گلدان، مطلوب است که دانه های یک ساله را بپزید. هنگام خرید دانه ها، بسته بندی را با دقت مطالعه کنید، با توجه به تاریخ نهایی کاشت این دسته خاص. در بسته اطلاعات مختصر در مورد چابهار و نحوه رشد آن از دانه خواهد بود.
بهترین مکان برای کاشت کجاست
باغ مینی در پنجره یا یخچال - یک ایده عالی! پس از همه، آن را مناسب است، و سبزی تازه در دست، و فقط زیبا است. بسیاری از گیاهان تند در منطقه ما به عنوان سالیانه رشد می کنند، زیرا زمستان را تحمل نمی کنند. و در داخل، از جمله ادویه جات ترشی جات، از جمله طعم دار، می تواند سالم رشد کند.
بالکن برای ادویه جات مانند یک گلخانه کوچک است، جایی که رطوبت ثابت هوا وجود دارد، تغییرات ناگهانی در دما وجود ندارد. حشرات مضر روی بالکن وجود ندارد و ممکن است از بیماری های زمین باز جلوگیری شود. تقریبا هیچ علف های هرز. میزبان علف های هرز را در یک گلدان کوچک متوجه می شود و بلافاصله بیرون می زند. و این بدان معنی است که هیچ کس غذا و فضای زندگی را از کارخانه نخواهد برد.
چنین باغ هایی روی پنجره یا بالکن می تواند توسط کاشت چابهار در گلدان های بزرگ و چنگال ها مرتب شود. شما می توانید گلدان را در قفسه های سربار و روی زمین قرار دهید یا قفسه های دیوار را که می توانید به راحتی گلدان را با ادویه جات ترتیب دهید، ترتیب دهید.
روشنایی برای chabra خانگی
دریافت نور کم، این گیاه در رشد رشد خود عقب خواهد ماند و بعد از یک پنجره نور ضعیف، ساقه ها را می شکند. طعمی در خورشید احساس خوبی دارد، حتی با تماس مستقیم با نور خورشید در برگ ها او را ترسو نمی کند. ادویه مکان های تاریک و پیش نویس را تحمل نمی کند.
Chabru نیاز به روشنایی برای پنج تا شش ساعت در روز است. در زمستان یک باغ کوچک کوچک برای روشن شدن مطلوب است. یک لامپ معمولی میز با گردن خم و خانه دار با نور روز مناسب است برای این منظور.
هنگامی که چابرا در یک گلدان در یک اتاق رشد می کند، نور طبیعی ممکن است به اندازه کافی نباشد.
رطوبت و درجه حرارت برای رشد
آبمیوه هنگامی که درجه حرارت هوا + 18 ... +22 درجه سانتیگراد است، خوب رشد می کند. اگر اتاق بسیار خنک است، می تواند با فاسد شدن سیستم ریشه و حتی می میرند. در دمای بالای 25 درجه سانتیگراد، توصیه می شود که آب را به مدت چند هفته در آب اسپری کنید.
طعم دار چمن است و در حال رشد آن دشوار نیست، اما این گیاه هنوز جنوب است، بنابراین آن را یخ می زند و به حداقل دمای منفی می میراند.
چابهار بر روی پنجره: انتخاب ظرفیت کاشت و تهیه بستر
اگر گیاه در سوپرمارکت در حال حاضر بزرگسالان خریداری شود، برای رشد بهتر رشد لازم است که پیوند یابد. گیاهان فروشگاه در گلدان های کوچک تنگ می شوند، و در خانه، می تواند به راحتی با استفاده از گیاه حمل و نقل به یک ظرف بزرگتر منتقل شود. طعم در خانه رشد می کند به یک بوش لوکس.
قبل از کاشت، زهکشی را در یک گلدان ترتیب می دهیم. در پایین گلدان گلدانی کمی فرو ریخت. هنگام کاشت گیاه، همراه با یک جفت از زمین، آن را به دقت از گلدان قدیمی خراب شده و نصب شده در یک جدید است. طرف گلدان زمین را گم می کند ما کمی آب می خوریم، و خانه دار ما هم اکنون به راحتی در یک خانه جدید مرتب شده است.
