خواص مفید و استفاده از گیلاس پرنده

برای بسیاری از ما، گیلاس پرنده یک درخت زیبا یا درختچه ای است که هر فصل بهار را با گل آذین جذاب و خوشمزه می کشد. اما همچنین این گیاه در طب سنتی بسیار رایج است، هرچند قبل از اینکه برای درمان به آنها مراجعه شود، ارزش این را دارد که گیلاس پرنده دارای خواص مفید و منع مصرف باشد.

ارزش تغذیه ای گیلاس پرنده

گیلاس پرنده می تواند ipolzu را به ارمغان بیاورد و به سلامت انسان آسیب برساند که بر ترکیب چند جزء این گیاه تاثیر می گذارد. علاوه بر روغنهای ضروری، ترکیبات متعددی نیز از جمله پلی ساکارید ها (سلولز، نشاسته)، تانن ها (آنها به خوبی در اسهال کار می کنند)، فلاونوئیدها (دارای اثر ضد باکتری، آنتی اکسیدان های قوی) و ویتامین C هستند.

گیلاس پرنده همچنین دارای انواع مختلفی از اسیدهای آلی است،به دست آوردن آنها با غذا کمک می کند تا به محیط طبیعی اسید-بنیاد بدن انسان عادی شود. این نیز قابل توجه است مصرف منظم آن به اثرات دیورتیک و گلوتامین کمک می کند.

لازم به ذکر است که کلر کالری، که برابر با 100.8 کیلوکالری در هر 100 گرم محصول است، ارزش دارد. بنابراین، علیرغم اثر دارویی، توت ها گیلاس پرنده قادر به تأثیر در وزن نیستند. مقدار کربوهیدرات در آنها نیز کوچک است - تنها 16.8 گرم، و پروتئین - 8.4 گرم.

استفاده از گیلاس پرنده در پزشکی

پاسخ دادن به این سوال که چه چیزی به گیلاس پرنده کمک می کند خیلی آسان نیست، زیرا این گیاه به طور گسترده ای در طب سنتی و سنتی مورد استفاده قرار می گیرد. در همان زمان، نه تنها میوه های آن می تواند منافع، بلکه برگ، گل، و حتی پوست به درستی جمع آوری شده است.

خواص مفید میوه گیلاس

خواص دارویی میوه گیلاس، دامنه وسیعی از بیماری ها را پوشش می دهد. مصرف منظم آنها شرایط دیواره های معده را بهبود می بخشد، در نتیجه از احتمال ابتلا به گاستریت و زخم ها جلوگیری می کند. اما عصاره انواع توت ها برای سرماخوردگی و حتی مالاریا استفاده می شود. اثربخشی این عصاره حتی با روماتیسم شناخته شده است.

به طور مستقیم توسط آب میوه های توت اغلب، زخم های زخمی درمان می شوند، که طب سنتی نمی تواند با آن مقابله کند. علاوه بر اثر شفابخش، آب در مرحله اول درمان برای مقابله با فرآیند التهابی کمک می کند و آن را متوقف می کند.

توت پرتقال گیلاس در طول معده ناراحت کننده تاثیر خوبی بر بدن دارد، آنها روده را نرمال می کنند. آنها همچنین بدن را با ویتامین های مفید جذب می کنند و به طور قابل توجهی باعث افزایش ایمنی بدن می شوند. آنها حتی با التهاب غشاهای مخاطی چشم هم کمک می کنند.

خواص مفید برگ و گل گیلاس پرنده

استفاده از برگ گیلاس حتی بیشتر از استفاده از میوه های آن است. به طور خاص، آنها همچنین به اسهال کمک می کند.استفاده از آنها در ارتباط با اشباع زیاد ویتامین ها (از جمله ویتامین C) مفید است که حتی با مراحل جدی بریبی هم مبارزه می کند.

تزریق برگ گیلاس برای سرفه، برونشیت و حتی برای درمان سل مفید است. برگ ها و استفاده خارجی - در شکل گیری زخم های فشرده یا جوش به مکان های ملتحمه توصیه می شود به سادگی اعمال برگ و یا اسمیر کردن آب از آنها. تزریق برگ کمک می کند تا با پوسیدگی و استوماتیت، که آن را باید روزانه برای شستشو دهان استفاده می شود.

خواص دارویی گل گیلاس به ویژه در پزشکی ارزشمند است، زیرا آنها توانایی کاهش التهاب و کاهش دمای بدن را دارند. عوامل ضد میکروبی از گل ها و همچنین لوسیون ها برای چشم های مخاطی التهابی ساخته شده اند. تزریق گل حتی می تواند بدن را به عنوان یک دردسر، به طوری که آنها برای روماتیسم و ​​نقرس استفاده می شود.

خواص مفید پوست پرنده گیلاس

خواص درمانی پوست پوست گیلاس پر بحث ترین است، زیرا در شرایط خاصی می تواند اسید هیدروسی سانی را تولید کند که یک ماده خطرناک است که به بدن انسان مسموم است. اما با وجود این، تزئینات پوست از گیلاس پرنده به عنوان یک شیر دهنده عالی برای سرماخوردگی استفاده می شود که همچنین به شما اجازه می دهد تا به سرعت طبیعی شدن دمای بدن را سرعت دهید.

گیلاس پرنده دارای داروی دیورتیک است و همچنین برای درمان رماتیسم (مانند سایر قسمت های این گیاه) استفاده می شود. مالیدن پوست سر با تزریق پوست کمک می کند تا به مبارزه با انگل هایی نظیر یخ بزنند.