پرایمر مناسب برای ساخت یک باغ کوچک می تواند در یک فروشگاه باغبانی یا سوپرمارکت خریداری شود. ترکیب مخلوط بر روی کیسه خاک نشان داده می شود. برای صابون خاک مناسب است، که در آن ذغال سنگ بیشتر از یک سوم نیست. ذغال سنگ به اسیدیته خاک می رسد و خاک اسیدی آویشن به طعم و مزه مناسب نیست.
چگونه گیاه صاف در یک گلدان: طرح کاشت
کاشت دانه های چابرا
برای کاشت chabra در یک باغ اتاق، کاشت بذر در بهار آغاز می شود. بهترین زمان برای کاشت، پایان ماه مارس - آغاز ماه آوریل است. قبل از کاشت گوجه فرنگی، دانه ها در یک لایه نازک بر روی یک دستمال مرطوب پراکنده می شوند و برای یک روز برای تورم و بذر نکتلو بخشی پراکنده می شوند. پس از آن، آنها کمی خشک شده و بلافاصله شروع به گلدان می کنند.
در خاک گلدان، شیارهای ساخته شده به عمق 1 سانتی متر، و دانه های چابرا در این حفره کاشته شده است. هنگام کاشت، از دانه ها استفاده کنید: در 1 مربع متر، 0.3-0.5 گرم از بذر را می دهد. اولین شاخه ها در روز 7 تا 10 ظاهر می شوند. خاک باید همیشه مرطوب باشد. برای جلوگیری از خشک شدن خاک در گلدان ها با محصول، آنها با پوشش گیاهی پوشش داده می شوند. هنگامی که شاخه های چابرا به ارتفاع 1 سانتیمتر می رسند، باید آنها را از بین ببرند. در یک دیگ بزرگ، شما می توانید تا 20 شاخه نازک chabra را ترک کنید. با رشد آنها، بوته ها باید در گلدان های مختلف کاشته شوند. شاخه های منحصر به فرد chabra در 14 روز اول زندگی تنها از یک بطری اسپری، پاشش رطوبت آب آشامیدنی.
کاشت گیاه بالغ
ما یک بوته چابرا را در یک گلدان بکار می بریم و کاشت و مراقبت از آن با اندازه بزرگ تانک کاشت تسهیل می شود. اندازه گلدان باید حداقل 3 لیتر باشد.
چرا فقط یک گیاه بالغ در یک گلدان از این اندازه کاشته می شود؟ در ظرف بزرگ، خاک خیلی سریع خشک نمی شود و سیستم ریشه گیاه آزادانه تر می شود. با ریشه های به خوبی توسعه یافته، قسمت بالای گیاه سریع تر رشد می کند، ساقه ها و برگ های چابرا بزرگتر می شود.
گلدان ها با گیاهان جوان روی پنجره نزدیک قرار می گیرند. همانطور که بوته های ادویه رشد و توسعه می کنند، ظروف از هم جدا می شوند. بین بوته های بزرگ باید حداقل 20 سانتی متر از فضای آزاد باشد. گیاهان نیاز به فضای آزاد برای رشد طبیعی و دسترسی به نور دارند.
امکانات مراقبت از chabrom در خانه
عصاره گیاه مرطوب را دوست دارد، شما باید مطمئن شوید که گیاه با آب پر نمی شود (در غیر این صورت ریشه ها به سادگی پوسیدگی می کنند). اما طعم نیز خشکی طولانی را تحمل نمی کند. دو یا سه روز بدون آبیاری، او قادر به زندگی است، اما بهتر است فراموش نکنید آب آن را در زمان.
چگونه گیاه را آب دهیم
راه ساده تر برای مراقبت از چابرا وجود دارد. اگر شما اغلب خانه را ترک می کنید، می توانید یک جفت برای باغ آشپزخانه از طریق تابه تنظیم کنید. در هر گلدان، یک سوراخ در پایین وجود دارد (برای خروج رطوبت بیش از حد). هنگامی که در یک گیاه گلدان در زمین کاشته شده از چوب قطعه ای از پارچه پشم ساخته شده است. این جفت از طریق تمام گلدان کشیده شده است، و نوک آن به سوراخ در پایین گلدان منتقل می شود.گلدانی با گیاهان در تابه نصب می شود، دم دم چوب پشم از پایین هر گلدان خارج می شود و آب را به پایین پالت معمولی می ریختیم. گیاه آب می گیرد، آن را از طریق جوش جذب می کند. با استفاده از این آبیاری، گیاه هرگز بیش از حد مرطوب خواهد شد، زیرا آب به اندازه مورد نیاز است. حتی از طریق آبیاری جوش به راحتی تغذیه می شودیک باغ سبزی است به همین ترتیب راه حل را با کود به پالت اضافه می کنیم. تمیز، مرتب بر روی پنجره و برای میزبان هیچ مشکلی غیر ضروری وجود ندارد.
آنچه شما باید درباره تغذیه گیاهان بدانید
باغ سبز پنجره با chabr باید به صورت دوره ای تغذیه شود. خاک در گلدان به تدریج تخلیه می شود، تمام مواد معدنی و مواد لازم برای رشد طبیعی گیاه از آن خارج می شوند. توصیه می شود که هر روز هفته ای یکبار رطوبت را با رعایت ریشه ها انجام دهید.
- برای تغذیه گیاهان معدنی توصیه می شود محلول را با مخلوط کردن یک جعبه ای از خاکستر و یک لیتر آب ایجاد کنید.
- مکمل توصیه شده نیتروژن شامل پرتودهی پرنده ای است که بیش از آب می شود (1:10). اما با توجه به بوی ناخوشایند هنگام استفاده از این کود در آشپزخانه، می توانید با هر کود ذخیره ای برای گیاهان داخل سالن کار کنید.معمولا در چنین مخلوط، تمام اجزای شیمیایی مورد نیاز گیاه (روی، منیزیم، کلسیم و نیتروژن و غیره) وجود دارد.
خوشمزه: برداشت خانگی رشد می کند
هنگامی که شاخه های یک گیاه بالغ به 20-30 سانتی متر برسند، آنها بریده و بریده می شوند. بهتر است قبل از گلدهی گیاه، ادویه جات را ببرید، در طول این دوره شاخه ها و برگها بویژه تند می شوند. هنگام برش، سینه ها را در 5 سانتیمتر برای رشد بعدی سبز می گذاریم. اگر چند گلدان با چابرا داشته باشید، 2-3 گلدان را از هر گلدان بردارید. سپس ادویه تازه در پنجره به طور مداوم رشد می کند. بعد از هرس کردن گیاه، آب و خوراک. اگر طعم رشد کند و شما مجبور به استفاده از آن سبز، سبزی خشک برای آینده نیستید.برای چنین هرس اضطراری، ادویه به طور کامل برش نیافته، نیمی از گیاه برای مصرف تازه در غذا باقی می ماند.
طعم دار عطر تند و دلپذیر است و کشت یک گیاه به ویژه پیچیده نیست. خود صورتی که بدون شک رشد کرد، غذاهای شما را طعم منحصر به فردی خواهد داد. چه کاری باید انجام دهید وقتی مشکلی وجود ندارد، اما تمایل به کاشت و رشد گیاهان تند وجود دارد؟ حتی در یک آپارتمان کوچک می توانید باغ گیاه را بسازید.
پس از همه، با تمام انواع ادویه جادویی، باغ خود را بر روی پنجره یا بالکن نه تنها اضافه کردن عطر و طعم به غذا آماده، بلکه تزئین خانه خود و بلند کردن ارواح خود را به شما و عزیزان شما.