استفاده از گیلاس پرنده در لوازم آرایشی

در گیاهخواری، گیلاس پرنده نه تنها به شدت از دارو استفاده می شود. به خصوص ترکیب شیمیایی موفق از میوه گیلاس پرنده کمک می کند تا برای مقابله با آکنه. برای این منظور، توصیه می شود فقط آب را از توت ها پر کنید و به صورت دوره ای صورت خود را پاک کنید.

اما گیاه پرنده را با بیماری های پیچیده تر پوست مانند درماتیت های مختلف کمک می کند. برای انجام این کار، سه بار در روز، 30 دقیقه قبل از غذا، توصیه می شود که یک سوم لیوان تزریق از گیلاس پرنده را مصرف کنید. این به شرح زیر است: 10 گرم پوست درخت با یک لیوان آب جوش ریخته و به مدت نیم ساعت در بخار آب نگهداری می شود. پس از آن، تزریق به دست آمده فیلتر شده و به حجم اصلی مایع رقیق می شود. در برابر آفتاب سوختگی 4 روز تزریق یک قاشق غذاخوری گلهای گیلاس در 100 میلی لیتر ودکا کمک خواهد کرد. تزریق به سادگی مناطق مشکل را پاک کنید.

به تازگی، گلهای گیلاس پرنده نیز برای مقابله با پوست خشک و ظاهر شدن چین و چروک ها به عنوان یک پانسمان عالی تبدیل شده است. برای جلوگیری از چنین شرایطی، توصیه می شود عصاره را از گل گیاه شستشو دهید، که برای اولین بار باید به مدت نیم ساعت پخته شود (1 قاشق چایخوری نیاز به یک فنجان آب جوش).

استفاده از گیلاس پرنده در آشپزی

ترکیب شیمیایی غنی از گیلاس پرنده اجازه می دهد تا از این گیاه به عنوان یکی از اجزای ظروف استفاده کند. به طور خاص، در پخت و پز، میوه های آن اغلب استفاده می شود، که از آن کمپوت، نوشیدنی های الکلی، پر کردن برای کیک، ترش، کیسل و حتی کواس آماده می شود. در عین حال، هر دو انواع تازه و خشک شده برای آشپزی عالی هستند. گیلاس پرنده خشک اغلب به یک حالت پودری متصل می شود، که به شما اجازه می دهد آن را به آرد گندم اضافه کنید و کیک های طعم دهنده را بپزید.

برگ های سالم و معطر تازه گیاه پرنده به طور عادی به عنوان جزء سالاد یافت می شوند که در آن برگ ها می توانند به صورت تازه و یخ زده اضافه شوند. دستور العمل برای کیک پخت و پز از برگ گیلاس پرنده وجود دارد.

جمع آوری و ذخیره میوه گیلاس

با توجه به تعداد زیادی از خواص دارویی میوه گیلاس، برگ و پوست آن، این گیاه توصیه می شود که به موقع برداشت می شود و برای دوره زمستان برداشت می شود. گل های گیلاس به طور مستقیم در ابتدای دوره گلدهی برداشت می شوند، زمانی که تمام گل ها در گل آذین کاملا باز شده اند. مهم نیست که همه برسها را با گل بپوشانید، بلکه آنها را روی یک درخت یا بوته نازک کنید، به طوری که بعدا می توانید برای میوه منتظر بمانید. گل خشک در یک مکان محافظت شده از نور مستقیم خورشید.

همانطور که در مورد توت ها از گیلاس پرنده، آنها باید در مرحله شروع می شود زمانی که آنها به طور کامل رسیده است، به طوری که آنها از دست دادن اصلی خود و تبدیل شدن به شیرین تر. لازم است که میوه ها را همراه با ساقه انتخاب کنید و در همان شرایط خشک شده در یک اجاق گرم، به تدریج درجه حرارت را از 40 تا 60 درجه سانتیگراد بالا ببرید. پس از خشک شدن کامل، انواع توت ها را از ساقه ها برداشته و در یک ظرف شیشه ای قرار داده می شود که باید به صورت محکم بسته (اما نورد نداشته باشد!).

در این حالت، میوه گیلاس پرنده می تواند به مدت 2 سال بدون از دست رفتن خواص مفید آن ذخیره شود. انواع توت های خشک برای ساخت کمپوت، ژله، نوشیدنی های میوه و حتی ژله استفاده می شود.

اختلال در استفاده از گیلاس پرنده

گیلاس پرنده می تواند نه تنها منافع، بلکه همچنین به سلامت آسیب برساند، به خصوص اگر شما نسبت به آماده سازی داروها را حساب نکنید و همچنین به تعدادی از موارد منع مصرف توجه نکنید. پس از همه، گیلاس پرنده به عنوان یک گیاه مشروط سمی محسوب می شود که با حضور آمیگدالین در ترکیب میوه، پوست و برگ آن همراه است، که در هنگام تجزیه به اسید هیدروسی سانی تبدیل می شود. در این راستا، در تهیه عصاره های دارویی میوه گیلاس پرنده، مهم است که آنها را به طور کامل استفاده کنید، نه ذرت.

مصرف بیش از حد انواع توت های گیلاس می تواند باعث یبوست شود. به همین دلیل نه تنها استفاده از گیلاس پرنده برای زنان باردار ممنوع است. ما قبلا در بالا ذکر شده است که گیلاس پرنده می تواند بدن زن را به عنوان یک ضد بارداری تحت تاثیر قرار دهد.

بنابراین، از ابتدای بهار شروع می شود، شروع به جمع آوری درخت گیلاس پرنده و آماده سازی آن برای استفاده به عنوان یک دارو.با این حال، در طول تهیه داروها و ظروف، باید بسیار مراقب باشید، زیرا گیلاس پرنده همچنین می تواند بدن را مسموم کند.